Kana salat, kurk on tore roog, võimalusi keda lihtsalt ei loendamatud. See on lihtne ja toitev. Peale selle, kana liha peetakse toidu ja kasulik toode, mis on väga hea neile, kes jälgib pidevalt oma kuju või tervislikke eluviise. Siin on mitu võimalust sellise sööki.
Kana salat, kurk ja õunad
Koostisosad:
150 grammi suitsutatud kanaliha
250 grammi kanafileed
3 keskmist värsket kurki
1 roheline õun
20 ml sidrunimahla
1 suur репчатая punane sibul
180 grammi majoneesi
rohelised kaunistused
Cooking meetod:
Eelnevalt keedetud kana, pane kaussi, lase jahtuda. Sibul, punane sibul ja lõika õhukesteks rõngad, pane пиалу ja vala paar sekundit kuuma veega. See võimaldab eemaldada mittevajalik kibedus. Pärast kurgid hakkida õhukesed pikkade triipudega. Kana lõika liha väikesteks viiludeks. Koos suitsutatud liha eemaldada nahk, lõika pika toruga. Roheline õun koorida, lõigata õhukesteks ribadeks ja piserda sidrunimahlaga. Kõik koostisosad pane kaussi, maitsesta majoneesi ja nüüd on hästi segunenud. Kaunista hakitud maitserohelisega. Salat on valmis!
Salat "Oriental"
Koostisosad:
15 grammi seesami seemned
1 kimp salati lehed
3 suur kurk
350 grammi kanafileed
1 kimp peterselli
1 kanamuna
3 küüslauguküünt
soola maitse
1 kimp tilli
70 milliliitrit oliiviõli
20 grammi suhkrut
60 ml sojakastet
20 ml äädikat
Cooking meetod:
Keeda kanaliha ja lõika selle pika toruga. Värske kurk pesta, lõigata pikad ribad. Nüüd valmista täidis. Sügav kaussi või пиале sega äädikas, oliiviõli, soola, hakitud maitserohelist, suhkur ja peeneks hakitud küüslauk. Pane sinna hakitud liha ja kurgid ning pärast saata külmkapis tund aega.
Sel ajal peeneks hakitud petersell ja till. Tükelda kana muna kaussi, lisa sinna petersell, maitsesta soola ja hoolikalt loksutada. Kuumal pannil praetud omlett on mõlemalt poolt kuldpruuniks. Lase jahtuda ja pärast lõika pikad ribad. Serveeri roog a, pane igale taldrikule salat, kaunistage tema peal кунжутными seemned ja triibud omlett. Salat on valmis!
Salat kana, kurk ja rohelised herned
Koostisosad:
3 suur kurk
600 grammi marineeritud kurki
600 grammi kanaliha
150 grammi majoneesi
450 g konserveeritud rohelisi herneid
20 grammi sinepit
Cooking meetod:
Keedetud kana liha lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Kurgid koorida ja lõigata väikesteks viiludeks. Marineeritud kurgid ja haki õhukesteks pikad triibud. Kõik moodustavad minna sügavasse kaussi, maitsesta sinepi ja majoneesiga, ja pärast – ja segatakse hästi. Värske salat ja marineeritud kana on valmis!
Salat, kurk, kana ja mustad ploomid
Koostisosad:
200 grammi keedetud kanarinda
6 keedetud muna kana
250 grammi musti ploome
1 kimp rohelist
260 grammi majoneesi
3 suur kurk
100 grammi kreeka pähkleid
Cooking meetod:
Keedetud oma kana грудку lõika ribadeks. Pärast pese ploomid ja leotada kuumas vees umbes pool tundi. Keedetud munad jagada munakollased ja munavalged. Kreeka pähklid hakkida. Kurgid koorida ja lõigata õhukesteks ribadeks. Ploomid hakkida pika toruga.
Salat on sätestatud kihti, nii on kõige parem valida kaussi koos boxy, lameda põhjaga. Iga kiht tuleb промазывать majonees. Niisiis, esimene on kanaliha. Edasi vaheldumisi pane ploomid, hakitud munavalged, värske kurk, pähklid, ning ülalt – riivitud see peenele riiv munakollased. Nüüd on kõik kaunistage sprigs peterselli ja tilli. Kana salat kurk on valmis!
