Eeliseid toiduvalmistamise ahjus juba hinnanud miljonid naised üle maailma. Selle abil saab mitte ainult küpseta liha, kuid ka tegeleda saiakesi, kuivatada talveks marju ja puuvilju. Tema tootjad on välja töötanud köök seade, mis ilma probleemideta ja mingeid negatiivseid tagajärgi mahub kõik sisse sinu kuumakindel klaasnõud. Tänu millele saate hõlpsasti keeta putru, süüa esimene roog või näiteks röstitud sealiha potti. Ja seda täiesti ei ole vaja kasutada õli või rasva, mis teeb toidu rohkem kasulik. Lisaks sellele, et toidud ahjus ei подгорают ja soojenevad ühtlaselt igast küljest.
Arvame, kasu seade on kohal. On muidugi ka mõned miinused: üsna kõrge elektri tarbimine, väike mahutavus, vaid ka kauem, võrreldes духовым kapi, aega toidu valmistamiseks. Aga kui sul on juba аэрогриль, siis lihtsalt patt seda mitte kasutada. Pakume neid samal nädalavahetusel küpseta part õuntega.
Part majoneesiga
Part, täidisega punane, hapu-magus õunad, посыпанная lõhnavad maitseained ja küpsetatud ahjus, tulemus on see uskumatult isuäratav ja mahlane. Paljud inimesed ekslikult arvata, et linnuliha on väga karm, nii lamedalt keelduvad seda teha. Proovige seda retsepti, siis kinnitan, et olete kindel tava, et sellised avaldused on vaid tagajärg vale valmistamise tehnoloogia. Samuti pööratakse tähelepanu ebatavalisel viisil, mis võimaldab vabaneda liigse rasva.
Koostisosad:
soola — maitse
двухкилограммовая part
neli suurt õuna
must pipar (parem jahvatatud)
kolm чесночных küünt
pool tl jahvatatud paprikat
kuivatatud basiilik ja rosmariin — teie valikul
kümme grammi деликатесного majoneesi
Cooking meetod:
Et mitte kulutada liiga palju aega köögis, valida juba valmis lind, mis on eelnevalt ощипанную ja roogitud. Seejärel peske seda ja kuivatage ja liigne rasv ära lõigatud; täpselt samamoodi toimida koos фалангами tiivad — need tuleb eemaldada. Nüüd tuleb hõõruda rümba soola: seda tuleb teha mitte ainult väljast, vaid ka seest. Protsessi küpsetamiseks part eraldub rasva, et ta käis pinda, проткните tema hambaork mitmes kohas (kui võimalik).
Kasutades spetsiaalset ajakirjandus размельчите küüslauk, seejärel ühendage see majonees, siia sama lisage pipar ja paprika, paar щепоток basiilik ja rosmariin. Saab sisestada natuke karri, ta annab tootele spetsiifiline lõhn ja silmatorkav õhetav värv. Sega kõik koostisosad ja saadud kaste maitsesta lind igast küljest. Pärast pane oma emailiga pot, murrab pakendi ja 120 minutit saatke ülemisele restile, külmkapp. Ideaalis part маринуется vähemalt kaheksa tundi, kuid ei ole alati aega, et nii palju oodata.
Tee õunad: jagage iga noaga neljaks osaks, ei ole eelnevalt kindlasti vabaneda tuum. Nafarshiruyte puu lind, kinnitage auk — niit, зубочистками või спичками, — pärast murrab pakett küpsetamiseks. Karkass on valmis, kui 180 kraadi juures alumisel riiulil ahjus. Pärast tundi ettevaatlikult alla toodet teisele poole, seejuures vähendades temperatuuri kümme kraadi, mis on kuni 170. Küpseta roog on endiselt 60 minutit, siis lõika pakett ja hoia part on veel aega, et ta oli kaetud kooriku üle.
Part "Isuäratav"
Ja see retsept on ideaalne täiendus jooksul menüü. Part, küpsetatud isuäratav täidis — pirnid, õunad ja ploomid — võtab tähtsam koht pidulikul laual. Selle võib valmistada ahjus või ahjus, et, pange tähele, on palju полезней. Garneering sobib kartulipuder, keedetud riisi, värskeid köögivilju, salateid.
Koostisosad:
viis suurt ploomid
kolm keskmise suurusega õuna
part
kaks tihe pirnid
sool
sidrun
kümme grammi suhkrut
väike tükk võid
kardemon — vabatahtlik
tass puljongit
näputäis jahvatatud pipart
Cooking meetod:
Et roog tuli välja isuäratav, pea meeles mõned nüansid. Eelnevalt tee rikas puljong veise -, äärmisel juhul võid kasutada ka kana. Puu-korja tihe, muidu ajal küpsetamine nad распадутся ja muutuvad putru. Anda кушанью lõhn ja maitse, lisa lemmik maitseained. Pese õunad ja pirnid, seejärel eemalda neist seemned ja lõika keskmise suurusega viilud, ploome, eemaldage seemned ja hakkida neid tükkideks. Sega tooted, pärast sisestage suhkur, riivitud sidrunikoor ja veidi kardemoni. Nüüd vala koostisosad puljong, kata kaanega ja lase tõmmata.
Kui промоете part, kuivatage see. Seejärel nafarshiruyte täitmine ja зашейте niit. Top rest lind soola ja musta pipraga. Pane tassi жаропрочную kaussi ja vala mikrolaineahjus sulatatud võiga. Küpseta ahjus, pannes roog alumisel riiulil. Kui selle temperatuur ei tohi ületada 230 kraadi. Pärast 30 minutit, keera part teisele poole ja понизьте kuumust kuni 180. Enne serveeri roog külalistele ettevaatlikult lõika niit, разделайте lind tükkideks ja pane suurde kaussi. Kaunista roog запеченными puuviljad, võid raputa peale мелкорубленной peterselli või tilli. Ja kiiremas korras valmistamise ajal mahl valatakse eraldi пиалу, võimalik, et keegi on külalised taha vala neile garneering.
Retseptid, mida me just rääkisid, sobib mitte ainult pidulikel puhkudel, kuid igapäevased. Kui teil on kavas väike pere pidu või tähtpäev suhted lemmik, siis miks mitte teha see aromaatne, hea ja väga mahlane roog. Palju jõudu seda sa ei oleks ainus miinus — pikka aega küpsetamiseks. Kuid ootus autasustatakse isuäratav oma sööki.
