Mis on koorija? See kuklid välja lehttaigna koos põnevate täidistega. Koorija võivad olla suletud või avatud. Avatud koorija on valmistatud järgmiselt: tainas, lõika ruutudeks ja puista pannakse täidis ja pane ahju. Suletud koorija hõlmab test ja saadud koorija täidisega. Pakume Teie внимаю retsept koorija koos põnevate täidistega.

Koorija juustuga

Koostisosad:

• 500 gr. lehttaigna
• 1 muna

Täidis:

• 450 gr. sink
• 3 marineeritud kurk
• 150 gr. juustu
• till või petersell maitse

Cooking meetod:

Koorija juustu retsepti, algab sellest, et 2 lehte lehttaigna alustada tuleks sulatada ja rulli, siis lõika 4 ruutu (kokku saad, 8 tükki). Juust ja peeneks hakitud. Kurgid ja sink lõigata ringid. Petersell või till hakkida. Serva ruudu pane viil juustu, puista koos maitsetaimed ja pane marineeritud kurgid ja katke viilu sinki. Servad tainas määritud lahtiklopitud muna ja seejärel защипить. Selle tulemusena on saadud kolmnurgad tainas koos täidisega. Koorija panna ahjuplaadile, mis on eelnevalt застеленный paber-küpsetamiseks, ja siis määrida ülejäänud lahtiklopitud munaga. Pannile panna eelsoojendatud 180 kraadi ahju ja küpseta koorija 20 minuti jooksul. Koorija juustuga valmis.

Head isu!

Koorija toorjuustu

Koostisosad:

• 500 gr. lehttaigna
• 1 muna

Täidis:

• 300 gr. kohupiima
• 200 gr. rosinaid
• 5 spl. lusikad suhkrut
• 1 muna

Cooking meetod:

Koorija toorjuustu retsept, algab sellest, et kaks kihti lehttaigna alustada tuleks sulatada ja rulli, siis lõika 4 ruutu (kokku saad, 8 tükki). Kohupiim puder abil kahvel, seejärel lisa juurde rosinad, suhkur ja lahtiklopitud muna. Segatakse hoolikalt. Serva iga viilu pane tainas täidise osa, ääred määrida lahtiklopitud munaga ja защепить serva. Selle tulemusena on saadud kolmnurgad tainas koos täidisega. Koorija panna ahjuplaadile, mis on eelnevalt застеленный paber-küpsetamiseks, ja siis määrida ülejäänud lahtiklopitud munaga. Pannile panna eelsoojendatud 180 kraadi ahju ja küpseta koorija 20 minuti jooksul. Koorija toorjuustu valmis.

Head isu!

Koorija õuntega

Koostisosad:

• 500 gr. lehttaigna
• 3 õuna
• 3 spl. lusikad suhkrut
• taimeõli

Cooking meetod:

Retsept koorija õuntega algab sellest, et kaks kihti lehttaigna alustada tuleks sulatada ja rulli, siis lõika 4 ruutu (kokku saad, 8 tükki). Õunad lõigata väikesteks kuubikuteks ja lisage suhkur. Segatakse hoolikalt. Serva iga viilu pane tainas täidise osa, ääred määrida lahtiklopitud munaga ja защепить serva. Selle tulemusena on saadud kolmnurgad tainas koos täidisega. Koorija panna ahjuplaadile, mis on eelnevalt застеленный paber-küpsetamiseks, ja siis määrida ülejäänud lahtiklopitud munaga. Pannile panna eelsoojendatud 180 kraadi ahju ja küpseta koorija 20 minuti jooksul. Koorija õunad valmis.

Head isu!

Koorija liha

Koostisosad:

• 500 gr. lehttaigna
• 1 muna

Täidis:

• 400 gr. hakkliha (veise -, sea või kana)
• 2 репчатых sibulat
• 200 gr. marineeritud seeni
• õli
• pipar, sool

Cooking meetod:

Koorija liha-retsept algab sellest, et kaks kihti lehttaigna alustada tuleks sulatada ja rulli, siis lõika 4 ruutu (kokku saad, 8 tükki). Sibul hakkida ja siis praadida pannil, lisades õli. Pärast seda, kui sibul on pruunistunud, lisa hakitud marineeritud seened ja paar minutit hiljem hakkliha. Pipart ja soola maitse järgi. Küpseta 10 minutit. Serva iga viilu pane tainas täidise osa, ääred määrida lahtiklopitud munaga ja защепить serva. Selle tulemusena on saadud kolmnurgad tainas koos täidisega. Koorija panna ahjuplaadile, mis on eelnevalt застеленный paber-küpsetamiseks, ja siis määrida ülejäänud lahtiklopitud munaga. Pannile panna eelsoojendatud 180 kraadi ahju ja küpseta koorija 20 minuti jooksul.

Head isu!

Koorija kirssidega

Koostisosad:

• 500 gr. lehttaigna
• 500 gr. kirsid kivideta
• suhkrut maitse
• tärklis (näpuotsatäis)

Cooking meetod:

Koorija kirssidega retsept, algab sellest, et kaks kihti lehttaigna alustada tuleks sulatada ja rulli, siis lõika 4 ruutu (kokku saad, 8 tükki). Iga tükk valada veidi suhkrut, siis pane kirsid ja ülevalt kergelt puista tärklist. Tärklis on vajalik selleks, et ajal ahju ei voolas välja mahl. Kas слоек защипить servad ja pane ahjuplaadile, mis on eelnevalt näha paber küpsetamiseks. Pannile panna eelsoojendatud 180 kraadi ahju ja küpseta koorija 20 minuti jooksul. Koorija kirssidega valmis. Valmis koorija, soovi korral võib puista peale tuhksuhkrut.

Head isu!

Koorija kana

Koostisosad:

• 500 gr. lehttaigna
• 500 gr. kana
• 2 porgandit
• 2 репчатых sibulat
• õli
• pipar, sool

Cooking meetod:

Koorija kana retsept, algab sellest, et kaks kihti lehttaigna alustada tuleks sulatada ja rulli, siis lõika 4 ruutu (kokku saad, 8 tükki). Kana pesta, lõigata väikesteks tükkideks, seejärel praadida pannil, lisades õli. Sibul ja porgand hakkida ja lisada juba valmis fileed. Pipart, soola. Iga tükike tainast pannakse juba valmis jahtunud täidis ja защипить serva. Koorija panna ahjuplaadile, mis on eelnevalt näha paber küpsetamiseks. Pannile panna eelsoojendatud 180 kraadi ahju ja küpseta koorija 20 minuti jooksul. Koorija kana on valmis.

Head isu!

Koorija seente

Koostisosad:

• 500 gr. lehttaigna
• 500 gr. seeni
• 2 репчатых sibulat
• 5 spl. spl hapukoort
• õli
• pipar, sool

Cooking meetod:

Koorija seente retsept, algab sellest, et kaks kihti lehttaigna alustada tuleks sulatada ja rulli, siis lõika 4 ruutu (kokku saad, 8 tükki). Seejärel pannil, lisades õli, prae hakitud sibul kuldpruuniks. Seened pesta ja peenelt hakkida, siis lisada sibul. Pipart, soola. Prae 10 minutit, seejärel lisada hapukoor. Alates viilu lehttaigna teha "taskusse", защипив paralleelselt serva, siis täidavad selle valmis seen liha ja защепить ülejäänud servad. Koorija panna ahjuplaadile, mis on eelnevalt näha paber küpsetamiseks. Pannile panna eelsoojendatud 180 kraadi ahju ja küpseta koorija 20 minuti jooksul. Koorija seened on valmis.

Head isu!