Pizza – mitmekülgne toode, mis meeldib, ilmselt 99% maailma rahvastikust. Esiteks, toode on väga hea, nii et seda võib süüa lõuna-või lõunasöök. Ideaalne täiendus muutub tomatimahl, koola-või alkohoolseid jooke, näiteks õlut või veini. Nii palju peod pizza – peamine roog. Kui varem retsept selle toote oli teada ainult итальянцам, mis on tegelikult esimene ja valmis see roog on, siis täna seda serveeritakse пиццериях ja paljudes restoranides. On olemas erinevaid viise, kuidas teha maitsev pizza, kuid tänapäeva maailmas on see meeletu rütm, see ei ole alati aega. Me räägime, kuidas valmistada isuäratav välimus itaalia kook oli ainult paar minutit.
Õrn pizza paar minutit
See "Hetk" — asendamatu valik hõivatud koduperenaised. Kui on tõsine puudus aega külmkapis tühi ning pere toita kui midagi vaja, appi see retsept. Roog on valmis vaid paar minutit, ja selle osad on kõigile kättesaadav. Proovige!
Koostisosad:
Raamistik:
4 sl sl деликатесного majoneesi (võib võtta suurema rasvasisaldusega)
50 grammi suitsutatud vorst (võid võtta ja teine sort)
üks tomat
50 grammi värskeid seeni (soovi korral asenda konserveeritud)
Cooking meetod:
Retsept on nii lihtne ja незамысловат, et tema saab õppida isegi väga noor perenaine. Alustamiseks ühendage kõik moodustavad: varem sõelutud jahu nisu, kana suured munad, mis on eelnevalt klopi веничком eraldi пиале, siis madala rasvasisaldusega hapukoor ja деликатесный majonees. Segage hästi läbi ja maitsesta soola oma äranägemise järgi. Konsistents tainas peab olema veidi vedel. Fännid vürtsi saab kasutada itaalia või прованские muru, et annan nõu puänt.
Nüüd valmista täidis. Selleks lõika õhukesteks ribadeks suitsutatud vorst, jaga kaheks poolitatud oliivid, vajadusel eemalda neist seemned. Kuubikuteks lõigatud tomat ja värskeid seeni. Kui sul tekib paksunahaline tomat, tuleb seda nahad – lihtsalt loputage taimsed keeva veega üle ja lase seista, siis lihtsalt eemalda koor. Rest juust. Võite kasutada mis tahes tooted, mida hing puhkab. Näiteks, erinevaid pizza võib olla liha-kana (kergelt praetud) või singiga.
Sega kokku taigen ja valmis täidis, pane vormi, seina, mille ette pintselda õliga oliive. Saatke ahju, joondage madal temperatuur. Piisavalt 180 kraadi. Küpseta toode kuni koorik kuldpruun. Seejärel võtke välja, puista riivitud juust ja jälle pane paar sekundit ahi. Ilu kaunista peeneks hakitud peterselli või tilli. Roog "Hetk" on valmis! Head isu!
Loodame, et see retsept tuli sulle meeldib. Pizza saadakse uskumatult õrn ja maitsev. Süüa seda on võimalik erinevaid tooteid: liha, tomatid, sibul, kana, juurviljade ja nii edasi. Täidis valida oma äranägemise järgi. Muide, meie toode ei pruugi küpseta ahjus, võite praadida kook pannil õli oliive. Me soovime kulinaarse edu!
Kiire pitsa välja poe testi
Kokk pitsa saab erinevalt. Keegi kasutab слоеную alus, teised eelistavad soolane või värske tainas, mõned perenaine rohkem õnnestu дрожжевое. On sama sisu. Pizza – universaalne roog, mis saadakse võrdselt isuäratav nagu liha ja köögivilja täidisega. See on juba maitse asi. Pakume veel üks lihtne, ja mis kõige tähtsam, kiire cooking retsept toote salaami, tomatid ja ananassi. Vaid hetk ja ongi valmis!
