Бисквитный kook koos vanillikaste — ideaalne magustoit sünnipäev või muu pidu. Õrna õhulise taigna ei valeta kivi kõhus, nii et piirduda vaid üks tükk väga raske. Aga nõus, mõnikord saab ennast hellitada, arvestamata arvu съеденных kaloreid. Kingi endale ja oma pereliikmetele rõõmu süüa maitsvat ja lihtsat toitu, mis on valmistatud oma kätega. Luua köögis uskumatu meistriteos, mis aitavad teil neid lihtsaid retsepte. Nii et запоминайте ja tegutse!
Õrn keeks kondenspiima
Paljud koduperenaised keelduvad kokk koogid, uskudes, et see on väga raske ja tüütu töö. Muidugi, esimene kord just nii, ja tõenäoliselt ei tee ilma vigu ja rikutud koogid. Aga tava ahi küpsised muutub üha lihtsamaks. On ju võimatut ei ole olemas, lihtsalt inimesed ise загоняют ennast raamistik, tulemas erinevaid vabandusi, lihtsalt, et mitte teha liigseid jõupingutusi. Seega ei pea kartma, sa oled ju julge tüdruk! Tänu sellele retsepti saate teada, kuidas kokk õrn magustoit koos vanillikaste ei ole halvem kui mõni professionaal.
Koostisosad:
Taigen:
viis muna kana
100 grammi on hea margariini
neli spl (spl) hapukoort
0, 5 klaasi suhkrut
pool tassi nisujahu
10 g küpsetuspulbrit
sool — oma maitse
Kreem:
kaks muna
20 grammi jahu
500 ml piima
1/3 tassi suhkrut
80 grammi kondenspiima
Immutamiseks:
200 milliliitrit vett
¾ Purki kondenspiima
50 grammi kvaliteetset konjakit (võid kasutada ka koduse brändit või kuiv vein)
Kaunistamiseks:
väike plaadid piimašokolaadi
Cooking meetod:
Küpsetada seda kooki, vajate umbes poolteist tundi. Aga kulutatud aeg tasub ennast kuhjaga tasutud, kui sa püüad maitse on tema looming ja näed rahulolev naeratus lähedastele.
Niisiis, kook esmalt eemaldage valged alates munakollased ja viimastel kilo suhkrut ja esimene toode klopi võita kohev valge vaht. Seejärel muna-valgu segu, lisa tükeldatud tomatid tükkideks margariin ja hapukoor, segada hoolikalt ja seejärel sisestage valgud. Et keeks on hea tõusis kindlasti eelnevalt siivilöidä jahu ja seejärel ühendage see teisaldusbagereid ja soola. Nüüd teie ülesanne on vahusta kõik koostisosad ühtlane mass: selle töö sebima, alt üles, kuni tainas on täielikult alla neelama jahu. Vabane kõik muhud, ja alles pärast seda saab valada valmis бисквитное tainas vormi, määrida võiga või margariin.
Alus kooki küpsetatakse kui 180 kraadi juures "kasvuhoone" tingimustes, siis on täielik vaikus. Ei soovita vaadata ahju ilma vajaduseta, muidu oma loomingu settib ja roog on rikutud. Tema lõhna ja värvi järgi saad aru, et see on juba valmis, ja siis võite ettevaatlikult purustada tema спичкой. Kui puu jääb kuivaks, siis on roog on võimalik saada ahjust. Kui see juhtub, võta keeks vormist kenasti ära lõigatud serv ja lase tal natuke jahtuda. Siis lõika toodet kolme võrdse kõrgusega koogid ja ülejäänud taigen поломайте väikesteks tükkideks.
Alus kook on lõpp, nüüd tee keetmist õrn vanillikaste. Selleks jahu lisa muna ja sega hästi lusikaga, siis vala neljas osa nimetatud retseptile piima ja klopi kuni homogeensus. Ja ülejäänud piimatoode ühendage suhkruga ja pane madalal kuumusel. Kui vedelik hakkab keema, eemaldage see koos pliidi ja sisestage muna segu. Saadud kreem küpseta madalal suits põletid kuni täieliku paks, ärge unustage regulaarselt segades ja siis on lahedad ja veel mitu korda klopi abil green. Et kook sai mahlane, mida on vaja teha, et teda selleks mitu ööpäeva. See on väga lihtne: lihtsalt sega kõik vajalikud koostisosad, mis on kondenseeritud piima (võtke vaid neljas osa määratud retsept koguse piima), konjakit või brändit (sõltuvalt sellest, mida te kasutate) sooja keedetud veega.
Saad juubeldama, siis aga mine viimase paigaldamise sammu juurde — kokkupanek kook. Niisiis, pane alumine kook on väga lamedad ja niisutage seda, kui ühtlaselt, kanna paks kiht kreemi. Kata teine бисквитом, mis ka tuleb ravida алкогольно-piima segu, jäägid kondenspiima ja vanillikaste, see on tühiasi mass. Pane kolmas kook ja tegutse sama skeemi järgi. Kasutage kõik tooted kuni lõpuni. Muide, ärge unustage ka servad ja otsa kook ka määrida kreemiga. Külgedel toote pane tükid biskviit. Puista roog piimašokolaadiga, riivitud.
