Nõus, parim nädalapäev — väljund, sest saad teha kõike, mida hing ihkab: vaadata oma lemmik filme, lugeda raamatuid, kutsuda külla lähedaste sõbrannade ja korraldada. Muide, see on suurepärane vabandus, küpseta midagi maitsvat. Pakume valmistada uskumatult õrn õunakooki. Puu täidis annab tootele värske ja tõeliselt suvine lõhn. Tohutu eelis roogi on see, et seda saab teha igal ajal aastas, sest õunu müüakse kauplustes kõik kaksteist kuud.
Me aitame valida retsept: kui te ei taha kaua jama test, soovitame küpsetada roog ilma pärmi ja armastavad maitseained soovitame sisestada sinna paar щепоток kaneeli või vaniljet. Võimalusi õuna pirukas on palju. Saab teha toode kahekordse täidisega, näiteks, lisada rosinad või marjad. Meeletult maitsev magustoit on saadud mee ja pähklitega. Spekuleerida selle прелестях saab väga pikk, kuid parem ikka julgema ja valmistada roog ise. Lihtne apple pie — universaalne dessert aastaajale. Proovi küpsetada maitsvat rooga ja hinnake tema häid omadusi.
Pirukas "Laiskus"
Alustuseks pakume proovida praktikas kõige lihtsam, kuid siiski väga maitsev retsept. Mõned koduperenaised eelistavad teha õunakooki kasutades pärmi, kuid menetlus sõtkumist ja расстойки test võtab palju aega ja vaeva. Tänapäeva naised, hõivatud kodu, töö ja õppimisega, kaugeltki mitte alati ei saa endale lubada selliseid "raiskamist". Sellisel juhul on kõige sobivam variant — teha õrn magustoit, tegutsedes согласной järgmisi juhiseid. Siin näed, küpsetada maitsvat puu pie on väga lihtne ja me aitame teid selles.
Koostisosad:
Kaunistamiseks:
150 grammi jäätist
kakao või riivitud šokolaadi — vabatahtlik
Et õuna pirukas:
kolm suurt õuna (roog on kõige parem teha magusa puuvilja)
kolm kodus mune
0, 5 väike tl söögisoodat
200 grammi suhkrut
klaas (ilma slaidid) sõelutud jahu
tükike võid
viis ml sidrunimahla või äädikat — kustutades sooda
Cooking meetod:
Lihtne õunakook, kus praegu arutatakse — kõige sobivam variant hõivatud koduperenaised. Et teha magustoitu, vaja ainult natuke aega, pealegi täiesti ei pruugi olla professionaalne valmistamiseks maiustused. Roog on väga lihtne ja kiire valmistada. Nii et kui teil on vaba hetk, siis pakume küpsetada ja mahlane roog puuviljadega. Hellita meeldiv õuna-pie oma peret! Ja et ta vaatas veel enam isuäratav enam украсим toode мороженным ja šokolaadi.
Kõigepealt on vaja teha tainas, selle jaoks pane kaussi muna, vala need suhkruga, lülita mikser vähemalt ja hakkavad sebima. Kokk segu tuleb minimaalne määr, järk-järgult suurendades seda maksimaalselt. Ainult nii mass osutuvad täiesti ühtlane ja kohev. Kui liiv on täielikult lahustunud, liituda teiste koostisosadega, et õuna kook. Hästi siivilöidä jahu, siis tippige sinna vedelikku sooda. Nüüd tuleb järk-järgult valada kuivad koostisosad kaussi juurde munade, hoolikalt sega saadud tainas.
Jäänud valmista täidis: pestud õunad, puhastage koor, vabane südamik ja seemned. Liha hakkida väikesteks ribadeks, aga kõige mahlane magustoit saadakse, kui rest puu keskmise riiv. Mis võimalusi peatuda, otsustage ise. Soovi korral puista segu suhkruga. Kiire õunakook on soovitatav süüa pärgament — kata neile kaussi. Paber hoiab toode eemal põletamine, pealegi siis on palju lihtsam õppida seda vormi.