Koostisosad:
500 grammi lehttaigna
3 suurt spl jahu nisu (puista tööpinnale)
200 grammi salaami
7 rõngad konserveeritud ananassi (soovi korral asenda värske)
5 lusikatäit (sööklad) valmis kaste tomati
150 grammi Моцареллы (võite kasutada odavama juustu)
üks suur tomat
100 grammi suitsutatud vorst
itaalia maitseained oma äranägemisel
30 grammi peeneks hakitud värsket rohelist (võta till või petersell)
keedusool vastavalt teie eelistustele
kolm supilusikatäit õli oliive
Cooking meetod:
Loomulikult, kõige maitsev pizza on saadud kodu-test. Siiski, kui aega on lihtsalt piisavalt, see retsept sulle ideaalselt sobib. Niisiis, pane слоеную aluse tööpind, eelnevalt puista väike kogus jahu. Hästi вымесите oma kätega ja rulli õhuke (mitte rohkem kui kaheksa millimeetrit) kook. Seejärel pane võiga määritud oliive (saab подсолнечным või mõne muu taimne) küpsetuspaberiga ja kata õhuke kiht tomatikastet. Kui viimane ei ole kättesaadav, kasuta ketšup. Võid ka teha sellist kaste: 2 spl (spl) väherasvast majoneesi või hapukoort, üks размельченный küüslauguküüs ja terav ketšup. Muide, mis toodet see ei tööta väga kuiv, puista tainas paar tilka oliiviõli.
Nüüd tee täidis. Lõika väikesteks kuubikuteks ananass ja tomat ja salaami ja suitsutatud vorst – õhukesteks ribadeks. Моцареллу saab purustada kätega või lõika tükkideks. See juust on üsna kallis, nii et soovi korral võib selle asendada odavam sort. Pane valmis täidis aluse ja puista peale eelnevalt hakitud värskete ürtidega. Maitsesta soola ja lisa vürtsi oma äranägemise järgi. Отпарьте toode ahju. Optimaalne temperatuur küpsetamiseks – 200-220 kraadi. Pizza on valmis läbi 10 minutit.
Nagu näete, see on retsept väga lihtne. Kui sa armastad oliivid või rohelised oliivid, lisage oma tassi. Samuti on soovi korral võimalik kasutada teisi koostisosi: bulgaaria pipar, magus krimmi sibul, konserveeritud maisi. Kui rikkamaks täidis, seda maitsvam pitsa!
Pizza "Pann" meie
Kokk pitsa saab mitte ainult kihiline, pärm või teise katse, kasutades kõikvõimalikke tooteid täidise jaoks, kuid on ka ja mida iganes viisil. Näiteks, ahjus või mikrolaineahjus. Pakume pizza retsept, mida on võimalik teha pannil 10 minutit. See on kiire, maitsev ja rahuldustpakkuv!
Koostisosad:
Raamistik:
5 spl väherasvast hapukoort
2 suurt muna kana
3 spl õli oliive
5 suurt lusikatäit деликатесного majoneesi
soola ja vürtse oma äranägemisel
12 sööklad (ilma slaidid) sl sõelutud jahu nisu
Täidise jaoks:
50 grammi maisi konserveeritud
üks magus krimmi sibul
150 grammi kanaliha
üks tomat
paar lehed värsket basiilikut
15 tükki roheline (soovitavalt ilma kivideta) oliive
50 grammi riivitud пармезана
punane paprika -1 tükk
50 grammi sinki
Cooking meetod:
Retsept tainas selle pizza on väga lihtne, kuid tabav. Roog saadakse koos krõbeda kooriku. Niisiis, ühendage nimetatud proportsioonid kõik koostisosad põhitõed: ei ole väga rasvane hapukoor, muna, kana, деликатесный majonees (võid kasutada tavalist), mõni lusikatäis võid oliive. Maitsesta soola oma maitse ja lisage veidi vürtsi, siis sebima, sega hästi ühtlaseks. Et ei образовывалось muhud, lisage kõik koostisosad järk-järgult pidevalt segades.
Järgmine samm – valmista täidis. Nõruta koos maisi vett, lõika sink õhukesteks ribadeks ja liha värske kana ja paprika ja крымскую sibul – õhukesed rõngad. Rest trahvi riiv Parmesani juustu, tomati ja vabastage nahk – valada üle keeva veega ja seejärel külma veega. Pärast lõika сочную viljaliha väikesteks kuubikuteks, oliivid jagada, kasutades nuga kaheks pooleks (kui vaja, eemalda seemned). Nüüd kergelt pruunistatud kana ja sibul pannil õli oliive, lisage veidi soola ja vürtsid (saab värskelt jahvatatud pipart).
Ühendage eraldi kausis tainas ja täidis segatakse hästi. Kuumuta pannil vähese õli ja vala valmis segu. Prae toode on mõlemalt poolt kuni pruun värv on kuld, seejärel puista juust ja kata kaanega. Anna kaua seista. Enne serveerimist pane ülevalt toode mõned lehed basiilikut.
