Kui ühes vaid mainita jelly igaüks meist kohe meelde, kuidas isu кушала seda nami. Selline õrn magustoit on täiuslik lõpetamist sünnipäeva, sõbralik koosviibimine või perekondlikku õhtusööki. Iga jääb rõõmus ja rahul. Seda enam, et retseptid on täiesti erinevad, alates kõige lihtsamast pulbristatud võimalusi ja lõpetades keerukamaid kombinatsioone puuvilju, šokolaadi ja muud tooted. Ja veel, seda saab sulgeda pangad nagu moos. See on muidugi vähe nagu harilik kõigile moosi ja moosi, kuid on ka õigus eksisteerida. Seda enam, et tulemas on talv, ja miski pole nii soojendab külmad ööd, kuum tee meega või puuvilja tarretis. Olgem koos kokk?
Kapslites hapu
Pakume uurida retsept piima tarretis põhineb jogurtit. Ainult kaua ei jääda lugemine, ja kiirusta kokk. Lõppude lõpuks ainult освоив praktikas on see roog, siis on võimalik objektiivselt hinnata ja nautida oma uskumatu maitse.
Koostisosad:
200 ml poes jogurtit
hapukoor — kaks supilusikatäit
sama palju tuhksuhkrut (võid asendada tavalise suhkruga)
kaks väikest spl želatiini
vesi — üks tass
koor väike sidrun
vanilje — üks pakike
Cooking meetod:
Et teha see tarretis, algul jogurt toatemperatuuril igaühte kindlaksmääratud kogus tuhksuhkrut, lisage madala rasvasisaldusega hapukoor ja sidruni koor, riivitud. Valmistamiseks jelly oleme kasutanud vanilli, kuid võite seda ka mitte teha.
Želatiin eelnevalt leotada kuumas vees. See, et ta on lahustunud, läheb umbes viisteist minutit. Pärast sisestage see on juba valmis selle segu ja segada hoolikalt. Siis vala marmelaad on ilus креманкам, eriline vormide või lihtsalt стаканам või väikese tassi.
Kui retsept tundub sulle igav, andke talle "puänt". Näiteks, kergelt muutumatu jelly pane kuubikuteks hakitud puuviljad.
Želee on valmistatud jogurt koos kaneeli
See retsept, nagu eespool nimetatud, eeldab jogurtit, siis on marmelaad on valmis selle põhjal. Aga antud juhul hapukoor ja sidruni ei kasutata. On aromaatne marmelaad on maitse armastavad maitseained. Selle saab esitada ka kohvi.
Koostisosad:
kolm tassi jogurtit
tuhksuhkur — pool tassi
15 grammi jahvatatud kaneeli
želatiin — üks lusikas (söökla)
Cooking meetod:
Kui jogurt oli sul külmkapis, võtke teda ja kui ta natuke отогреется, ühendage tuhksuhkur ja sega. Me oleme kasutanud, et marmelaad on just see toode, sest ta ei moodusta muhud ja lahustub hästi.
Saada želatiin: täitke pool klaasi külma vett ja jätke umbes kolmkümmend minutit. Seejärel korda või tüve läbi marli ja pane uuesti vette, kuid seekord kuuma.
Järgmine etapp valmistamiseks sega marmelaad valmis želatiin koos jogurt, lisa kaneel, segada hoolikalt. Nüüd saab valada vormidesse.
Arvan, et sa ise olid veendunud, et valmistada tarretis — see on rõõm. Mis kõige tähtsam — hea retsept ja õige meeleolu.
Jelly põhineb jogurtit
Kõige ootamatu retseptid mitte ainult tarretised, aga ka teisi toite sündinud personalile ettenähtud köökides, hommikusöögiga suurte meistrite, siis lähevad raamatuid ja lõpuks satuvad kätte koduperenaised. Kutsusime külalisi ja ei tea, mida esitada magustoiduks? Vastus on ilmselge: tehke oma jelly põhineb jogurtit koos sidrunikoor.
Koostisosad:
250 ml keefirit
suhkur — kolm supilusikatäit (kuid parem on kasutada kapslites puudrit)
poole sidruni
vanilje — vabatahtlik
üks suur (ilma slaidid) tl želatiini
Cooking meetod:
Mis iganes on retsept, kuid alustada tehes tarretis tuleb alati koos leotatud želatiini. Toimida nii: selleks lihtsalt vala sooja veega, oota viis minutit ja pane aurusaun, segage, kuni toode on täielikult lahustunud. Seejärel tippige see кефирно-valgu segu. Te saate kokk marmelaad sidruni koor (rest tema riiv) või vanilje — tegutse oma äranägemise järgi. Nüüd vala magustoidu vastavalt vormidele – või asendades kasutage laiad klaasid – ja aseta kõvaks kõige ülemisele riiulile külmik.
