Küpsised on erinevad, nagu laul ütleb tuntud laul — "mustad, valged, punased". Muidugi, see on meil piltlikult seda, kuid siiski isuäratav magustoit võib süüa absoluutselt mis tahes koostisosade ja erineva täidisega. Täna me ütleme, kuidas seda teha бисквитный kook koos hapukoore kreem. See roog sobib ideaalselt puuvilja -, mis annavad talle erilise mahlane ja värske maitse. Pakume minna kulinaarne reis koos meiega!
Lihtne kook pakkumise бисквитных koogid
Alustame algusest on lihtsaim — cooking kook kasutusvalmis бисквитных koogid. See retsept — sinu coli-выручалочка juhuks, kui äkki laskus külalist ja tee mitte midagi või, näiteks, kui laps упрашивает sul teha midagi maitsvat. Kõik me teame, et emasüda lihtne разжалобить. Kui kellaaja päris lihtsalt piisavalt või lihtsalt ei taha liiga kaua, "magic" köögis on kasulik teile andmed soovitusi. Vaid pool tundi, ja isuäratav magustoit on valmis!
Koostisosad:
kolm poe бисквитных koogid
300 grammi, ei ole liiga rasvane hapukoor
200 grammi suhkrut
kaks väikest banaani
kaks kiivi
Kaunistamiseks:
vahukoor
Cooking meetod:
Meil on pakkuda teile ilmselt kõige lihtsam retsept kõigist võimalikest. Sel juhul ei ole vaja piinelda ega замесом testi ega выпеканием koogid. Viimastel tuleb lihtsalt osta poest, aga pidage nõu müüja, kumb on parem. Sest toote iga tootja erinevad üksteisest mitte ainult hind, vaid ka maitse, vaid ka kvaliteedile. Mõned supermarketid on oma maiustuste töökoda, kus valmistatakse tordid, koogid, kuklid, võimalik, ja бисквитные kooke. Nii et küsi ja kui on võimalus, osta see toode on just sellises kohas, kus see on sarnane koduseid saiakesi.
Nüüd tagasi торту — teil on vaja teha kreem: vahusta sebima, hapukoor ja suhkur, kuni lopsakas, sile, ilma tükkide, mass. Puu-puhastage nahk ja lõika õhukesteks kruusid. Seejärel pane üks kook suur plaat, kus te serveeri roog, ja määrige see paksu kihina kreemi, siis kaunistage banaanid ja kiivi ning kata järgmise бисквитом. Toimige samal viisil ja samas järjekorras — seega sul peaks olema трехъярусный kook. Selle peal ja servad ka katta vahukoore suhkruga, kui jääb puu, pane need kujul huvitavat mustrit. Aseta toode on kõige ülemisele riiulile külmkappi ja lase tal leotada. Selleks on piisavalt 30 minutit. Nüüd saate panustada teekeetja ja seadnud! Head isu!
Бисквитный kook "Клубничка" õrn kreem
Sa saad uskumatu rõõm, proovitud maitse on mahlane ja hõrk magustoit nimega "Клубничка". Muidugi, selleks tuleb natuke vaeva näha, sest ettevalmistus бисквитного test — protseduur on õhuke ja mis nõuab erilisi oskusi. Aga kõike on võimalik õppida, mis kõige tähtsam — siiralt seda tahta ja teha jõupingutusi. See retsept tulevad värsked puuviljad, kuid kuna praegu pole hooaeg, võid julgelt ära külmunud.
Koostisosad:
Taigen:
kuus muna
ühe klaasi suhkrut
sama palju nisujahu
veidi võid määrimiseks vormis
Kreem:
üks kilo ja 300 grammi hapukoort
pool tassi suhkrut
kaks kilo maasikaid
Cooking meetod:
Et biskviit võta jahutatud kana muna: klopi need koos suhkruga, kuni sile ja kohev mass, mida järk-järgult igaühte sõelutud jahu ja segage нетугое tainas. Nüüd tükk võid määrige põhja, ja ka sisemised servad vormi ja vala sinna valmis mass. Küpseta ahjus temperatuuril 180 kraadi. Keeks on väga tundlik valju müra, müra, külma — sellisel juhul ta ei saa ronida. Seega, ilma vajaduseta ärge avage ahju ja pärast 40 minutit kontrollige valmisolekut tooted, õrnalt проткнув tema спичкой. Kui puu on kuiv – see tähendab, et kook on võimalik saada ahjust.
