Spinat meie riigis ei ole nii tugev, populaarne, nagu näiteks euroopa riikides. Prantsusmaal nimetatakse seda "royal lehed taimsed", mida kasvatatakse kõikjal, kus on ainult koht. Usaldusväärne ja te ei tea, kus ta ilmus, arvatavasti of Persia, Lähis-Idas veel enne kristust, see on kaua aega tagasi.
Ja siis on läbi paljude sajandite araablased toodi juurde, et hispaania pankade, nii ta on sattunud Euroopasse. Edasi ta juba "elama" ja Ameerikas, kus tänaseni väga austavad ja ülistavad. Elanike seas on USA taim набрало tohutu populaarsuse. Шпинатные lehed ei erine nii elav ja väljendusrikas maitse, kui teine rohelised või köögiviljad. Nad ei salvestatud, suhteliselt kiiresti kaotavad värskuse. Miks nad on nii populaarne?
Asi on kasulike ainete ja neid spinat on palju — see on valgud, süsivesikud ja isegi rasvad, küllastunud ja orgaanilised happed, suhkrud, tärklis ja tselluloos, palju mikroelemente ja vitamiine. Peamine, tema väärtus seisneb selles, et ta sisaldab endas valku rohkem, kui sellised kaunvilju nagu oad ja herned.
Isegi kui termilise töötlemise spinatis on säilinud palju vitamiine ja elemente. Kahtlemata, mida teised köögiviljad ja maitsetaimed samuti on väärtuslikud omadused, kuid selline rikas koostis te ei leia kusagil mujal — kasu ei saa alahinnata. Niisuta keha toitainete, spinat eemaldab toksiine ja jääkaineid, parandada hemoglobiin. Ta aitab niisuta rakke hapnikuga, stimuleerib ainevahetust ja annab oma keha energiat kogu päevaks.
Vitamiin omlett
Omlett spinati — väga kasulik ja maitsev roog. Seda saab teha suupiste, mida on täiendatud neile oma lõunasöögi, kuid kõige edukamad on tema ettevalmistus hommikusöögiks! Kõige kiiremini juhtub, et toita ennast ja oma lähedastele kasulik омлетом, kui te teete seda pannil. Selline omlett on valmis madalal kuumusel, lisaks võid.
Koostisosad:
6 muna
spinat — 500 grammi
piima — 50 milliliitrit
võid — 50 grammi
rohelised — ½ kimpu
jahu — 50 grammi
Cooking meetod:
Spinat selle tassi ei ole vaja eelnevalt töödelda, seda ei ole ka vaja praadida. Loputa lehed, raputa riba kuivaks, peeneks hakkida ja ta on juba valmis kasutamiseks. Ise omlett sega munakollased piimaga, õrnalt sisestage jahu, maitsesta soola segu. Покрошите hakitud maitserohelist, peterselli või tilli, on parem, kui on mõlemat liiki.
Lisa омлетному test rohelised ja seejärel sisestage ainult taigna valgud. Sulata tükike võid pannil ja vala sinna oma omlett. Prae keskmisel kuumusel, kuni riik, kui allamäge схватится ja võimust ikka veel niiske. Sel hetkel eemaldage kaas, pane hakitud шпинатные lehed ja voltige omlett pooleks, kata ja lase пропечься veel 5-10 minutit.
Omlett spinati ahjus
See retsept on cooking вкуснейшего ahjus. Jah, see võtab natuke rohkem aega, kui siis, kui sa жарили tema pannil. Kuid pidage meeles, et omlett spinati keedetud ahjus, on suurem, muutuvad töötada ja ilusam.
Koostisosad:
spinat — 400 grammi
4 muna
jahu — 40 grammi
õli — 50 milliliitrit
küüslauk — 1-2 küüslaugu
rohelised — ½ kimpu
piima — 70 milliliitrit
Cooking meetod:
Peske hoolikalt lehed spinat. Parem on seda teha sõela või kurn, et siis klaas liigne vesi. Kui te lisada omlett rohelised, teda ka pesta koos spinatiga. Sobib petersell, koriander, till, noh, muidugi, sibul. Mida erinevamad osutub rohelised, kuid maitse oma omlett on rikkam. Päevalilleõli määrige vorm, mis on plaanis küpseta roog.
