Sa tarbid toitu toores köögivili? Paljud leiavad, et see küsimus vastuse retooriline. Ütleme, kurgid, tomatid, salat kellelegi pähe ei tule, et paljastada termilise töötlemise. Aga peet? Enam kui kindel, et salat toorest punapeeti ja porgandit söövad vähesed. Ja vahepeal ei ole mitte ainult väga kasulik, vaid ka maitsev, tuleb ainult õppida, kuidas õigesti valmistada selliseid roogasid.
Enne kui esitada oma tähelepanu mitte üks hea ja lihtne retsept selliseid salateid, räägime kasu toores köögivili tervikuna.
Millised eelised on toores toit versus keedetud, praetud, küpsetatud, sõnaga, kõike, mis on valmistatud kasutades kõrge temperatuuri režiimi? Ja kas need eelised? Selgub, et nad on olemas, ja neid on palju.
Toortoit nõuavad pikka пережевывания, et on positiivne mõju võimalik hammaste ja seedetrakti.
Koos toored köögiviljad me saame rohkem kasulikke aineid ja vitamiine, mis läheb kaduma, kui termilise töötlemise.
Aromaatsed ja mahlased toortoit ei vaja suurel hulgal maitseained ja soola, mis on lihaste maitse.
Niisketes köögiviljad sisaldavad palju vett, seega organism on küllastunud kasulik, õigesti struktureeritud niiskust.
Salat toorest köögivilja kiiresti kustutavad nälga, kui nad on madala kalorsusega ja seega aitavad hoida peenike kujundit.
Taimede kiud, mis sisaldub toored köögiviljad, aktiveerib peristaltika, aidates vabastada organismi toksiinidest.
Usutavalt, kas pole? Ja see pole kaugeltki täielik nimekiri. Loodame, et salatid, mida me pakume, meeldib teile maitse järgi ja võtavad väärt koht dieeti.
Niisiis, esimene retsept.
Salat toores peet ja õunad
Koostisosad:
1 magus peet
1 roheline õun
supilusikatäis oliiviõli (võib kasutada linaseemne, pähkli jne)
tl mett
sidrunimahl
soola, pipart maitse
rohelised
Cooking meetod:
Peet ja õun riivida, piserda sidrunimahlaga, lisa mesi, sool, pipar ja vala õli. Enne serveerimist puista peale hakitud maitseroheline, mida sa armastad. Peet sobiks ideaalselt till, petersell, koriander.
Retsept on täiesti lihtne, jõupingutusi valmistada salat on vaja minimaalselt. Seejuures salat toores peet ja õun on väga mahlane, maitsev, kasulik.
Järgmine retsept – salat-"luuda". Tema on alati soovitavad neile, kes soovivad оздоровиться, puhastada keha, kaalust alla võtta.
Salat toores peet köögiviljad ja õun
Koostisosad:
200 g kapsast
1 lillkapsas
1 peet
1-2 porgandit
roheline õun
3 spl oliivi-või linaseemneõli
sidrunimahl
sool
rohelised
Cooking meetod:
Peeneks hakkimiseks kapsas, peet, porgand, õun ja nuikapsas rest. Puista kõik sidrunimahla, soola (kergelt) ja maitsesta. Enne serveerimist salat, peet, porgand ja muude toores köögivili puista koos maitsetaimed.
Märkus. Soovitame võtta seda retsepti relvi ja süüa salat nii tihti kui võimalik. Ta on hea parandab soole peristaltikat. Koostisainete saab varieerida, lisades, salat, redis, redis, naeris ja ave
Ja veel üks retsept. See salat võib õigustatult omistatud kategooria nn salateid ilu. See on väga lihtne, maitsev ja tervislik. Puhastab organismi ja aitab parandada naha välimust ja värvi nägu.
Salat toores peet jogurtiga
Koostisosad:
1 peet
100 grammi musti ploome
5-6 hakitud kreeka pähkleid
100 grammi jogurtit
teelusikatäis mett
Cooking meetod:
Ploomid leotada tund-teine, siis lõika ribadeks. Peet rest. Kõik segada, lisada mesi ja jogurt. Sega ja kohe serveeri.
Iga retsept on oma maitse, kuid kõiki neid ühendab tingimusteta kasu tervisele. Samas võime muuta koostis võimaldab iga kord luua uus maitse. Tuginedes meie nõuandeid ja soovitusi, saate luua oma retsept maitsev salat toorest köögivilja.