"Aastane ekstravagantne" kurk, makaronid ja tomatid
Suvine aeg on hea meel palju puu-ja köögivilju, seega ära jäta võimalust varuda vitamiine, mis kindlasti vajavad külmade saabudes. Peab ju kuidagi oma keha võidelda sügis-talve infektsioonid? Me aitame ja näitab teile, kuidas neist kõige "taimsed витаминчиков" valmistada maitsvaid ja kergeid toite.
Tomatid ja kurgid – need tooted, mis kasvab oma aias enamik aednikud, peamine atribuut aastase menüü. Nii et me räägime salatid, tomatid ja kurgid.
Salat laisk
Alustame lihtsast. See salat tomat ja kurk, lisades õunasiidri äädikat võimalik süüa, isegi kõige kogenematu ja laisk perenaine, piisavalt kulutada paar minutit. Muide, kui oled otsustanud "töödelda" kontuurid oma keha, siis see roog on ideaalselt sobib oma dieeti.
Koostisosad:
apple cider äädikas – neljas osa tassi
20 grammi свежесрезанного tilli
õli (parem rafineerimata) – 2 spl
kurk – 2 tükki
värskelt jahvatatud must pipar oma maitse
suhkrut – 1 tl
üks krimmi magus sibul
sool
2 suurt tomat
Cooking meetod:
Õhuke suled lõika punane sibul, tomatid ja kurgid – väikesteks kuubikuteks.
Vastavalt tomatid võib soovi korral koorida. Selleks valada üle taimsed kõigepealt kuuma veega, pärast külma. Temperatuuri langus mängib oma rolli – nahk puruneb, ja tõmmake see ei ole raske.
Sügavas kausis sega kokku kaste: lisage õunaäädikas, peeneks hakitud värske till, suhkur, taimne rafineeritud õli, näpuotsatäis musta pipart, soola. Saadud segu ühendage tomatid, kurgid ja sibulad. Sega läbi ja lase veidi seista, et köögivilja mahla (5-8 minutit).
Retsept on võimalik parandada oma maitse järgi. Kui soovid oliiviõli, kasutage seda tankimiseks, приправляйте salat maitseained oma maitse, üldiselt ei piira fantaasia.
Suvine salat
Kui sa oled näljane, ja kokk ei ole mingit soovi, appi see retsept. Pakume teha oma menüüs "suvi" salat, tomat ja kurk. See roog sobib lovers põnevus – mädarõigas ja küüslauk annavad talle zesty ebatavaline maitse.
Koostisosad ühe toidukorra:
160 grammi tomateid
50-60 grammi värsket kurki
suur küüslauguküüs
Kastme jaoks:
40 grammi taimeõli
40 grammi värsket rohelist sibulat
10 grammi äädikat
20 grammi mädarõigas (riivitud)
näpuotsatäis soola
suhkur ja pipar oma äranägemise
Cooking meetod:
Kauss, kuhu lähed, pane salat, eelnevalt riivi küüslauk – see annab tulevikuks tassi lihtne oma maitse.
Lõika õhukesed viilud värsked tomatid, kurgid lõigata kuubikuteks, peeneks tükelda roheline sibul. Eraldi mahutites sega õli, äädikas, pipar ja sool, lisa suhkur. Seejärel saadud koostisosad ühendage kokku pandud, hästi sega köögiviljad ja kaste. Top puista sibula ja riivitud mädarõikaga.
Paljud подсолнечному eelistavad oliiviõli, nii et miks sa ei mitmekesistada see salat tomatid ja kurgid?
Salat мексикански
Tundub, salat, kurk ja tomat – lihtne ja primitiivne kombinatsioon, pikka aega приевшееся ja natuke igav. Kui tahad süüa midagi kerget ja maitsev, proovige seda retsepti.
Kogus nimetatud toodete toiteallikaks on 6 keskmist portsjonit.
Koostisosad:
некрупный kurk
2 tomatit
250 grammi konserveeritud maisi
veini äädikat – 2 spl
punane ja roheline paprika (1 tükis)
küüslauk – 1 küüs
tšiili – 1 spl
näpuotsatäis jahvatatud musta pipart
0, 5 tl кумины
sool
näpuotsatäis koriander
Cooking meetod:
Väikesteks kuubikuteks lõigatud tomat ja kurk, punane ja roheline paprika – õhukesed rõngad. Sega hakitud köögiviljad ja konserveeritud mais.
Eraldi kausis valmista kaste. Selleks äädikas lisa размельченный küüs küüslauk, tšilli ja must pipar, кумин, peeneks hakitud koriander (saab kasutada värske või kuiv), soola oma maitse järgi. Saadud segu maitsesta roog ja aseta 20 minutiks jahedasse.
Nagu näete, retsept selle salat, kurk ja tomat on väga lihtne, aga selle tipphetk – ja maitseained, mis annavad nõu tõesti, mehhiko maitse!
"Aastane ekstravagantne" kurk, makaronid ja tomatid
Neile, kes eelistavad salatid tomatid ja kurgid, pakume kõiki oma lähedasi, освоив see retsept. Sinu "suvine ekstravagantne" on mahlane ja särav – proovige! Komplekti tooted on noteeritud 6 portsjonit.
Koostisosad:
250 grammi itaalia pasta (kestad või muu)
150 ml tomatimahla
roheline sibul
üks asi on suur paprika
2 suurt tomatit
oliiviõli – ¼ tassi
küüslauk – 1 küüs
kurk
2 näpuotsatäis soola
näpuotsatäis must pipar (jahvatatud)
¼ Tassi mahla keskmise sidruni (võib võtta laim)
Cooking meetod:
Lase keema veidi soolaga maitsestatud vees ja lisa pasta ja keeda pehmeks.
Lõika keskmise suurusega kuubikuteks tomatid ja kurgid, paprika – rõngad, peeneks tükelda roheline sibul.
Et kaste eraldi kausis sega sidruni-ja tomatimahl, oliive õli, lisa sibul, размельченный küüslauk, maitsesta soola ja maitsesta maitseainetega. Saadud segu maitsesta köögiviljad, mis on eelnevalt ühendada makaronidega. Voila! Retsept salat tomatid ja kurgid teie ainevahetuse!
Loodame, et need toidud meeldib teile maitseb! Kui ei meeldi süüa teha, siis teha ettevalmistus salat ja kurk tomat meeldiva protseduuri võib – valida lihtsad, kuid eksootiline segu ja tehke lõbus!