Just saabus aeg teha ise омлетом. Sügavasse kaussi ja vala munad, klopi neid sebima, lisa piim ja veidi soola, ei ole valus ja näputäis jahvatatud pipart. Sisestage jahu. Tugevalt vispeldades ei ole vaja — peaasi, et osad on hästi hajutatud ja saada ühtlane konsistents segu. Spinat lõigata võimalikult vähenda. Määritud vormi panna see порубленный köögiviljade, ülevalt vala tainas omlett ja saatke ahju. 30 minutit võite unustada. Omlett on võimalik saada, kui ilusti pruunistunud ülemine koorik. Hakkida peeneks noor küüslaugu viilud ja pane see veel kuum roog. Eelnevalt mõelge läbi salat selle tassi, joogid.
Juustu omlett koos maitseainetega ja spinatiga
See omlett spinati, mille retsept kuulub kolm liiki juustu, ürte ja vürtse, seda hindavad kõik pereliikmed, ta meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele. Meeldiv ja väga atraktiivne omlett seemned ja juustu kooriku, rohkem sarnane pajaroog, muutub suurepärane õhtusöök kogu perele.
Koostisosad:
muna — 4 tk
juustu — 30 grammi
parmesani — 30 grammi
mozzarella — 50 grammi
spinat — 300 grammi
piima — 100 milliliitrit
koort — 100 ml
sibul — 1 tk
õli oliivi — 10 milliliitrit
võid — 10 g
küüslauk — 1 küüs
muskaatpähkel — näpuotsatäis
päevalilleseemned — 1 spl
Cooking meetod:
Lülitage ahi umbes 1800 Ja kuni see soojeneb, võite teha otse täidise jaoks omlett. Pane pannile tükike võid, пошинкуйте sibul ja küüslauk ning pruunista pannil klaasjaks oleku. Lisa peeneks hakitud spinat ja keeda veel umbes 10 minutit, kaetud kaanega. Eraldi kausis klopi muna, vala juurde rõõsk koor ja piim. Puista maitseained ja sool, ei unusta muskaatpähkel, ta annab oma омлету ebatavaline maitse ja aroom.
Lisage tassi spinatit, tuum, päevalill. Kõik kolm tüüpi juust rest. On омлетную segu sega моцареллу ja parmesan, sega läbi. Pane kõik see vorm ahju peal puista peale juustu. Küpseta keskmisel temperatuuril 1800 Umbes 30 minutit. Võttes välja ahju, lase tal seista 10 minutit töölaual. Ja siis võib helistada kõikide tabeli. Head isu!
Hispaania omlett spinati
Retsept selle tassi, veel üks fantaasia teemal taotluse spinat toiduvalmistamisel. Kui veel mitmekesistada juba harjumuspärane roog? Tegelikult omlett saab lisada veel suur hulk täidised — liha -, köögivilja -, ravimtaimede, seente. Hispaania omlett on oma koostiselt on tagasihoidlik, kuid mitte vähem maitsev. Proovige!
Koostisosad:
spinat — 300 grammi
2 kartulit
6 muna
kimp peterselli
kimp cilantro
10 milliliitrit oliiviõli
1 sibul
näpuotsatäis soola
näputäis musta pipart
Cooking meetod:
Keeda kaks kartulit "мундирах" pehmeks. Lase jahtuda ja eemalda koor, lõika köögiviljad viiludeks. Sibul koorida ja hakkida sibul pool rõngad, siis teha seda zazharku taimeõlis. Vee all pesta lehed spinat, отряхните neid kuivatatakse rätikuga. Lõika neile noaga peeneks. Pannile lisada sibul kõigepealt шпинатные lehed, ja siis kartul. Hoidke kuumusel, kuni kartulid on pruunistunud kuni pruun.
Vahusta munad sügav пиалке, soola, lisada näputäis pipart. Peeneks пошинкуйте ürte — koriander ja petersell ja lisage see munade. Selle омлетной mass vala köögiviljad, mis ajaks peavad поджариться pannil. Jätkake küpseta omlett koos selle kaanega. Kokku on sul vaja on veel 10 minutit, mille järel on võimalik сервировать laud.
Kui sa oled pidanud terve elu ja ei soovi süüa, siis soovitame pöörata teie tähelepanu tervislikke toite spinati: sel juhul on omlett. Seda saab teha mitmel viisil, kuidas väga lihtsalt — pann, nii ja kohaldamise tehnoloogia — мультиварке või ahjus.
Saate lisada loetletud komponendid erinevaid toppings, täiendada omelets гарнирами, salateid, liha toitudega rootsi laud — tegutse, katsetage, looge kulinaaria meistriteoseid.