Pestud maasikad puhastada saba ja hästi kuivada, laid out seda puhta rätikuga. Vahepeal klopi koor: ühenda hapukoor ja suhkur-liiv ja mitu korda ning sega kõik sebima, kuni moodustub tihke vaht.
Keeks eemaldage ahjust, lase jahtuda ja lõika kaheks võrdse kõrgusega ümmargused koogid. Nüüd on esimene ohtralt rasvast kreemi ja kaunista hakitud maasikad sektoriteks, laid out selle ühtlase paksu kihina. Kui soovid, et kook sai väga mahlane, kanna peale veel natuke hapukoort, vahukoor suhkruga. Seejärel katke seadme teine kook ja töödelge seda kreemi igast küljest, lisaks madal. Kaunista magustoit ülejäänud marjad ja pane jahedasse. Paari tunni pärast võite alustada чаепитию!
See retsept hapukoort kreem võib muuta, asendades suhkur-liiva pulber, mis lahustub väga hästi ja ei vaja pikka piitsutamine. Lisaks ei ole kindlasti võtta kaks kilo maasikaid, võta väiksem. Kuid pidage meeles, et mida suurem puu, seda maitsvam toode! Muide, selle asemel, et need marjad sobib vaarikad, sõstrad või puuviljad.
Бисквитный kook šokolaadi laastud
Kui on soov ja aeg võimaldab, siis valmista see бисквитный kook. Seekord me otsustasime ilma puu-ja kaunistamiseks kasutame шоколадную laastud.
Koostisosad:
Бисквитное tainas:
125 grammi suhkrut
kolm kana munad
kaks tassi jahu
natuke võid, et määri vorm
Kreem:
kaks 300 grammine pakend hapukoort
kaks tassi suhkrut
kolm pressida vanilliini
üks pakett paksendajast hapukoort
Kaunistamiseks:
plaadid mis tahes šokolaadi
Cooking meetod:
Et tainas biskviit tuli väga õhu-ja hiljem hea tõusis, soovitame kasutada mikseriga. Selle abil vahusta munad ja suhkur. Saadud homogeenne segu sisestage высыпая väikeste kogustena, nisujahu, eelnevalt sõelutud läbi sõela.
Kui kõik on valmis, pintselda tükk õli vormi ja pane taigen sinna sisse, ülevalt õrnalt smooth tema labidas. Ahi soojeneda kuni 190 kraadini ja aseta sinna tulevane kook. Küpseta umbes pool tundi.
Lõika jahtunud keeks, kasutades nuga lõika pikuti kaks või neli koogid, sõltuvalt teie soovidest. Nüüd tee keetmist kreem: vahusta suhkur, vanillsuhkur ja hapukoor koos загустителем kuni homogeensus. Saadud mass pane külmkappi viisteist minutit. Siis määrige see kõik koogid ja ühendage need omavahel ja jäägid kreemi töödelge otsa sööki ja tema poole. Šokolaad rest ja puista toode. Selleks võib kasutada ka praetud ja purustatud kreeka või teisi pähkleid. Magustoit ei ole soovitatav serveeri kohe, sest tal on vaja aega, et immutamine, muidu roog on kuiv.
Kook "Mahlakas" бисквитного testi ja zephyr
Kui akna taga on sünge ja hall ilm, ei ole midagi paremat, kui saada kokku oma sõpradega teetassi taga, meenutada minevikku, naerda ja natuke unistus. Ideaalne kaaslane nii soe kohtumine muutub бисквитный kook. Ja et natuke tuju tõsta, laadige positiivne ja pealegi, niisutab organismi vitamiinide, pakume lisada puuviljad — apelsinid, banaanid ja kiivi.
