Igal pidulik akul peab lõppema magustoite, sest on vaja sama teha külaliste nii, et nad pidasid meeles oma külalislahkus alati kauaks. Saab osta kommid, küpsised, teha kooki, aga me pakume valmista tarretis puuviljadega. See roog on maitse kõigile, väike suur. See saadakse, ei ole liiga magus, nii et kindlasti seda nautida, isegi vastased magustoite.
Jelly karusmari ja maasikas
Niisiis, kui oled otsustanud kutsuda oma koju külalisi, üllata neid värske, magus ja uskumatult õrn tarretis puuviljadega, mille retsept on väga lihtne ja ei nõua palju aega ettevalmistus.
Koostisosad:
Tarretis:
300 grammi karusmarjad
kolm tassi sooja vett
300 grammi suhkrut
kaks tl želatiini
kolm supilusikatäit (suur) magusa veini
300 grammi maasikaid
Kreem:
350 grammi suhkrut
üks tass hapukoort
Cooking meetod:
Pestud karusmarjad täida veega ja pane keema madalal kuumusel. Siis siia sama kalla suhkur, želatiin, eelnevalt lahustatud десертном süü. Pidevalt помешивайте lusikaga segu — niipea, kui see hakkab paksenema, eemalda plaat ja pane jahtuma. Nüüd pese maasikad, puhastage seda saba ja pane põhja креманок, ülevalt vala tarretis ja saatke külmik.
Kui jäigastub magustoit, valmista kreem. Selleks hõõru suhkur hapukoore nii, et ei ole tükke. Soovi korral saab kasutada tuhksuhkur — on ta palju parem on lahustunud. Vahetult enne serveerimist vala tarretis kreemi, kui on jäänud marjad – kaunistage neid roog. Head isu!
Nagu näete, see retsept on liiga keeruline, nii et isegi kui sa ei ole kunagi valmis on roog, siis olge kindel — kõik kindlasti saada. Soovi korral võite kasutada mis tahes puu oma äranägemise järgi. Nii, karusmarjad on suurepärane kombineeritud punane ja must sõstar, aga ka vaarikad.
Йогуртовый magustoit mustikad
Kapslites on võimalik teha mingeid puuvilju: banaanid, kiivi, vaarikad, sõstra. Nad võivad olla nii värsked ja külmutatud toiduainetega. Iga retsept on magustoit on hea omal moel, kuid mis iganes see oli, see roog on alati õrn ja mahlane.
Koostisosad:
Et marmelaad:
450 grammi maitsestamata jogurt
100 grammi suhkrut
üks некрупный sidrun
pool tassi värsket (või külmutatud) mustikad
viis teelusikatäit želatiini
Kaunistamiseks:
lehed mint
Cooking meetod:
Me kasutasime tavalist želatiin, mis on vaja lisada väike kogus vett (piisavalt kolm supilusikatäit) ja jäta umbes pooleks tunniks. Võite võtta быстрорастворимый toode, mida ei ole vaja leotada, — nii säästad aega.
Niisiis, pärast 30 minutit ja pane kaussi, želatiin vaikne tulekahju ja lahustada selle, pidevalt segades lusikaga. Kui ta on piisavalt lahustunud, pange kõrvale ja natuke jahtuda.
Vahepeal rest sidrunikoor ja ühendage selle suhkruga ja jogurt, hoolikalt kõik sega kuni homogeensus. Jälgige, et ei tekiks tükkide. Nüüd on siia sama vala valmis želatiin ja klopi tooteid kasutades green. Põhja nõusid, kus on kavas serveeri magustoit, pane mõned mustikad ja täida see tarretis. See, et roog on piisavalt hangunud, on vaja umbes neli tundi, nii et pane креманки külmik. Esitades roog külalised, ärge unustage, et kaunistada oma lehed värsket münti.