Muidugi, see keeks saab serveeri kohe, aga parem andke talle aega leotada — siis saad uskumatult isuäratav ja mahe magustoit. Tema ehteid on soovitatav kasutada purustatud kreeka pähklid, vahukoor, кокосовую laastud ja muud. Iga perenaine sellele individuaalne lähenemine, nii et tegutse oma äranägemise järgi.
Бисквитный kook "Sebra", vanillikaste
Pakume kapten on veel üks lihtne retsept must-valge kook koos vanillikaste. Koostisosad:
Tainas (tooted on mõeldud ettevalmistus ühe koogid):
kaks spl kakao pulber (teine biskviit)
ühe klaasi suhkrut
muna — kolm tükki
õli — rasva vormi
üks tass jahu
Kreem:
kolm kana munad
800 milliliitri pastöriseeritud piima
jahu — kolm supilusikatäit
200 grammi värsket võid
Cooking meetod:
Et teha seda kooki, teil on vaja küpsetada kaks kooki: valge ja tume. Valmistamiseks esimese toote klopi vispel munad, suhkur, kui segu on ühtlane, järk-järgult sisestage jahu, segades lusikaga. Teine kook on valmis sama tehnoloogia ja need samad tooted, kuid on juba lisatud kakaod.
Küpsetamine tassi töötle väike kogus õli ja vala taigen sinna sisse esimene biskviit. Siis aseta eelsoojendatud 180 kraadi ahju ja hoia pool tundi. Kui toode on pruunistunud, võta tema ja samamoodi valmista teine kook. Pärast seda, kui nad on jahtunud, lõika kumbki kaks ringi. Lõpuks peab sul olema четырехъярусный kook.
Valmistamiseks kreemi purusta kaussi munad, kalla suhkur ja hästi purusta kõik koostisosad. Siis siia sama sisestage jahu ja piim, soojus — niipea, kui hakkavad tekkima mullid, kalla see muna segu. Kõik tooted klopi võita, homogeensus ja küpseta väga madalal kuumusel, unustamata aeg ajalt segada, kuni segu pakseneb. Natuke jahuta kreem ja siis pane sinna õli, tükeldatud kuubikuteks ja vahusta mikseriga. Kui kõik on valmis, iga kook, накладывая üks teine, промажьте vanillikaste, see on tühiasi mass ja seega koguge kook.
Meil on pakkuda teile tavaline variant magustoit iga päev. Aga kui tahad teha "puänt" oma loomingu, kihtide vahel biskviit pane röstitud pähklid. Aga neid tuleb kindlasti eelnevalt purustada. Külmik asub apelsin, kiivi või banaan? Kaunista neid toode. Üldiselt, katsetage oma rõõmu!
Бисквитный kook "Mõistatus", aromaatne kreem
Seekord vanillikaste me teha ei ole piima ja vahukoort. Proovige ja selline retsept бисквитного kook. Sidruni mahl ja koor annavad talle uskumatult värske puuviljane aroom ja erilise maitse. Lihtsalt maitsev!
Koostisosad:
Et biskviit:
150 grammi jahu kõrgema klassi
seitse muna
leivapuru
150 grammi suhkrut
pool sidrunit (pead mahl ja koor)
õli määrimiseks köögitarbed
Koor:
100 ml vahukoort
väike pakend võid
kolm munakollast
suhkur — 150 grammi
natuke vanilliini
tl jahu
Cooking meetod:
Munakollased hõõru suhkruga ja munavalged vahusta eraldi пиале kuni paks kohev vaht. Siis ühenda kõik eespool nimetatud koostisosade ja lisa juurde jahu, высыпая tema väike пригоршнями, riivitud koor ja ka sidrunimahl. Segage ei ole liiga paks tainas, töötades sebima alt üles, ja vala see määritud ja присыпанную панировкой kaussi. Soovitame küpsetada toodet ahju, mille temperatuur ei ületaks 200 kraadi. Umbes üks tund õrnalt проткните tainas puust спичкой ja kui see jääb kuiv, võtke vorm ahjust. Kui kook on jahtunud, lõika see kaheks kihiks võrdse kõrgusega.
Veel paar minutit ja toidu kook on möödas. Teil on jäänud teha koor ja selleks ühendage sellised koostis: rõõsk koor, suhkur, jahu. Hästi sega lusikaga kõik tooted, et ei oleks liigseid muhud ja aseta vaikne tulekahju. Kui mass on veidi paksenenud, lisa sinna võid, uhmerdatud koos supilusikatäis suhkrut. Veel paar sekundit hoia pliit, ja siis pange kõrvale ja hoolikalt vahusta koor sebima või mikseriga. Lõpuks ärge unustage, et viska paar щепоток vaniljet.
Taldrikule pane alumine koorik, pintselda see aromaatne kreem ja kata teise бисквитом. Ülejäänud vanillikaste, see on tühiasi töödelge segu boca ja võimust tooted ja saatke see külmkappi. Hurraa, sa tegid kooki, бисквитно-valge! Selline magustoit on söödud paar minutit, siin näed. On ju loobuma nii аппетитного roogi lihtsalt võimatu.
Korjasime lihtsaid retsepte, mis suudab kapten iga naine, isegi kui ta ei ole kunagi teinud sellist tassi. Aga kust siis on vaja alustada. Kõige tähtsam — ärge kahelge oma võimetele, proovige, proovige, ja teil õnnestub!
