Sisu:

• Salat kana ja värske kurk
• Salat kana, kurgid ja seened: esimene variant
• Salat kana, kurk, muna ja seentega: teine võimalus
• Salat kana ja kurk
• Salat kana, värske kurk, сухариками ja juustuga
• Salat kanarind, seentega ja kurk
• Kana salat, kurk, tomat ja juust
• Salat suitsutatud kana, värske kurk ja juust

Kana salat – see on roog, mis on mõeldud peamiselt pidulik laud. Aga see on võimeline tegema hea ja tavaline õhtusöök või lõunasöök. Sellise salati sagedamini kasutatakse keedetud kanaliha, mis on segatud teiste koostisosad: kurgid, seened, muna, juust ja nii edasi. Kuid on võimalik teha salat ja suitsutatud või küpsetatud peekon. Ta заправляется majonees, hapukoor, õli-või koorekastmega. Eriti hea igal ajal aastas salat kana ja kurk, võimalusi retsepte, millest ei loe. Siin on mõned neist.

Salat kana ja värske kurk

Üks portsjon seda салатика on meil vaja:

• Kurk – kakssada grammi;
• Kana – kuuskümmend grammi;
• Roheline sibul – kümme grammi;
• Äädikas – kümme grammi;
• Salat soja kaste – viis supilusikatäit;
• Sinep – viis grammi;
• Muna-kana – üks asi;
• Küüslauk – üks долька;
• Taimeõli;
• Paprika;
• Suhkur;
• Sool;
• Seesamiseemned.

Kana ja keeda pehmeks ja jahe. Seejärel расщепляем see õhuke полосочки. Muna ja sega hoolikalt ja зажариваем блинчиком. Kurk lõika poolkuu-kujuline. Sibul shinkuem. Paneme kurgid ja kana, lisa juurde roheline sibul, küüslauk ja sinep. Vala äädikas, õli ja sojakastmega. Puista kõik sool, suhkur ja seemned, seesami maitse järgi. Kõik segatakse hästi ja pane enne serveerimist umbes tund külmkapis. Достаем külmkapist välja ja puista тоненько hakitud стручковым pipra ja väga peeneks hakitud блином muna. Roog on valmis!

Salat kana, kurgid ja seened: esimene variant

See retsept salat kana ja kurgid me peame veel ja seened. Ta koosneb nagu koostisosad:

• Seened – nelisada grammi;
• Keedetud kana – kakssada grammi;
• Muna-kana – neli tükki;
• Sibul – viiskümmend grammi;
• Kurgid – viiskümmend grammi;
• Majonees – sada viiskümmend grammi.

Seened pestakse, lõigatakse õhukesteks ribadeks ja keeda soolaga maitsestatud vees. Kõvaks keedetud munad puhasta ja lõika väikesteks kuubikuteks. Sibul puhastada ja shinkuem. Kurk on minu ja lõika ribadeks. Kana raasuke. Kõik segada ja majonees.

Salat kana, kurk, muna ja seentega: teine võimalus

Retsept selle salati hulka kuuluvad:

• Kana – kolmsada grammi;
• Seened on väike – kuus-seitse tükki;
• Kurgid – kaks tükki;
• Muna kana kolm-neli tükki;
• Majonees;
• Sool.

Kanafilee lõika väikesteks tükkideks ja prae õlis pehmeks. Seened hakkida peeneks ja ka praadida õlis eraldi kanafileed. Õli peaks püüdma valada peale, muidu on salat on rasvases. Keedetud kõvaks keedetud munad peeneks lõigatud. Kurk lõika väikesteks kuubikuteks. Kanafilee, seened, muna, kurk segada. Kõik sool, majonees ja veel kord segada.

Salat kana ja kurk

See salat kuuluvad:

• Kana – kolmsada grammi;
• Kurgid – kakssada grammi;
• Muna-kana – kolm tükki;
• Sool;
• Majonees.

Kanafilee ja keeda ja anna jahtuda. Seejärel hakkida peeneks. Kurgid pesta, puhastada, kui nahk on kõva ja lõika ribadeks. Munad keeda kõvaks keedetud ja hõõruda keskmise riiv. Kõik segada ja majonees.

