Vorst on juba ammu ja kindlalt hõivatud juhtivat positsiooni arvatud lemmik folk tooteid, nagu muide ka kartul. Aga mis siis kui ühendada need kaks toodet ühes tassis? Ja ei салатике seal mingis ja täis kuuma taldrik, mis on valmistatud, ütleme, õhtusöök. Või hommikusöögiks. Ja mis rolli sellist hübriidi suurepäraselt hakkama kartuligratääni vorst. Siin on tema siis ja pakume valmistada. Niisiis, vali retsept.
Pajaroog kartuli ja vorsti
Kõige lihtsam ja levinum vormiroad. Seda me süüa keedetud vorst.
Koostisosad:
400 g kartuleid;
200 grammi vorsti;
100 g juustu (tahke);
2 чесночных küünt;
Pool tassi hapukoort;
Soola ja musta pipart.
Ettevalmistus:
Mugulad on hea minu ja küpseta otse koort veidi soolaga maitsestatud vees (umbes kakskümmend minutit). Nüüd kurna, puhasta kartulid koorida ja jahe seda. Kuni kartulid jahtub maha, lõika õhukesteks kroonlehed vorst, puhas ja purustatud küüslauk ja muudame abil riiv juust juustu laastud.
Nüüd hakkame koguma pajaroog. Eelnevalt kaasame ahju ja смажем õli valmis vormiroad vormi. Muide, vormi saab veel ja puista riivsaiaga. Niisiis, kartulid, lõika õhukesteks ringid ja kattuvus, ringi ette näol. Puista pool hakitud küüslauku ja teine kiht pane vorst. See kiht ka puista peale küüslauk, ja peal veel ja juust. Maitsesta soola, приправляем musta jahvatatud перчиком ja vala koor. Laeva vorm ahju minutit viisteist. Pajaroog serveeri kuum.
Pajaroog vorstide ja плавлеными сырками
Vorsti armastatud meiega mitte vähem teiste vorstitooteid. Enamasti me neid lihtsalt keema. Aga proovige valmistada vorsti teisiti, lisades need pajaroog.
Koostisosad:
Kilo kartuleid;
Kilo vorsti;
3 kana munad;
2 sibulat;
Tass majonees;
2 sulatatud juust.
Ettevalmistus:
Kõigepealt keeda kartulid mundris ja anna jahtuda. Veel on meil vaja keeta kõvaks keedetud ja jahuta munad. Jahtunud munad peeneks lõigatud, tükelda sibul ja lõika viiludeks või kuubikuteks vorsti (kõik eraldi). Nüüd puhasta ja lõika kartulid viiludeks. Pajaroog kogume järgmiselt. On застеленный pärgament pannile panema kiht keedetud kartuleid. Puista tema sibul, hakitud vorsti ja munaga. Top vormiroad ohtralt rasvast majoneesi ja pane küpsetuspaberiga eelsoojendatud ahjus.
Esimene etapp küpsetamine kestab umbes kakskümmend minutit. Temperatuur ahju kui selles vahemikus 180 kuni 200 kraadi. Kakskümmend minutit võta küpsetusplaat ahjust ja puista pajaroog hakitud riiv плавлеными сырками. Jälle saadame küpsetuspaberiga ahju nüüd juba kümme minutit. Pajaroog serveeri kuumalt.
Pajaroog kodus колбасками
Muide, selline variant on vormiroad, sobib säästlikku kasutamist eilset kartuliputru. Kui püree ei ole, siis seda lihtsalt vaja ette valmistada.
Koostisosad:
5-6 tükki kartul;
5-6 tükki toorest kodus vorstid;
Tass vahukoort;
Kanamuna;
Küüs sibul:
Sool ja maitseained oma maitse järgi.
Ettevalmistus:
Kartulid pesta, puhastada, lõigata tükkideks ja panna keema. Сварившийся kuum kartul, puder natuke hõõrutud, eelnevalt nõruta vesi. Seejärel lisa rõõsk koor, sool ja muna ja klopi püree kasutage segisti, миксера või isegi tavaline pistik. Määritud võid ja присыпанную riivsaia vormi pane püree ja lisada maitseained (põhjatult otse ülevalt). Peale püree ette omatehtud vorstid ja pane vorm ahju minutit ja kolmkümmend-nelikümmend. Ärge unustage, et ahi tuleb soojendada ette, ja pajaroog kokk temperatuuril umbes 220 kraadi. Aastaks valmis запеканке saab esitada ketšup, hapukoor või majonees.
Vormiroog kartulite ja suitsuvorst
Lõpetas meie paraad retsepte pajaroog kartuli ja suitsutatud колбаской, mida me valmistada mikrolaineahjus.
Koostisosad:
6 keskmise suurusega kartulit;
200 g suitsutatud vorstid;
2 tassi piima;
4 kana munad;
2 чесночных küünt;
Muskaatpähkel;
Must pipar;
Sool;
Värsked rohelised.
Ettevalmistus:
Kartulid pesta ja puhastada, siis lõika õhukesteks viiludeks. Vorst, lõika kitsad kuubikuteks. Munad segada piima ja sega läbi миксера, lisades segule soola, pipart ja muskaatpähklit (maitse järgi) ja purustatud küüslauk. Vormi vormiroad määri taimeõli või võiga (võib margariin) ja puista riivsaiaga.
Esimene kiht on laotud toores kartul ja промазываем (puistatakse) tema muna-piima segu. Teine kiht pane vorst ja ka puistatakse tema keedetud valamist. Pajaroog saab kokku kaks või neli kihti, ja viimane ülemine kiht tuleb vala ülejäänud täidis ja pane väikesteks tükkideks. Kata vorm kaane või kauss ja pane микроволновку. Lülitage ahi täisvõimsusel ja seadke taimer kakskümmend minutit. Pärast seda eemaldage kate kuju, убавляем võimsus ahju kuni keskmise ja hoiame seda pajaroog veel kolm minutit. Serveeri kuumalt, puistata värske maitseroheline.
See on nii erinev sul võib olla kartuli vormiroog vorst. Nagu sa oled juba aru saanud, pannakse ta saab kõik vorstitooted, süüa koos keedetud või toores kartul ja isegi kartulipüree. Ja kasutada küpsetamiseks saab ja traditsiooniline ahi, ja populaarne täna, mikrolaineahi. Küpseta hea meelega, ja ilusat isu!
Soovitame lugeda: Kuidas valmistada kartuli pajaroog