See retsept kuulub tavaline maitsestamata jogurt, kuid soovi korral saab kasutada piimatoode erinevate lisanditega, näiteks, mustika, maasika, vaarika ja nii edasi. Valides sellele vastava puu, siis küpseta tõeline meistriteos!
Jelly värske mustikad
Pakume veel üks õrn tarretis lovers mustikad. See retsept on väga sarnane eelmisele, aga selle asemel jogurtit teil vaja ei ole liiga rasvane hapukoor. Lisaks, väga erilise maitse ja aroom десерту lisab vanilje.
Koostisosad:
700 ml hapukoort
100 grammi tuhksuhkrut
kuus väikest spl želatiini
170 ml vett
vanilje — oma maitse
üks tass värskeid mustikaid
Cooking meetod:
Retsept on võimalik veidi muuta, lisades selle asemel mustikad muid marju. Maitsev marmelaad saadakse sõstrad, vaarikad; kui te valmistada roog talvel, siis võta apelsinid, banaanid või kiivi. Need puuviljad on rohkem saadaval ja müüakse kõikides kauplustes aastaringselt.
Alusta kõige lihtsamal: vala želatiin sooja veega, katta kaanega ja asetage üks tund. Kui ta разбухнет, pane kaussi, madalal kuumusel ja lahustub toode, regulaarselt segades lusikaga. Mitte mingil juhul ei lase segu keema — niipea, kui ilmuvad mullid, eemaldage želatiin koos pliidi ja külmkapis.
Nüüd klopi sebima, hapukoor, tuhksuhkur, kuni lopsakas sile, seejärel sisestage vanilje. Pestud marjad on hästi kuivatage: et liigne niiskus ei satuks magustoit, lihtsalt pane puu rätik. Pärast igaühte neid сметанную segu ja siia sama vala valmis jahtunud želatiin ja segage kõik.
Kapslites on võimalik esitada mis tahes anumas: tassid, tassi, kausid. Siiski, kui te valmistada magustoit puhkus, soovitame kasutada klaasist креманки — nii roog näeb välja palju ilusam ja ilusam. Niisiis, vala желейную segu vormi ja pane ülemisele riiulile külmkapis. Kui see on piisavalt kõvastub (umbes kolm tundi), kaunistage oma värskeid marju, piparmünti või riivitud šokolaadi.
Апельсиново-банановое jelly piima
Suvel valmistada magustoit puuviljadega ei ole probleem, sest turg on täis värskeid marju. Aga mida teha talvel? Sul on kaks võimalust — kasutada замороженную vaarikad, maasikad, sõstrad või loobuda nende toodete, mida müüakse aastaringselt. Pakume proovida köögis retsepti бананово-apelsini tarretis põhineb piima.
Koostisosad:
400 milliliitrit poe piima (kasutage kodune ei ole soovitatav)
быстрорастворимый želatiin — pakend
kaks banaani
suhkur lisa oma maitse
keskmine apelsinid — kaks tükki
Cooking meetod:
Быстрорастворимый želatiin leotada hetkeks külmas vees. Kuni see on lahustunud, pane minimaalne tulekahju piim, sega suhkur ja hoidke, kuni vedelik hakkab keema. Pidevalt segades lusikaga, sisestage želatiin ja sega kõik kuni homogeensus. Pärast seda eemaldage segu koos pliidi ja aseta lauale (kuid mitte külmkapis! ) jahtuma, ise pöörake tähelepanu puuviljad.
Mis banaane eemalda koor ja lõika need õhukesteks kruusid. Seejärel aseta põhjale креманок ja vala tarretis — see on esimene kiht teie magustoit. Pane see külmkappi kuni застывания.
Umbes 40 minutit, on vaja teha järgmine "korrus" nõud. Selleks kooritud apelsinid lõika keskmise suurusega tükkideks ja klopi läbi segisti. Saadud mass pane madalasse kaussi, lisa suhkruga ja keeda pidevalt segades, tehes väike leek. Valmis puu siirup ühendage ülejäänud želatiin, ja kui ta kõvastub, vala üle креманкам. Roog peab hästi maadlema mitte ainult ülevalt, vaid ka sees, nii et saatke see külmik neli tundi.