Määrige pärgament õli, siin on aseta õunad, ülevalt vala tainas ettevaatlikult ja smooth selle lusika või spaatliga. Kuumuta ahi kuni 180 kraadi, siis pane talle tassi ja oodake viisteist minutit. Kui te kuulete iseloomulik aroom ja märkad, et kook maismaa lühiajalist kerkimist kattus manner kus maakoor, avage uks ja проткните tema спичкой. Kui ta jääb kuiv, pange valmis roog.
Et teha kook veel rohkem isutekitajad mängu, mida saate teha шоколадную kuorrutus või esitada see koos sulatatud meega. Aga see võtab aega, pakume lihtsam, kuid mitte vähem kui maitsev variant: lõika jahtunud magustoit tükkideks tükki, puista neile šokolaadi laastude või kakao, kõrval iga pane pall пломбира. Nagu näete, teha hõrk selgus ei ole nii keeruline. Nii et katsetage retsepte ja naudi яблочными пирогами oma cooking.
Mee-õunakooki ilma pärmi
Kui tahad kiiresti ja ilma probleemideta küpsetada maitsvat puuvilja magustoit, pakume teha selle katse ilma pärmi. Sest viimasel juhul on vaja umbes 40 minutit, et segu on piisavalt tõusnud ja настоялась. Soovitame uurida lihtne retsept lokkav õuna kook. Tänu mesi toode saadakse väga meeldiv ja õrn, kui tahad, lisa täidis, et mõnutunne kolm-neli grammi kaneeli. Selline maius ei häbene esitada isegi pidulaud.
Koostisosad:
Taigen õuna pirukas:
210-230 grammi nisujahu
munad — kolm suurt tükki
1, 75 tassi suhkrut
85 grammi võid
väike peotäis riivsaia
Täidise jaoks:
kaneel — vabatahtlik
20 ml sulatatud mett
magusad õunad — 300 grammi
tuhksuhkur — pulbri
Cooking meetod:
Et küsimus — kas teha kook või mitte — kunagi sa ei viitsi, siis soovitame valida paar huvitavad ja lihtsad retseptid, ei ole aeganõudev. Sest praktikas on tõestatud, maitsev magustoit ei pea olema keeruline valmistada. Pakume uurida täpselt selline roog. "Tipphetk" tassi on mesi, mis lisatakse täidis. Tänu sellele toode saadakse õrn ja uskumatult meeldiv.
Niisiis, hakkame valmistada tainas: pane jahu läbi peene sõela ja paar minutit pange tema kõrvale. Vahepeal paar kaussi magus liiv ja munakollased, hõõru hoolikalt koostisosade abil green, kui nad soetavad ühtsus, lisage kuubikuteks tükeldatud võid. Muide, parem on, kui see on pehmenenud, mistõttu ette võtke see külmkapist välja. Nüüd kalla kaussi jahu, seejärel aktiivsete liigutustega разминайте palju niikaua, kuni ei lahkuvad kõik tükid ja ebatasasused. Sul peaks olema elastne tainas, ei прилипающее käed.
Kiire õunakook peaaegu valmis, jäi selle koguda. Et seda protsessi vorm võiga ja puista панировкой. Tänu сухарям tootel on moodustatud isuäratav koorik. Koos õunad, eemalda koor, eemaldage kõik mittevajalikud — seemned ja säsi, — seejärel hakkida neid õhukesteks viiludeks. Kui tahad teha avatud õunakook, vala tainas kaussi, kanna peal puuviljad ja saatke see eelsoojendatud ahju. Vastasel juhul pane kaussi ainult 1/2 mass, siis õunad ja vala kõik ülejäänud tainas. Seega on sul õnnestub kiire õunakook suletud.
