Pizza – universaalne ja hea roog, mis on leidnud tee желудкам ja südamed inimesi kõikidel kontinentidel. Pole ime, et kohvikud ja restoranid, mis on spetsialiseerunud selle ettevalmistamisel, on väga populaarne. Sellistes kohtades on harva безлюдно, sest tänapäeva metsik elustiil alati ei jõua enne sööki, jah ja süüa mõnikord ei tunne, seega lihtsaim ja kindlaim viis süüa – peatus kiirtoit. Katkendlikult hingama juurde pizza ja paljud lapsed. Kui sinu perekond ka viitab austajaid pizza, pakume valmistada roog kodus. Võimalik, et sul on juba läbiproovitud retsept selle tassi, kuid, nagu öeldakse, teadmisi ei ole kunagi üleliigne. Meie tips – toetus kiire ja недорогому cooking pizza koos seentega.
Pizza "koorija koos seentega"
Pizza saab valmistada täiesti erineva katse – pärm, kihiline, soolane või пресного. Valik on suur, nii et iga perenaine korjab retsepti all ennast: milline tainas paremini läheb, sellest ja ette valmistada, siis protsess ise viibimise köögis ei tundu alati tüütu ja ebahuvitav ja roog tuleb välja väga maitsev. Pakume proovida pizza "koorija" koos seentega.
Koostisained (alus):
standard tassi sõelutud jahu
taimne rafineerimata (saab alates оливы) õli – 3 suurt spl
3 spl võid (sulatatud) õli
natuke (umbes noaotsatäis) kivisoola
0, 5 klaasi pastöriseerimata piima
Täidis:
üks suur lusikatäis taimeõli
репчатая keskmine sibul – 2 tükki
400 grammi värskeid (erandjuhul saab marineeritud), seened
soola maitse
150 grammi solid ei ole soolane juust
vürtsi oma äranägemise järgi (või jahvatatud tšiili pipart, mis iganes)
Cooking meetod:
See retsept on hea selles mõttes, et ettevalmistus alused ei võta palju aega: ei ole vaja oodata, kuni see tõuseb. Sellise pitsa seente kapten isegi algaja perenaine.
Algul lahustatakse lehttaigna – soojendage piim, sulata või õli, maitseks soola ja kogu segu vala sõelutud jahu ja föönid. Seejärel segatakse hästi, erilist visadust вымесите ja aseta tööpinnale, kus veel paar korda pea meeles kätega ja rull on нетолстую kook viie-seitsme millimeetri paksune. Järgmine tegevus – õli riivi pannile ja pane alus (veidi подогните servad, et täidis ei распадалась).
Nüüd valmista "sisikond" tulevase pizza. Selleks on kaks keskmise suurusega sibulat peeneks hakkida sibul pool rõngad, seened – väikesteks kuubikuteks ja juust on vaja lihtsalt rest. Nüüd igal õlis praadida kuni kuldse sära seened ja sibul. Valmistamine praktiliselt lõppes: pane valmis täidis taignale, lisa spetsiaalsed maitseained (nii maitseb paremini), juust ja saatke ahi on 25 minutit. Выставите temperatuur ei ole suurem kui 180 kraadi.
Pitsa seente ja seentega valmis!
Pizza "Mahlane" seente
Kui soovite korraldada maitsev pidu oma lastele või kogutud piknik, pizza – kõige universaalne ja sobib antud juhul toode. Seda valmistatakse erineva testi, kasutatakse igasuguseid koostisosi, näiteks: Mozzarella või Эддам kombinatsioon paprika, kallis sinki, kõrgema sordi vorst toodangut pidu, ja iga päev võib kasutada midagi lihtsamat, oletame, juust või isegi vorste. Kõige peamine, et pizza osutus väga isuäratav, – hea tainas. Освоив see retsept, mida on võimalik valmistada maitsvat aluse. Niisiis, pizza "mahlane" seente kogu perele!