See kook oli õigustatult nimetada "Hetk". Sest selline roog on valmis piisavalt kiiresti, ja süüakse koheselt! Olgu see retsept on alati käepärast. Nõus, sest tihti lihtsalt ei ole piisavalt aega, et valmistada maitsev roog. Sellisel juhul, et perekond ei jääks nälga, on vaja teha midagi lihtsamat. Pizza – ideaalne variant kiire õhtusöök.
Kiire "Вегетарианка"
Neile, kes liha toodetele eelistab köögiviljad, pakume lihtne retsept itaalia kook nimega "Вегетарианка". Et sinu pizza alati oli maitsev, kasuta kvaliteetset ja värsket toitu. Ettevalmistus võtab üsna natuke aega. Tagame – te ei kahetse!
Koostisosad:
Taigen:
kolm tassi sõelutud (kõrgema klassi), valge jahu
kaks supilusikatäit (sl) õli oliive (parem rafineeritud)
keedusool – üks-kaks pressida
veidi suhkrut
tavaline klaas sooja pastöriseeritud piima (võib asendada veega)
25 grammi värsket pärmi (kui kasutate kuiv, siis on vaja 5 grammi)
Täidis:
4 spl (spl) kerge ketšup
kaks küpset tomatit
üks suvikõrvits
punane pipar – üks suur tükk
150-200 grammi värskeid seeni (või muid seeni)
20 tükki бочковых (kivideta), oliive või oliive
50 grammi kuivatatud austerservikud
50 grammi maisi (konserveeritud) ja sama palju rohelist konserveeritud herneid
Parmesani või Mozzarella – 50 grammi
Cooking meetod:
Madalal kuumusel kergelt soe pastöriseeritud piim ja lahustada pärm. Lase seista 15 minutit. Kuid täpne aeg on märgitud pakendil. Eraldi sügavasse kaussi kalla 1, 5 tassi sõelutud (kõrgema klassi) jahu, lisage veidi soola maitse järgi ja suhkur, rafineeritud õli oliividest. Веничком või kahvliga ning sega hästi ja siia sama vala piima-дрожжевую segu. Nüüd sega järk-järgult ülejäänud jahu ja kätega hoolikalt вымесите. Tainas on pehme ja ei kuivaks, määri see oliiviõliga ja lase tund "läheneda".
Lõika suvikõrvits väikesteks kuubikuteks, küps mahlakad tomatid, värsked ja kuivatatud seened ja paprika – rõngad. Nõruta koos maisi ja herneid, parmesani rest keskmise riiv. Kui te kasutate моцареллу, lihtsalt размельчите oma kätega. Vajadusel eemaldage seemned oliivid, neid saab panna kogu pizza või tükeldada noaga kaheks pooleks.
Kui tainas kerkib, taignarull rullige see õhuke ring ja määri ketšup. Kui on aega, võid valmista täidis ise. Näiteks sobib selline retsept: tomatikaste, maitseained (värske basiilik, võid kasutada ka köömned, oregano või muud), natuke suhkrut, размельченный küüslauk (kaks küünt), keedusool, pipar ja jahvatatud. Kõik ühendage, sega läbi ja протушите madalal kuumusel viis-seitse minutit.
Nüüd küpsetusplaadile, mis on kaetud spetsiaalse paberi, pane alus, ning ülalt – täidis, seejärel puista kõik juust. Aseta toode ahi on 15 minutit. Temperatuur ahjus ei tohi olla väiksem kui 200 kraadi. Juhul, kui ahi ei tööta, ärge heitke meelt, valmista tassi mikrolaineahju. Sinu pizza välja sama maitsev!
Toiduvalmistamise nõud "Вегетарианка" saab kasutada isegi grill – pane pipar, punane või kollane, värsked tomatid, suvikõrvits või suvikõrvits, puista natuke õli oliive ja hoia tulekahju. Siis köögiviljad omandavad kergelt pruunistatud välimus ja iseloomulik lõhn. See pizza on ideaalne pikniku.
Võimalusi cooking itaalia kook on väga erinevaid. Alates erinevaid test ja lõpetades igasuguseid täidisega. See roog on ühekordne, seetõttu on grand juhul võid valmistada pizza mis tahes koostisosade (krevetid, rannakarbid), iga päev sobib vorsti, kana, juurvilju. Ja oma last ei ole patt hellitada magus pitsa. Vali sobiv retsept ja süüa oma rõõmu!