Nüüd on vaja küpsetada toode: hoia seda ahjus umbes pool tundi temperatuuril 180 kraadi. Tee roog ja täitematerjalid, et teda võib erinevalt, me omakorda soovitas üks lihtsamaid võimalusi. Loodame, ta on teil meeles. Teil on jäänud kolm valku, millest on vaja valmistada magus, maitsev kreem. Ühendage oma sügavas kausis koos suhkruga ja vahusta sebima või mikseriga on kohev vaht. Saadud mass pane avatud õunakook (või kinnine, olenevalt sellest, mis sa teed), siis veel viis kuni seitse minutit, pane see ahi. Kui toode on jahtunud, jaga seda noaga tükkideks tükki, puista iga tuhksuhkruga.
Orekhovo-õuna kook rosinate, kaneeli ja sidruniga
Kes lapsepõlves ära riku яблочными пирогами? Kindlasti on paljud meist veel mäletavad kena, magus maitse roog, tema õrn ja mahlane maitse. Pakume kasvõi mõned hetked tagasi lapsepõlve — selleks on vaja vaid küpsetatud magustoit. Lihtsaim moodus on teha seda koos täidisega, mis koosneb üksnes puu. Nõustuge, et see on liiga lihtne ja standardselt, sest maitsev dessert on peab olema rikas ja aromaatne. Seetõttu soovitame mitte säästma jõudu ja valmistada avatud õunakook pähklid, kaneel ja rosinad.
Koostisosad:
Taigen шарлотки:
просеянная jahu — veidi vähem kui tassi
üks muna
0, 5 двухсотграммовой pakendi võid
50 grammi magusat pulbrit (teha kooki saab ka tavalise suhkruga)
Täidis õuna pirukas:
800-1000 grammi hapu-magusad õunad
некрупный sidrun
90 grammi on kreeka või teisi pähkleid (maitsev magustoit saadakse ka pähklid ja mandlid)
jahvatatud kaneeli — teie valikul
kahe keskmise peotäit rosinaid
Cooking meetod:
Retsepte apple pirogov on väga erinevaid, nii on iga fänn aromaatne küpsetamine saab valida toodet oma maitse. Võimalik, et just see roog on harjunud oma pere. Esmalt valmista tainas menetlus on üsna lihtne: aseta külmkappi õli, kui see подтает, lõika see tükkideks ja ühendage suhkruga, siia sama sisestage muna. Viimane tuleb eelnevalt vahusta kasutades spetsiaalset green. Nüüd järk-järgult, высыпая paar lusikatäit, lisada sõelutud nisu toode. Pange tähele, tainas tulevikus õuna kooki ei maksa teha liiga tihe, see peab olema elastne ja vetruv. Kui teha tööd, et murrab selle kilesse ja eemaldage pool tundi külmkapis.
Täidise jaoks puhasta õunad ja hakkida need õhukesteks viiludeks, sidrun rest või toimida teisiti: kasutades nuga võtke ta nahk ja igatsed teda hakkima. Rosinad leota soojas vees, kui ta on pehmenenud, nõruta vedelik ise marjad pigista. Kombineeri kõik koostisosad, lisage neile молотую kaneel, samuti eelnevalt röstitud ja tükeldatud pähklid.
Tagasi katse: pane see присыпанный jahu lauale ja rulli taignarull. Pange tähele, et diameeter on kook peab olema veidi üle kõige vormi nii, et hiljem oleks võimalik moodustada kaitserauad. Töötle seina nõud õli ja saatke see taigen. Smooth tema käed, ülalt ühtlaselt täidis. Natuke tõstke seadme servad, et õuna-ореховая kaal käigus küpsetamine ei выпадала. Eemaldage plaat разогретый ahi, umbes 1/2 tundi pange valmis tema ja katke laud.
Nagu näete, isegi tavalise яблочному pie soovi korral saab anda esialgse välimuse ja maitse. Üsna lisa täidis mitmed uued koostisosad. Näiteks, aroom sobib kaneel või vanilje ja kuldne pehmendatud rosinad ja purustatud pähklid või maapähklite aitavad valmistada rohkem kui hea ja mahlane roog. Teeme kooki on lihtne, vaja on vaid seda sooviks.