Oleks veel maitsvam, kui vala tarretis puu siirup. Mõned lisada natuke rummi.
Jelly – болгарски
Pakume bulgaaria retsept maitsev magustoit. Selleks jelly peate rumm või konjak ja ka väike sidrun. Seega on serveeri roog saab ainult täiskasvanutele lastele valmistatakse eraldi tassi. Need koostisosad annavad jelly eriline lõhn, mis jääb meelde teile kauaks.
Koostisosad:
35 grammi быстрорастворимого želatiini
vesi — 125 milliliitrit
kaks supilusikatäit vett
kaks liitrit jogurtit
suhkur — 100 grammi
0, 5 sidruni
rumm või konjak
Cooking meetod:
Vala želatiin külma veega, hiljem viisteist minutit, kurna see ja valada üle keeva veega, seejärel segatakse kuni lahustumiseni ja lisa jogurt. Piimatoode enne seda on vaja vahusta aurusaun suhkruga. Seejärel riivi sidrunikoor, et marmelaad trahvi riiv, lisada juurde kaks spl (spl) rummi või brändit. Saadud segu hästi помешайте vispeldades või kahvliga ning vala vormi, enne seda сполоснув nende kütteta veega. Enne serveerimist pane tarretis ilus taldrikud ja kaunista šokolaadi või siirup.
Kohukese dessert puu täitmine
Meeletult maitsev marmelaad saadakse koos puuviljadega. Saate lisada mis tahes omal soovil: apelsinid, banaanid, kiivid ja muud. Lisaks tarretis ei pea olema фруктовое. Proovige see kohukese võimalus.
Koostisosad:
kaks tassi hapukoort
400 grammi toidu kohupiima (marmelaad sobib ja laste juust)
üks väike tass suhkrut (või pulber)
klaasi keeva vett
üks pakend želatiini
25 grammi kakaod
kolm virsikud (saab kasutada värske)
Cooking meetod:
Pool tundi enne toidu valmistamiseks leota želatiin vees ja saatke madalal kuumusel. Kuumuta segu pidevalt segades, kuni koostisosa täielikult ei lahustunud, eemalda ja külmkapis.
Me võtsime selle jelly konserveeritud virsikud, tükeldatud kuubikuteks, kuid värsked puuviljad ja marjad ka sobivad. Roog on ainult võita!
Madala rasvasisaldusega hapukoor ühendage koos toorjuustu ja suhkruga, peale mida väga hästi hõõru abil kahvlid — nii, et suhkur ei чувствовался. Mõned koduperenaised eelistavad kasutada valmistada tarretis puudrit — proovi mõlemad variandid. Seejärel творожно-сметанную mass lisage želatiin ja sega.
Pane virsikud põhjale креманок ja vala pool valmis segu ning ülejäänud kalla kakao ja segada hoolikalt pärast lisa marmelaad. Aseta kauss külmkappi ja serveeri eelnevalt kaunista, näiteks koore või piparmündi lehed.
See on lihtne retsept, aga kui sul ei ole aega, ja palun lähedastega midagi soovite, ostke tarretis kotid, täitke see keeva veega üle ja kõik on valmis!
Magustoit "Cappuccino"
See ei retsept kohvi joogi — see õhkõrna magus dessert, mis on märkimisväärne põhjus kutsuda külla oma sõpru. Selline tarretis iga üks hindab kõrgelt.
Koostisosad:
600 milliliitrit on juba valmis kohvi (parem maitsestamata)
želatiin — viis lehed (või osta, et marmelaad tavaline murenev, быстрорастворимый toode)
100 grammi pruuni (või tavalist) suhkrut
magus liköör oma valik — neli supilusikatäit
150 ml vahukoort
Cooking meetod:
See retsept аппетитного marmelaad on üks omadus: замачивайте želatiin ei ole vett ja kohvi (¼osaliselt eespool nimetatud portsjonit). Pärast ühendage selle jäänused suhkruga ja vala siia sama. Pane potti madalal kuumusel ja segage kuni lahustumiseni želatiini. Seejärel eemaldage ja lastakse jahtuda.