Koostisosad:
Taigen:
kuus supilusikatäit (sööklad) suhkrut
muna — seitse tükki
7 suurt spl jahu
20 grammi võid (vaja määrida vormi)
Kreem:
600 ml väherasvast hapukoort
tuhksuhkur — oma maitse
vanilje
Et vahekihi koogid:
viis tükki valge zephyr
kaks väikest apelsini
neli kiivi
üks suur banaan
paar lusikatäit puu siirup
Cooking meetod:
Et oleks võimalik nautida maheda seda kooki, tuleb panna vähe jõupingutusi. Alustada klopi munad (kasutage mikseriga või erilise sebima) paksune tahke vaht. Seejärel järk-järgult высыпайте suhkur ja jätka segamist. Nüüd siivilöidä läbi sõela jahu ja ühendage tema varasemate koostisosad. Segage некрепкое tainas, jälgige, et ei olnud mingit tükkide. Saadud mass vala metallist vormi, mis on eelnevalt määritud ja saatke ahju, mis on eelsoojendatud 200 kraadi. Et keeks ei ole eesel ja kook osutus au, ärge avage ahju uks ja ärge lubage toode. 40 minuti pärast võid selle saada.
Valmis biskviit jahtuda, siis võta vormist ja lõika noaga horisontaalselt kaheks võrdse kõrgusega. Iga kook valada puu siirup ja pange, et nad on ligunenud.
Valmistamiseks kreemi erilisi oskusi ei vaja: ühendage ühte kaussi tuhksuhkur, киньте vanilli ja lisa hapukoor, hoolikalt взбив kõik mikseriga.
Eemaldage puuviljade koor ja lõika need нетолстыми rõngad, paar tükki jättes kaunistada toite. Nüüd võtke alumine koorik ja määri seda kreemi, mis pane kiht lõika õhukesteks viiludeks vahukommid, banaane, siis kiivi ja apelsin. Kata toode ülejäänud бисквитом ja töödelge сахарно-сметанной mass kõikide nurkade peal kaunista puuviljadega. Kui kook on piisavalt küllastunud, tehke teed ja helistage külalistele laud. Oleme kindlad, et firma selle magustoite teie kohtumine toimub vaimu ja sooja atmosfääri!
Biskviit koos virsikud ja hapukoore kreemi
Puudumise tõttu värske puu-alati võite kasutada konserveeritud. Sa näed, mis juhtub, valmistades бисквитный kook koos hapukoore kreemiga seda retsepti.
Koostisosad:
Et бисквитного koogid:
üheksa munad
suhkur — 300 grammi
tl sidrunimahla
igasugune õli vormi määrimiseks
pool tassi jahu
Et õrn kreem:
pool kilo värsket hapukoort
150 grammi suhkrut
väike pakend быстрорастворимого želatiini
panga virsikud, konserveeritud
Cooking meetod:
Alustame, nagu tavaliselt, sõtkumist tainas. Selle jaoks on eraldi munakollased ja valke, levib nende erinevatel пиалам ja klopi sebima. Igasse kaussi kalla sama palju suhkrut ja lisage sidrunimahl, sega mikseriga kuni õhust ja sile. Seejärel ühendage mõlemad tooted on ühes kausis ja sisestage sõelutud jahu. Hoolikalt klopi tainas ja vala see eelnevalt võiga määritud vormi. Et toode ei kõrbenud ja ei прилипло selle servad on võimalik kasutada spetsiaalse pärgament. Küpseta biskviit umbes tund aega. Seejuures ahju temperatuur peab olema mitte üle 180 kraadi. Pärast määratud retsepti aega ettevaatust приоткройте uks ahju ja lükake lusikaga pind toote — kui mõlgid ei ole, jääb seega see on aeg saada.
Võta keeks vormist ja pane jahtuma kohta puhta rätikuga. Seejärel vala želatiin siirupis konserveeritud virsikud, ise puu lõigatakse paksem viilud. Viisteist minutit hiljem pane želatiin veevannis ja lahustada selle pärast vala õhuke oja koor, взбитую suhkruga. Kook jagada kolme ringi osa, lõika see noaga horisontaalselt. Nüüd on esimene keeks määrige kreem ja pane puu, siis kaetakse teise ja käitu samamoodi. See on sama isiku-ja kontaktandmeid kolmandatele kook. Kui olete lõpetanud, töödelge roog сметанной mass ja kaunista virsikud. Eemaldage külmik 60 minutit, et magustoit niisutatud.
Nagu näete, teha kooki ei ole nii raske, tähtsam on soov! Tänu neile retseptid, on sul võimalik valmistada maitsvaid ja õrn roog, mis sobib nii tagasihoidlik pere pidustused, nii suure peo.
