Väga paljud usuvad, et see roog on, kui liha, prantsuse, algselt pärit Prantsusmaalt, kuid see ei ole nii. Ilmus see roog Venemaal ja on valmis väga kiiresti. Kuidas valmistada liha prantsuse keeles, et see meeldis absoluutselt kogu perele? Alustame?
Liha prantsuse seente
Koostisosad:
- 300 gr. seafilee
- 200 gr. seeni
- 150 gr. juustu
- 1 sibul
- 3 spl. spl majoneesi
- pipar, sool
Cooking meetod:
Keetmine liha on prantsuse seente algab sellest, et seened tuleb pesta, lõigata viiludeks ja vala üle külma veega. Sealiha lõigata viiludeks, suurus 10 10 cm, läbimõõt 1 cm. Pipart, soola iga tükk ja seejärel asetage see küpsetusplaadile. Peal liha, seeni, veel kord veidi soola. Sibul koori ja lõika pooleks rõngad, pärast seda pane peale seened. Lõppu puista iga lihatükk riivitud see peenele riiv juust ja puista смахать majonees. Pannile pane ahju ja küpseta 25 minutit, temperatuuril 200 kraadi. Liha prantsuse seente valmis.
Head isu!
Liha prantsuse kana
Koostisosad:
- 300 gr. kana
- 2 репчатых sibulat
- 1 tomat
- 300 gr. juustu
- 4 küünt küüslauku
- 1 muna
- 1 kimp tilli
- õli
- pipar, sool
Cooking meetod:
Keetmine liha on prantsuse valmistatud kana algab sellest, et kana tuleb pesta, kuivatada ja hakkida väikesteks viiludeks paksusega 2 cm. Sibul koori ja lõika rõngad. Riivi juust keskmise riiv. Tomat lõika ringid. Iga tükike liha kergelt tõrjuv, pipart ja soola. Vahusta munad. Seejärel küpsetusplaadile ja pintselda õliga ja pane lihatükid, mis eelnevalt опущенные muna segu. Peal liha, sibul, viiluta tomatid, seejärel määrida majoneesiga ja puista peale riivitud juust. Pannile pane ahju ja küpseta 25 minutit, temperatuuril 200 kraadi. Liha prantsuse valmistatud kana on valmis.
Head isu!
Liha prantsuse hakkliha
Koostisosad:
- 1 kg hakkliha (mis tahes)
- 400 gr. juustu
- 1 kimp sibulat
- 5 küünt küüslauku
- 2 spl. spl leivapuru
- näpuotsatäis: paprika, karri, basiilik
- õli
- majoneesi maitse
- pipar, sool
Cooking meetod:
Kuidas valmistada liha prantsuse hakklihaga? Selleks on vaja hakkliha lisada kõik maitseained (karri, basiilik, pipar ja muud) ja jäta pooleks tunniks. Vahepeal hakitud sibul, juust riivida, küüslauk purustada. Pärast seda küpsetusplaadile ja pintselda õliga, siis puista riivsaiaga. Hakkliha vormi väikesed koogid, mille läbimõõt on umbes 1 cm ja pane küpsetusplaadile. Top koogid, pane sibul, küüslauk, juust ja siis määrida majoneesi. Seejärel küpsetuspaberiga ahju ja pool tundi. Küpseta 180 -200 kraadi. Liha prantsuse hakkliha valmis.
Head isu!
Liha prantsuse ananassi
Koostisosad:
- 500 gr. seafilee
- 400 gr. juustu
- 3 репчатых sibulat
- 1 purk konserveeritud ananassi (rõngad)
- õli
- majonees
- pipar, sool
Cooking meetod:
Selleks, et valmistada liha prantsuse ahjus ananassi, tuleb sibul koori ja lõika pooleks rõngad. Liha pesta ja lõigata viiludeks, suurus 10 10 sentimeetrit, mille läbimõõt on 1 cm ning seejärel kergelt tõrjuv. Iga tükike liha, pipar ja sool. Riivi juust keskmise riiv. Küpsetusplaadile ja pintselda õliga, puista pane sibul ja siis liha. Jälgi pintselda liha majonees, ja siis iga viil pane кружочку ananassi, uuesti määrida majoneesiga ja puista peale juust. Küpsetusplaadile ja küpseta ahjus pool tundi ja küpseta temperatuuril 180 kraadi. Liha prantsuse ananassi valmis.
Head isu!
