Sisu:
- Supp herne suitsutatud juustuvorsti
- Supp гороховых helbed suitsutatud juustuvorsti
- Supp herneid ja vorsti
On aegu, kui tuju – nii ette kujutada. Erilist tahtmist seista pliit ei ole täheldatud, kuid põhimõtteid ja traditsioone muuta ei tahaks. Ja juhtub näiteks nii: äkki avastatakse, et liha kuidagi kiiresti sai, ja esimene asi kokk ei ole midagi. Kuid juhtub ka nii, et lihtsalt tahaks valmistada mõne uue ja supp, ja kui ei ole uus, siis, kuigi oleks vana uues esituses. Siin on siis teile ja kasulik retsept горохового supp suitsutatud vorst. Sest hernesupp suitsutatud juustuvorsti – see on ebatavaline, maitsev ja kiiresti!
On olemas retsept on lihtsalt kiire suppi hernestest suitsutatud колбаской, ja seal on retsept супербыстрого cooking selline maitsev supp. Esimesel juhul me seda me keeta tavalise kuivatatud herned ja teises proovime valmistada supp гороховых helbed. Ja "täielik maalid" – supp vorsti ja herned.
Supp herne suitsutatud juustuvorsti
See retsept sobib neile, kes armastavad наваристые supid. Samal ajal supp saadakse piisavalt lihtne. Ja mis kõige tähtsam, selle eelis – умопомрачительный lõhn!
Koostisosad:
- Kuiv herned – pool tassi;
- Sibul – 1 küüs:
- Porgand – 1 tk;
- Kartul – 2-3 tk;
- Suitsutatud vorst – 150 g;
- Taime-ja kreemjas õli küpsetamiseks;
- Must pipar, sool, loorberileht.
Ettevalmistus:
Et seda suppi herned tuleb eelnevalt leotada. Kui te seda teete õhtul, siis hommikul kiiresti keeda supp. Ja veel võib leotada hommikul (näiteks enne tööle minekut). Siis juba õhtul, kui te võtate keetmine seda suppi maksimaalselt pool tundi. Niisiis, leotatud herned pesta, nihe kastrulis, kalla külma veega üle ja pane põlema.
Kuni herned on keedetud, вымоем, почистим porgand ja разрежем selle pikuti kaheks pooleks, ja siis me lõigatud porgand õhukesteks полукружьями. Sibul on ka clearing ja nashinkuem väikesteks kuubikuteks. Нальем pannil õli, lisa juurde tükike võid ja раскалим. Panema pannile sibul ja porgand ja обжарим neid nii, et köögiviljad on kergelt подрумянились.
Вымоем, почистим ja me lõigatud viilutatud kartulid. Vorst clearing film (isegi kui kest on looduslik) ja me lõigatud õhukesteks ribadeks. Kui herned on peaaegu keedetud, panema potti kartulid, praetud porgand ja sibul ning lisa soola. Lase supp veel natuke keeda ja täitke tema hakitud vorst. Pärast seda, kui supp on keedetud veel kord, pipart seda, pane tükk paberit лаврушки ja выключаем. Valmis supp anname seista kümme minutit ja saame alustada oma sööki.
Supp гороховых helbed suitsutatud juustuvorsti
Retsept on eriti kannatamatu. Tänu kasutamiseks гороховых teravilja asemel kuivatatud herned keedetakse see supp on väga ja väga kiiresti.
Koostisosad:
- Гороховые helbed – 200 g;
- Suitsuvorst – 200g;
- Kartul – 2-3 tk;
- Porgand – 1 tk;
- Sibul – 1 tk;
- Paprika – 1 tk;
- Soola, peterselli.
Ettevalmistus:
Porgandid ja kartulid pesta ja harjata ja siis kartulid, lõika kuubikuteks, porgand läbis suure riiv. Paprika puhastada seemnetest, minu ja lõika ribadeks. Sibul shinkuem, vorst, puhastatud koorega, kitsad, lõigatud kuubikuteks. Seejärel pannil õli, praadida porgandid, откидываем see kurn, ja selles samas õlis praadida sibul. Kui sibul on peaaegu valmis, pane pannile, vorst ja prae veel minuti jooksul kolm.
Võtame двухлитровую pannile, valada sinna vett ja pane põlema. Kui vesi on keedetud, pane kastrulis kartul ja anname vees keema. Keevas vees, kalla гороховые helbed, lase keema ja pane paprika. Lase supp keema veel kord ja täida oma röstitud porgandid ja sibul ja vorst. Sel hetkel kartul peaks juba свариться, nii et supp soola, pane sinna pestud ja värsked ürdid, выключаем pannile ja katke see kaanega. Viie minuti томления kaanega suletud ja supp on valmis.
Supp herneid ja vorsti
Retsept on inspireeritud saksa köök. Sakslased on üldse armastavad vorsti, jah ja гороховые supid saksa köök пристутсвуют paljudes võimalusi.
Koostisosad:
- Herned (konserveeritud) – 1 purk;
- Jahi-vorst – 3-4 tk.;
- Roheline sibul – 8-10 перышек;
- Sibul – pool sibul;
- Porgand – 1 tk;
- Seller varrega – 1 vars.
- Vürtse.
Ettevalmistus:
On полуторалитровую üle valada vett ja pane see põlema. Vahepeal (kuni vesi keemiseni) praadida õlis porgand, riivitud kohta jäme riiv, ja peeneks hakitud sibul. Seller ja roheline sibul pesta ja lõigata (sibul – rõngad, seller – kuubikuteks). Jahi vorstid lõika paksud rõngad ja lisada peaaegu valmis поджарку porgand ja sibul. Herned kuumuta marinaadis ja lihvima püree.
Kui vesi keeb, pane seda kõigepealt гороховое püree, anname uuesti keema ja pane seller ja roheline sibul. Jällegi lase supp keema ja riietatud поджаркой. Soola, pipart ja küpseta veel viis minutit. Hernesupp koos копчеными колбасками valmis. Nüüd saab laua katta.
Sa võid valida mõni retsept горохового supp suitsutatud vorsti ja võid ja unistada. Sest peamised koostisosad selline supp – vorst ja herned. Ja nii kuidas sa tema keeda ja kui täienda, vaid sõltub oma eelistus. Lase käia, süüa hea meelega, ja ilusat isu!