Nüüd остывшее kohvi segada liköör. Selleks jelly soovitame kasutada vanilje või šokolaad. Vala kõik üle vormide või креманкам, jättes vähe ruumi kaunistamiseks.
Et marmelaad tundus atraktiivne, klopi läbi веничка rasvane koor ja pane ülevalt. Soovi korral puista peale riivitud šokolaadi.
Tarretis välja munakollast
See retsept armastavad paljud koduperenaised. Sest tänu juuresolekul munakollased marmelaad saadakse õhu ja uskumatult õrn maitse.
Koostisosad:
neli kana munakollane
15 grammi želatiini
üks pakend vaniljet (võid ei pane see tarretis)
tass pastöriseerimata piima
suhkur — neli spl (spl)
Cooking meetod:
Lase keema madalal kuumusel piima, kui see hakkab tulema, eemaldage plaat ja lase jahtuda. Nüüd purusta kahvliga suhkur, vanillsuhkur ja munakollased, pärast neid täita kuuma piima. Muide, kapslites on võimalik teha ja vahukoorega.
Želatiin, eelnevalt leotada jahedas vees, kombineerida eespool nimetatud toodete ja sega, kuni segu on ühtlane. Siis vala tarretis keedetud selle kaussi ja saatke külmik. Nõus, on palju приятней võtta toitu, mis tundub ilus. Nii vahetult enne serveerimist kaunista jelly küpsiseid, šokolaadi või kookose. Võid vala siirup.
Jelly "Arbuus"
See retsept on uskumatult lihtne, kuna kasutusel on tavaline tarretis kotte. Aga tipphetk on road — tema vorm ja esitamine. Selline tarretis näeb välja värviline ja ere, nii et see on ideaalne teenetemärgi töölaua lasteaia peol. Lapsed on elevil!
Koostisosad:
valmis marmelaad-pulber
terve некрупный arbuus
mingit šokolaadi oma maitse (me kasutasime must)
Cooking meetod:
Kui sul läheb suur firma ja kapslites on vaja palju, siis osta suur arbuus, vastasel juhul valige vähem. Jaga seda noaga kaheks pooleks ja iga eemaldage viljaliha. Seda saab lihtsalt süüa või pigista mahl, kui sa kokk marmelaad.
Nüüd võta paar pakendite puuvilja tarretis-pulber, täitke see keeva veega ja segatakse hästi. Täpne tegevuskava, mis on märgitud pakendil olevaid juhiseid. Nüüd hõõru keskmise riivitud šokolaad ja väike kogus pane suhu arbuus, siis vala tarretis ja aseta külmkappi. Kui see on natuke kõvastub, puista šokolaadi laastude ja vala järgmine kiht. Edaspidi käitu sama skeemi järgi, kuni израсходуете kogu segu.
Kui magustoit hästi kõvastub ja on valmis, lõika see kolmnurkne tükkideks ja serveeri külalistele.
Jelly "Talv" värsked õunad
Me juba mainisime, et harilik kõigile väljend "jelly" ei ole kaugeltki alati mõeldakse endale magustoit. Nüüd sa oled seda kindlasti. Te kindlasti sulgeda moos, mis on nii tore, et kätte talvel. Pakume veel üks võimalus — tarretis värsked õunad. See imeline sobib kuum tee sidruniga.
Koostisosad:
vesi
mahlased õunad
suhkur
Cooking meetod:
Eelnevalt pestud õunad lõika neljaks osaks (seemned ei pruugi saada), pane sügavale pannile, vala kuni pool külma veega ja keeda vaiksel kuumusel umbes kolmkümmend minutit. Seejärel katke sõela klapp marli ja valada vedelik. Jäta kaks tundi, et tulevikus jelly klaas. Nüüd valmis mahl vala segu tagasi potti, kalla suhkur (üks kilogramm 1, 5 liitrit puu segu) ja aseta ahju. Kuumuta keskmisel kuumusel, lase keema, pidevalt eemaldada vaht, siis убавьте tema ja уваривайте jelly umbes tund. Valmis segu tuleb tihe, langeb lusikast suurte tilka. Vala selle puhtasse purki ja sulgege kaas. Klapp ei pea. Nüüd talvel teil on kui попотчевать oma peret!
Pakutud meie retseptid ei ole kaugeltki piir viimisel. Seal on palju maitsvaid magustoite, mida võib teha kasvõi iga päev. Ning kõige parim sa oled, võimalik, et avastad ise!