Salat kana, värske kurk, сухариками ja juustuga

See retsept salat on vaja:

• Kana – üks-kaks tükki on keskmise suurusega;
• Kurk – üks-kaks;
• Oliivid – pool tina;
• Hiina kapsas – pool juht;
• Juust – sada grammi;
• Küüslauk – üks küüs;
• Sool;
• Must pipar;
• Kodus crunches;
• Majonees.

Lõika leib väikesteks kuubikuteks, pane need küpsetusplaadile ja подсушивем ahjus kuldpruuniks, aeg-ajalt segades. Kanafilee ja keeda pehmeks soolaga maitsestatud vees ja anna jahtuda. Hiina kapsas peeneks ja lõika ribadeks. Kurk on ka ribadeks lõigatud ja oliivid – ringid. Крошим kuubikuteks lõigatud kanafilee. Kõik kombineerida ja segada. Majonees ja pressida salat, küüslauk. Soola, pipart maitse järgi. Hõõruda väike riiv juust. Puista salat riivitud juust ja сухариками. Anname talle veidi leotada ja serveeri.

Salat kanarind, seentega ja kurk

Väga maitsev salat, mille toiduvalmistamise vaja:

• Üks kana rinnaliha;
• Üks purk konserveeritud seeni;
• Pool purki marineeritud kurgid;
• Kanamuna – neli tükki;
• Sibul;
• Roheline hernes;
• Sool;
• Majonees.

Kana rinnaliha ja munad отвариваются pehmeks. Kana lõika väikesteks tükkideks. Muna puhastada ja ka lõigata väikesteks kuubikuteks. Sega muna ja kana. Peeneks lõigatud sibul. Lisada munade juurde ja kanale. (Salati võib teha ka ilma sibulat). Marineeritud kurk hakkida peeneks ja sega kana, muna ja sibul. Lisa (koos vähese vedelikuga) konserveeritud seened ja herned. Kõik sool, majonees ja segada korralikult. Salat on valmis.

Kana salat, kurk, tomat ja juust

Üks portsjon seda salatit on vaja:

• Kana rinnaliha – viissada grammi;
• Värske kurk – kolm tükki;
• Tomatid, värsked või kolm tükki;
• Juust – kolmsada grammi;
• Majonees – kolm supilusikatäit;
• Sinep – üks supilusikatäis;
• Küüslauk – kaks küünt;
• Sool;
• Jahvatatud musta pipart;
• Petersell.

Kanarinda ja keeda pehmeks soolaga maitsestatud vees. Seejärel anname neile jahtuda ja, eemaldades eelnevalt koorida, eraldi liha kontidelt. Filee lõika полосочками paksus umbes полсантиметра. Juust kolm trahvi riiv. Küüslauk продавливаем läbi давилку. Köögiviljad on minu. Kurk lõika väikesteks ribadeks ja pane kaussi, maitsesta soola ja jäta nägu viisteist. Tomatid hakkida suhteliselt suurteks tükkideks, maitsesta soola ja ka endale minutit viisteist, seejärel viilutatud kanafilee on segatud kurk ja tomatid. Lisa riivitud juust ja küüslauk. Veel kord hoolikalt segada. Paneme sinep ja majonees, sega kahvliga nii, et moodustuks ühtlane mass, maitsestatud salat. Soola, pipart ja puista peale hakitud peterselli.

Salat suitsutatud kana, värske kurk ja juust

Valmistamiseks seda salatit on vaja:

• Suitsutatud kana jalg – üks asi;
• Värske tomat – kaks tükki;
• Värske juust – sada grammi;
• Küüslauk – üks küüs;
• Sool;
• Pipar;
• Oliiviõli.

Kurk pesta, koorida ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Alates kana jalad eraldi liha ja peeneks teda lõigatud. Juust крошим kätega. Küüslauk peeneks hakkida. Sega küüslauk ja juust ning lisa need kurgid kana liha. Puista soola ja pipraga ja vala õli. Salat serveeritud röstitud või тостами.