Koostisosad:
200 grammi jahu
soola vastavalt oma maitse-eelistusi
tl (ilma slaidid) tl kuivpärmi
2 sl rafineeritud õli оливы
150 milliliitrit vett
300 grammi värskeid suuri seeni
5 suurt spl riivitud maitsev juustu
hapukoor, kõrge rasvasisaldusega – 300 grammi
maitseained (vastavalt soovile)
natuke võid
Cooking meetod:
Esimene asi, mida vaja teha – valmista tainas. Selleks võta sõelutud (kõrgema klassi) jahu ja sega soola ja pärmiga, moodustades väike küngas, mille sisemuses tee süvendamine – vala vesi (soe ja кипяченную) ja õli oliive. Nüüd on hea вымесите, jälgige, et ei tükke, ja kaetakse niiske lapiga (marli või rätik) – lase seista pool tundi. Retsept on see test on väga kerge ja alus selgub, päris maitsev.
Spetsialiseeritud asutused pizza valmistatakse õhuke, vaevu märgatav alusel. Selleks подошедшее tainas rulli ringi paksusega kuni seitse millimeetrit. Kuna retsept on mõeldud ettevalmistus kahe keskmise tooted, siis üks osa eksamist saab lihtsalt külmutada.
Lõika suurteks kuubikuteks, seened ja juust rest keskmise riiv. Nüüd seened ja pruunista võis, ja valmista kaste – klopi kuni hele seisund munad, maitsesta soola ja lisage maitseained ja seejärel väikeste portsjonitena докладывайте hapukoor, unustamata segada. Siia sama pane kolm spl juustu, ja ülejäänud hiljem puista pizza.
Nüüd kõik, mis on jäänud – levitada alus valmis muna-сметанной kaste, seeni ja juustu. Roog küpsetatakse mitte kauem kui 15 minutit maksimaalse temperatuuri. Loodan, et teile meeldis meie retsept. Head isu!
Tüsistusteta toode on kuivatatud seentega
Tead, milline on kõige lihtsam pizza retsept? Võtta valmis tainast ja küpseta teda täidis. Et ja pakume teha nüüd, sest see on kiireim võimalus sellist sööki, mis sobib väga hõivatud naistele. Proovige meie lihtne toode on kuivatatud seentega!
Koostisosad:
магазинное pizza taigen
300 grammi värsket keskmise suurusega tomatid
100 grammi kuivatatud seeni
2 väikest küünt maitsestatud küüslaugu
sool
klaas ei rasvade piima
petersell свежесрезанная või basiilik
õli päevalille (või taimne) praadimiseks
50 grammi solid ei ole väga soolane juust
Cooking meetod:
Eelnevalt vala seened soe, väherasvast piima ja lase tõmmata. Kui sa lähed, näiteks, süüa teha seda pizza hommikul, siis leota seened saab õhtul.
Puhastage kooritud tomatid, et hõlbustada protsessi, loputage neid kõigepealt keeva veega, ja siis väga külma veega. Tõttu sellise manipuleerimise nahk puruneb ja teil on kergem toime tulla puhastamist tomat. Nüüd peeneks tükelda köögivili ja küpseta pannil oliiviõli 10 minutit. Saadud kaste, maitsesta soola ja maitsesta basiiliku või свежесрезанной размельченной petersell ja lisage maitse размельченный küüslauk.
Kui kasutad külmutatud tainast, kuumuta veidi mikrolaineahjus ja siis määri tomatikastmega, aseta eelnevalt hakitud seened ja puista peale juust. Küpseta toode 15 minutit temperatuuril ahju 200 kraadi.
Lase pizza osutuvad maitsev ja isuäratav, ja iga liikme oma pere jääb rahul! Kui teil on oma läbiproovitud retsept test (koorija, pärm või muu), et pitsad, siis saad lihtsalt kasutada eespool vihjeid täidise valmistamiseks. Me soovime kulinaarse edu!
