Täna teema meie vestlus – millet puder, toiduvalmistamise retsepti, mida peaks teadma iga naine. See on mitte ainult maitsev roog, kuid siiski väga kasulik. Eriti armastan seda peavad elanikud suurtes linnades, millel on ebasoodne ökoloogiline olukord: olemas пшене ained suudavad siduda ioone raskmetallide ja eritada inimesele jääkained ja toksiinid.

Nagu iga teine tera, пшенка sisaldab vitamiine ja mikroelemente, kuid selle eeliseks on veel see, et see on unikaalne võime väljutada organismist välja jääkprodukte antibiootikumidest. Nii, hirss putru vaja süüa inimestel, kes on läbinud autoveoseadusega ravi nende ravimitega.

Koolitus пшенки

Enne toiduvalmistamise пшеничное terad hoolikalt pesta, kasutades esmalt jaheda veega, seejärel kuum. Seda tuleks teha nii kaua, kuni vesi, kus pestakse tera, muutub läbipaistvaks ja ise пшенка – puhas.

Et eemaldada eriti mõru maitse terad, tuleb ta kõigepealt keeda samas vees, mida seejärel nõruta, selle asemel, et lisada see värske osa sooja vett või piima. Tuleb arvestada, et пшенку soovitatav on valmistada suures koguses vedelikku. Siis selgub, pehme ja разваристой. Et suurendada maitse putru sinna saab lisada kohupiim, rosinad, kuivatatud aprikoosid, õunad, porgand, kõrvits jne

Millet puder "Lihtne"

See retsept hirss putru piima. Ta on testitud ja laialdaselt rakendada praktikas.

Koostisosad:

• 1 tass hirss
• 2 tassi piima
• 2 tassi vett
• sool – maitse
• 4 spl võid

Ettevalmistus:

Hirss hoolikalt pesta ja panna potti, kata ta sooja veega ja pane keskmisel kuumusel. Küpseta kuni täieliku aurustumise vett. Seejärel vala kuum piim, sool ja pott katta. Vähenda kuumust. Küpseta kuni valmis nisu. Seejärel lisada võid, kaas sulgeda. Oma pannile panna rätik, volditud mitu korda. Jäta nii 15 minutit, et krupa размякла.

Millet puder potis

Ei ole midagi paremat kui süüa hommikusöögiks portsjon kasulik kübar. Pakutav retsept – lihtne ja kiire valmistada.

Koostisosad:

• 1 tass hirss
• 1 klaas piima
• 2 muna
• 0, 5 tl soola
• 1 tl suhkrut
• 100 grammi võid
• 0, 5 liitrit vett

Ettevalmistus:

Pannile valada vett, lisa sool ja suhkur, lase keema. Lisada pestud hirss, keeda madalal kuumusel pehmeks terad 20 minuti jooksul. Pärast seda sodi minema savi pot, lisada või, munad, lisa piim. Kõik segada ja panna ahju, mis on eelsoojendatud kuni 190 kraadi juures 30 minutit.

Maitsev millet puder

Nimi kübar räägib enda eest. Valmista ja naudi!

Koostisosad:

• 1 tass hirss
• 1 klaas piima
• 1 tl suhkrut
• sool – maitse
• 50-70 grammi võid
• kuivatatud puuviljad – vabatahtlik

Ettevalmistus:

Hirss hoolikalt loputada. Ahju keskmisel kuumusel panna kaks potti. Ühte valada 1 liiter vett. Teise – piim, lisa sool ja suhkur. Teine pann peab olema paksu seinaga. Kui vesi keeb esimesel pannil, kalla hirss ja küpseta aeg-ajalt segades, kuni see on pehme. Seejärel kurna vesi. Ja hirss loputada teise kuuma veega ja pane see teine pott keeva piima, vähenda kuumust, kata kaanega.

Kui hirss neelab kõik piim, kogu selle pinnal laiali õhukesed viilud võid ja kuivatatud puuviljad. Kata kaanega ja hoida madalal kuumusel veel 10 minutit. Siis pott tulelt ja 30 minutit, keera midagi sooja. Maitsev puder on valmis!

Puder kõrvits

Retsept hirss putru kõrvits on samuti lihtne.

Koostisosad:

• 1 tass hirss
• 0, 5 kg, kõrvits
• 3 tassi piima
• pool tl soola
• kreemjas õli – maitse

Ettevalmistus:

Hirss pesta. Kõrvits, eemalda seemned ja koorida, lõigata kuubikuteks, panna kuuma piima, soola ja keeda. Seejärel täita nisu ja küpseta 40 minutit madalal kuumusel. Pärast seda putru katta ja panna eelsoojendatud ahjus lõpliku распаривания teravilja. Sama tulemus on võimalik saavutada, pakendatud pannile tekk ja kaetud padi. Serveeri keedetud pudru võiga.

Pea meeles, et tervislik ja maitsev millet puder – pant oma tervist!