Kana salat ja kurk "– архангельски"
Koostisosad:
350 grammi kanafileed
250 grammi kreeka pähkleid
200 grammi majoneesi
100 grammi võid
2 suurt apelsini
3 keskmist tomatit
soola maitse
3 suur kurk
150 grammi konserveeritud herneid
5 keskmise suurusega kartulit
Cooking meetod:
Keedetud kanafilee väikesteks tükkideks ja kaks korda läbi hakkmasina, lisada sinna pähklid ja võid. Soola saadud segu ja pane külmkappi pooleks tunniks. Sel ajal keeda kartulid, lase tal natuke jahtuda ja lõika õhukesteks viiludeks. Koori kurgid, lõika õhukesteks ribadeks. Apelsinid ja tomatid tükeldada õhukesteks viiludeks. Kõik koostisosad muutus kaussi, koos kana hakkliha ja sega majoneesiga. Kaunista viilutatud apelsinid ja tomatid. Salat on valmis!
Salat kana, kurgid ja riisiga
Koostisosad:
500 grammi riisi
200 grammi marineeritud seened
1 репчатая sibul
soola maitse
450 grammi kanaliha
250 grammi majoneesi
2 marineeritud kurki
свежемолотый musta pipart maitse
petersell, seller maitse
1 kimp salat
1 muna
1 suur tomat
Cooking meetod:
Joonis eelnevalt keeta soolaga maitsestatud vees. Sel ajal pesta marineeritud seened ja lõika need õhukesteks viiludeks. Sibul hakkida väikesteks kuubikuteks. Kanaliha tükeldada õhukesteks ribadeks, kurk – julienne. Haki lehed, petersell ja seller. Kõik koostisosad muutus kaussi, lisada majonees ja maitsesta свежемолотым pipart, soola. Nüüd on kõik hoolikalt segada. Salat ja serveeri eraldi plaatidel, levitada seda vaja on, salat. Lõpuks kaunista õhukesteks viiludeks keedetud muna ja viilutatud tomat. Roog on valmis!
Kurk salat, kana, avokaado
Koostisosad:
350 grammi keedetud kanarinda
1 suur avokaado
1 suur värske kurk
1 keskmine hapu-magus õun
100 grammi jogurtit
30 ml sidrunimahla
свежемолотый musta pipart, soola maitse
40 ml oliiviõli
1 kimp salati lehed
Cooking meetod:
Oma kana грудку lõika kaheks. Pane see kuuma pannil oliiviõli ja prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Sel ajal kurk pooleks lõigata ja puhastada seemned. Nüüd lõigata väikesteks õhukesteks viiludeks. Avokaado jagada pooleks, et saada kätte luu ja puhtaks. Viljaliha lõika kujul väikesed kuubikud. Piserda seda sidrunimahlaga, et see enneaegselt ei pimedaks. Õun koorida, pärast eemalda südamik ja tükelda õhukesteks viiludeks. Saatke see kaussi ja avokaado sidrunimahlaga, et see ei ole ka pimedaks.
Kanaliha lõika kuubikuteks. Serveeri vaja osi. Iga plaat pane salatilehed, puista neile kurk, õun, avokaado ja liha. Maitsesta kõik see on jogurt, maitsesta свежемолотым pipra ja soolaga. Salat on valmis!
Salat kana, kurgid ja pekingi kapsas
Koostisosad:
600 grammi kanafileed
2 värsket kurki
100 grammi oliive
200 grammi pekingi kapsas
свежемолотый pipart ja soola maitse järgi
150 grammi majoneesi
2 küüslauguküünt
150 grammi juustu
· 5 viilu päts või saia
Cooking meetod:
Saia-või leivapätsi lõika ribadeks. Pane see küpsetuspaberiga ja saata ahju. Kuiv kuldpruuniks. Hiina kapsas õhukesteks ribadeks. Oliivid lõika viiludeks. Kurk lõika väikesteks viiludeks. Kanafilee tükeldada väikesteks viiludeks. Juust hõõruda väike riiv.
Kõik koostisosad pane kaussi, lisa sinna pipar ja sool. Majonees segada peeneks порубленным või пропущенным läbi pressi küüslauk. Nüüd maitsesta kastmega salat ja sega kõik hästi. Kaunista riivitud juust ja сухариками. Roog on valmis!
Vihje: kui sulle ei sobi майонезная täitmine, siis saab kasutada oliivi-või päevalilleõli koos sidrunimahla ja maitseainetega. Võib ette vala kastmega kana, siis see on palju maitsvam ja mahlasem.
Iga esitatud salatid on kohane oma pere lõunasöögi, romantiline ужине või pidulikul sündmusel. Ilusat nautimist!