Sisu:

• Pizza kana ja ananassi
• Mahlane pizza kana ja ananassi
• Pizza suitsutatud kana ja ananassi

Nädalavahetusel, kui kogu pere on täielikult koost koost koost koost, iga perenaine lõhub pea, üle pühapäeval menüü. Tahaks süüa midagi ei ole liiga заковыристое, kui see on maitsev, jah ja veel selline, et meeldis kõigile, ilma eranditeta. Võimalusi muidugi on, aga võib-olla esimene asi, mis pähe tuleb – pizza. Ei ole väga keeruline, koostis – kõik, mis on külmkapis ja leida inimese, kes ei armasta seda suurepärast itaalia kook täidisega, ilmselt ei saa. Tähendab, pizza? Koos zesty täidis? Siis üheselt pizza kana ja ananassi.

Alustame, nagu ikka, katse, mis seekord proovime teha опаре.

Pizza kana ja ananassi

Koostisained tainas:

• 3 tassi jahu
• pakk kuivpärmi
• tass sooja vett
• spl suhkrut
• näpuotsatäis soola
• 3 spl oliiviõli

Viis kokk pitsa tainas:

Pool tassi jahu segada pärm ja suhkur, lisada vett ja segada taigen. Panna sooja kohta, et tainas on забродила ja tõusis püsti. Lisa jahu (tainas peaks olema mitte liiga järsk), sool, oliiviõli, põhjalikult kõik segage ja jäta soojas kohas veel 40 minutit – tainas peaks suurendama maht umbes poole võrra.

Koostisosad täidise jaoks:

• 300-400 grammi kanafileed (keedetud, praetud, suitsutatud)
• purk konserveeritud ananassi
• väike mahlane sibul (šalottsibul, valge sibul, kuid mitte sibul)
• punane paprika
• 150 grammi juustu
• 150 ml kuuma tomatikastme

Viis cooking pizza

Filee lõika väikesteks tükkideks, sibul õhukesteks poolrõngad, pipart – õhukesteks viiludeks. Riivi juust.

Rulli tainas üsna õhuke kook ja määrida terava kastmega. Saate kasutada valmis kaste, mis sulle meeldib, saab valmistada kodus, kasutades tomatid ja kõik need vürtsid, mida sa armastad.

Pane tainas viilutatud kanafilee, ananassi viilud, sibul ja paprika, puista üle riivitud juustuga.

Serv pizza pintselda oliiviõliga. Küpseta kuni valmis temperatuuril 200 kraadi.

Märkus. Kui pizza on pingutada ahjus, tainas võib muutuda жестковатым.

Mahlane pizza kana ja ananassi

Koostisosad:

• pizza taigen (retsept vt eespool)
• 2 kanarinda
• purk konserveeritud ananassi (viilud)
• mahlane sibul
• 100 grammi peekonit
• 150 g mozzarella juustu
• 150 ml kuuma kastet
• mitu dots paprika (punane, kollane, roheline)
• basiilik

Cooking meetod:

Rind keeda koos maitseainetega, mida sa armastad. Jahuta ja lõika viiludeks.

Rulli tainas, määri terav tomati kaste ja pane täidis: kanafilee, ananass, õhukeselt viilutatud sibul ja paprika, mozzarella ja peekoniga.

Pizza kana ja ananassi küpsetatakse kuni valmis ahjus eelsoojendatud 200 kraadi. Serveerimisel puista roheline basiilik.

Märkus. See pizza on tõesti väga vürtsikas maitse, mis annab kombinatsioon ananassid, õrn kana ja suitsupeekonit. Seejuures on ta veel ja tundub väga kirkalt ja pidulikult.

Pizza suitsutatud kana ja ananassi

Koostisosad:

• pizza taigen (vt retsept eespool)
• 2 suitsutatud kanarinda
• purk konserveeritud ananassi viilud
• 150 grammi peekonit
• 150 g mozzarella juustu
• 1 sibul
• 150 ml kuuma tomatikastme
• panga teravate oliive
• basiilik

Cooking meetod:

Rulli tainas, määri terava kastmega ja pane täidis: lõika viiludeks suitsutatud kana rinnaliha, ananass, peeneks hakitud sibul, oliivid, peekon ja juust mozzarella.

Küpseta pizza temperatuuril 200 kraadi kuni täielikult keedetud. Enne serveerimist kaunista värske basiilikuga.

Nagu juba mainitud, täidise jaoks võib kasutada kana tahes viisil valmistada: keedetud, praetud, suitsutatud. Seejuures ei ole tingimata panna täidis ainult kana, täiesti sobivad ja reie -, ja muud osad kana. Lisada saab mais, kõikvõimalikud suitsutatud liha, ei pruugi peekon, värvilised köögiviljad, mis annavad nõu atraktiivne välimus.

Head isu!