Sisu:

• Klassikaline kartulisalat-ameerika
• Traditsiooniline kartulisalat-ameerika
• Kuidas ja kui veel valmis kartulisalat-ameerika

Ameeriklased прославились oma armastust kiire järsult, aktsepteeritud kahjuliku toiduga on peaaegu kõikide rahvaste peale ise ameeriklased. Noh ja veel, me ei tea meetmed kultuse kogu иноземному, seni püüame распробовать erinevad макдональдсовские tükki. Kuid tegemist on meil üldse ei ole kiire фуде, kuid just vastupidi, et ühes kõige tervislikku toitu traditsiooniline köök on Uue maailma – kartuli salat.

See retsept tegelikult традиционен ja erakordselt populaarne ameeriklased. Ameerika kartulisalat on mainitud paljudes hollywoodi блокбастерах, kuid eriti tihti – klassikaline ameerika kirjanduses. Jah ja modern lovers kiirtoitu märgivad, et see salat loob nostalgiline meeleolu, sundides meenutada aegu lapsepõlvest ja noorusest.

Salat on tõesti imeline (igatahes, võrreldes kõikvõimalike big-pole mac, rasvane praetud kartulid ja снеками). Ainult värsked köögiviljad ja keedetud kartulid – kuhu ole tervislikum ja kasulikum. Aga see salat on, nagu ka meie (nõukogude-venemaa) olivier on tuntud paljudes võimalusi. Kusjuures, iga retsepti autor väidab, et sai selle retsepti pärandi tõeline ameerika tädid (vanaema, sõbranna, õde jne). Et sama, ärgem vaidlustada ничье süüdistage, vaid lihtsalt valime рецептик oma maitse järgi. Seda enam, et alus iga võimalust salatit (sarnane põhimõte toiduvalmistamise) üks ja sama.

Klassikaline kartulisalat-ameerika

Nagu väidavad mõned allikad, et see retsept oli patenteeritud ameeriklased seitsmekümnendate eelmise sajandi. Vaja патентования tekkis pärast leiutis võimalust külmutada selle toite sisselülitamiseks dieet usa sõjaväelased.

Koostisosad:

• Kartul
• Munad
• Sibul
• Varrega seller
• Magus paprika
• Marineeritud vürtsikas pipar
• Marineeritud kurgid
• Majonees
• Naturaalne õuna äädikas
• Magus sinep (tüüp dijon)
• Sool
• Must pipar

Ettevalmistus:

Tükki kuus keskmise suurusega kartulit помоем, отварим mundris, остудим ja clearing. Küpseta kõvaks keedetud viis-kuus muna. Помоем üks-kaks leherootsu seller, почистим ja вымоем kaun paprika. Вынем pankade kolm-neli marineeritud огурчика ja üks terav paprika. Kõik koostisosad me lõigatud kuubikuteks (ainult kuubikuteks! ) ja порубим ühe peaga sibulat. Panema kõik salat kaussi, lisada supilusikatäis sinepit, kaks spl õuna äädikat, ja tass majonees. Suursaadik ja поперчим maitsta.

Traditsiooniline kartulisalat-ameerika

Kõige tavalisem retsept salat. Just tema eelistab enamik ameerika koduperenaised, seega see variant nimetatakse veel ja kodu. On selge, et mida vähem koostisosi, seda lihtsam on valmistada salat. Proovige ja see lihtsustatud versioon, milles salvestatakse spetsiifiline maitse, mis on omane klassikalisele usa картофельному salatikaste.

Koostisosad:

• Kartul (3-4 tk)
• Varrega seller (1-2 tk)
• Värske kurk (1 tk)
• Muna (4-5 tk)
• Sibul (1 tk)
• Sinep (1 spl)
• Majonees (1 tass)
• Soola (maitse järgi)

Ettevalmistus:

Keeda kartulid (mundris), jahe ja puhas. Keeda kõvaks keedetud muna. Seller ja kurk minu ja обсушиваем. Puhasta sibul. Kõik koostisosad kuubikuteks lõigatud приправляем sool, sinep ja majonees.

Märkus:

Usa esituses see salat on saadud peaaegu vedel kaudu suur hulk majoneesi. Nii et kui sa ei ole harjunud nii majonees salatid, lihtsalt pange seda vähem.

Kuidas ja kui veel valmis kartulisalat-ameerika

Esiteks, probleem praktilise kasutamise see retsept on varrega seller. Jah, enamikus suuremates linnades on see ime-taimsed osta saab. Kuid mitte alati. Nii ka seda, kes ja silmad ei näinud seda kõige varrega seller? Seda saab asendada hakitud varred (mida paksem on varred, seda parem) lehed selleri või seemned seller, mida müüakse kui maitseained.

Kui teil on raske leida äge marineeritud paprika, siis sellest saab hoopis loobuda. Selle asemel tavalist sibulat see salat saab panna punane sibul või murulauk. Ja magusat ameerika sinep asendab ja meie ядреная, vaid panna seda vaja üsna vähe. Teada on ka retsepte, kus soovitatakse panna see kartulisalat peekon, küüslauk, naturaalne jogurt, konserveeritud tuunikala ja muud lisaained. Kuid see kõik on juba fantaasia kokad või kokad.

Tõeline ameerika salat valmistatud päris lihtsaid tooteid (lihtsad – ameeriklased) ning tema peamised koostisosad – kartul, munad, seller, sinep ja majonees. Nii et kui te küpseta salat ainult neid tooteid, siis on ikka tõeline salat.

Muide, ameeriklased ise eelistavad võtta oma kartuli salat punased kartulisordid. Nad on tema keedetud kartuleid või juba puhastatud. Lõika kõik tooted ainult salatit kuubikuteks, mingeid viilu, rõngad ja соломок. Ja nii kõik soovitused запеканию kartul fooliumis midagi pistmist käesoleva retsepti ei ole. Noh ei tegelenud ameerika koduperenaised seda. Palju lihtsam oli lihtsalt keeda kartulid. Kuigi... Võib ja küpseta. Ei taha proovida? Ühesõnaga, põgenege lähim supermarket eest черешковым paprikaga ja küpseta kartulid ja küpseta kuulus salat, mõtles первопоселенцами Uue Valguse ja mis tuli maitsta nende järglased. Küpseta hea meelega!