Granaatõun jello гренадином
See retsept sobib cooking pidulik magustoit. Roog üsna omapärane ja ebatavaline maitse, nii et kindlasti proovi seda teha, sest see ei ole keeruline!
Koostisosad:
kuus suured garnets
25 grammi быстрорастворимого želatiini
üks laim (pead mahla)
50 grammi tuhksuhkrut
kolm supilusikatäit гренадина
300 ml poe koort
Cooking meetod:
Kui te otsustate teha magustoit, kasutades seda retsepti, olge valmis selleks, et pead palju tööd tegema, nii nagu granaatõuna puhastamine võtab palju aega. Aga nii tüütu töö pingutust väärt — lõpuks roog saadakse uskumatult isuäratav ja väga ebatavaline maitse.
Niisiis, iga granaat lõika noaga kaheks, eemalda koor ja terad pane köögikombaini, jättes natuke kaunistada. Nüüd klopi toode, ning saadud mahl filtreeritakse läbi sõela — перетрите mass tagumine pool spl. Et vabaneda viljaliha, saab kasutada puhta marli. Valmis mahla valatakse kann (peaks olema umbes 750 milliliitrit) ja lahjendada keedetud kuid jahutatud) vett nii, et lõpuks sul on üks liiter vedelikku.
Jätkake järgmise etapi cooking magustoit: быстрорастворимый želatiin leotada klaasi granaatõuna mahla viis minutit. Nüüd ülejäänud puu siirup valatakse sügav pann, pigistada laimi ja lisage tuhksuhkur. Küpseta vaiksel kuumusel regulaarsel segades — kui vedelik hakkab бурлить, pliidilt. Siia sama sisestage želatiin ja grenadiinid ja segatakse kuni lahustumiseni, pärast pange jahtuda.
Vala tarretis ilusad prillid, et martini või šampanjat ja eemaldage külmkapis terve öö. Enne külaliste saabumist klopi sebima koor suhkruga ja kaunistada neid magustoit, puista ülejäänud гранатовыми teradena.
Jelly kohupiima koos virsikud
Tahad proovida õrn творожное jelly? Siis võta vastu see retsept, ostke endale vajalikud tooted ja alustada süüa. Magustoit kindlasti pea maitse järgi mitte ainult lapsele, vaid ka täiskasvanud oma pereliikmetele.
Koostisosad:
hapukoor — kaks tassi
400 grammi väherasvast kodujuustu (saab kasutada tavalisi laste сырковые mass)
tass suhkrut
veidi vähem kui tassi keeva veega jahutatud
pakend želatiini
kaks suurt spl kakaod
konserveeritud või värskeid virsikuid
Cooking meetod:
Umbes 30 minutit enne küpsetamise vala želatiin veega ja aseta ahju, ainult ärge tehke suur leek. Kuumutage segu, unustamata takistada, kui see on sile, kuid toode on lahustunud, eemalda tulelt ja jahutada. Konserveeritud virsikud lõika väikesteks kuubikuteks. Kui on selline võimalus, kasuta värskeid puuvilju või marju — siis see roog on kasulikum ja maitsvam.
Nüüd hõõru kodujuust läbi pistik ja ühendage hapukoore ja suhkruga, segage hästi läbi, et viimane toode lahustunud. Võid kasutada puudrit, mis on vähem мороки, — sel juhul on seda vaja veidi rohkem kui suhkrut. Ühendage želatiin koos творожно-сметанной mass ja sega kuni homogeensus.
Tükki virsikud, panen vormi ja vala ½ valmis segu ja ülejäänud sega kakaopulber ja взбив tooted sebima, lisage roog, mis jahutab külm umbes kolm tundi.
Tarretis sobib igale sündmusele ja hea välja puhkus tabelis. Tema õrna maitsega on rahul lapsed ja täiskasvanud.
