Kook on valmistatud pannkooke koos jogurti ja juustul
Isuäratav ja õhetav pannkoogid jäävad alati teretulnud alati — neid saab ja on vaja valmistada, mitte ainult масленичную nädalas. Kindlust klientidele.autode nõusid on lihtne cooking, kättesaadavus ja odav hind vajalikud tooted. Roog saab kätte nii hommiku -, lõuna-ja õhtusöök, isegi kui oma figuuri, sest võimalusi test ei ole mass: piim, vesi, seerumi, кефире ja nii edasi. Valige sobivaim ja küpseta lõbu.
Pannkoogid serveeritakse suhkru, mee, kondenspiim, omatehtud moosi, šokolaadi kastmega. Täidise jaoks kasutavad kodujuust, värske puuvili ja marjad: maasikad, vaarikad, sõstrad. Ja kui sa tahad teha rohkem kui hea roog, nafarshiruyte tema liha, praetud seened ja sibul, kana, singi või juustuga. Fantaseerida teemal on kiire ja lihtne köök saab palju, kui soovite. Aga me pakume keskenduda magustoidud, mis mitte ainult ei tee elu maitsvam, aga ka päris tõstavad tuju. Täna on päevakorras блинный kook banaan.
Kook "Banaanide pannkook" koos hapukoore kreemi
Selline roog nagu pannkoogid, võib leida peaaegu kõigil rahvastel. Näiteks pärmitainas on populaarne lääne slaavlased – vabatahtlikku, ja tooted, mis on valmistatud vene kombeid, mis on saadud lopsakas, õhupallid ja uskumatult pehme. Selleks on võimalik kasutada mitte ainult nisu, kuid ka kaera, гречневую või ячневую jahu. Tainas on soovitatav sõtkumiseks полужидкое, muidu pannkoogid tulevad liiga paksud, ülevalt kergelt pruunistunud ning seest jääb toorelt.
Kui otsustate teha maitsvat rooga täidisega julgelt valida selleks absoluutselt kõik tooted. Et lärmakas pidu sõprade nafarshiruyte tema семгой, kaaviar või liha, oletame, peeneks hakitud sealiha või kana, röstitud juurviljadega. Tee saab esitada pannkoogid puuviljadega, puista tuhksuhkrut või kaetud šokolaadi kastmega. Kuid on veel üks väga lihtne, kuid uskumatult isuäratav võimalus koguda kook. Peate banaanid, hapukoor ja muidugi, see retsept. Alustame?
Koostisosad:
Testi pannkoogid:
viis ml taimeõli
100 grammi valget jahu
keedusool
kolm suurt spl suhkrut
kaks kodu munad
300 ml нехолодного piima
neli suurt banaani
Koor:
350 ml hapukoort keskmise rasvasusega
tuhksuhkur — teie valikul
vanilje — vabatahtlik
Kaunistamiseks:
pool šokolaadi plaadid või kakao
Cooking meetod:
Enne kui asuda kulinaarse loovust, tuletage meelde ütlus, et "esimene vasikas alati aia taha", nii ei saa takistada, kui oma debüüdi tule välja nii, nagu tahaks. Et tainas kõigepealt siivilöidä jahu suurde kaussi. Pärast tehke seda süvendada ja saadud lehter vala eelnevalt lahtiklopitud munad. Nüüd sisestage kergelt soojendatud piim, kalla suhkur ja lauasool. Järk-järgult ühendage tooteid ühtlane kohev mass, korralikult tehes lusika või köök sebima. Sul ei tohi jääda ühtegi põle. Kui teha tööd, sisestage õli ja jälle vahusta kõik koostisosad. Seejärel kata kauss toidu kile või kaanega ja asetage kõrvale viisteist minutit.
Et protsessi küpsetamine tooted ei ole liimitud oma pann, kalla sinna lauasool ja koht väike tulekahju. Прогревайте mitte rohkem kui veerand tundi, seejärel eemalda üleliigne puhta metalli pind kuiva rätikuga ja pintselda õliga. Nüüd hakkavad küpsetamine pannkooke: vala veidi vähem kui pool teised olulised test, keera kauss, et see растеклось ja подрумяньте toode, mille kaks külge. Kui see omandab ilus pruunikas-kuldne värv, eemaldage ettevaatlikult see puust spaatliga ja pane tasasele plaadile. Täpselt sama tee ja ülejäänud pannkoogid, kuni ei kasuta kogu tainas.
Vermisime kook on peaaegu lõppenud. On jäänud teha õrn kreem ja koguda toodet. Niisiis, põhjalik hõõru tuhksuhkur hapukoorega, seejärel klopi kõik sebima, eelnevalt lisades veidi vaniljet. Saadud mass peab olema kohev ja ühtlane. Määrige see on esimene katse, ülevalt pane hakitud väga õhukeste banaanid nii, et nad on kindlalt прилегали üksteisele. Jälle kandke kreem ja kata see teise блинчиком. Edasi tegutsege see sama muster — seega sul peaks tulema suur ilus kook. Töötle servad, samuti boca tooted ülejäänud сметанной mass ja puista kakao.
Kaunista roog on võimalik oma äranägemise järgi: kasuta kakao, riivitud see peenele riiv piima või must šokolaad, размельченный pähkleid või kreeka pähkleid. Kui aeg võimaldab, keeda ароматную suhkrut glasuur. Kuidas ka ei tahaks kohe maitsta valmistoodangut, ikka on natuke ootama. Ju see peab leotada, nii et pange see kõrvale 60 minutit, kuid mitte eemaldada külmik. Siis keeta teed ja helistage kõik lauale, sest maitsta isuäratav magustoit peab iga pereliige. Head isu!
Блинный kook kohupiima ja puuviljadega
Испекли pannkoogid, aga keegi ei taha neid süüa? Ärge heitke meelt ja leinata asjata kulutatud tooteid. Kasutades lihtsaid manipuleerimine pöörake toote isuäratav õrn kook. Pakume ühineda lihtne ja kiire köök. Nüüd ei pea idle kõik nädalavahetusel lähedal pliidid, segage tainast ja pikka aega koos saiakesi. Kulutasid vaid pool tundi aega, siis saad magus roog, mis on suurepärane lisaks kuum tee, kohv ja soe pere atmosfääri.
Koostisosad:
kaks suurt banaani
100 grammi jahu (kasutage ainult sõelutud toode on kõrgem klass)
munad — neli tükki
140 grammi suhkrut
tass pastöriseerimata piima
väike tükk (umbes 50 g) võid
400 grammi kohupiima
sool — maitse
½ Šokolaadi plaadid
50 ml hapukoort
vanilje — vabatahtlik
Cooking meetod:
Nimi "блинный" kook räägib iseenda eest, seetõttu on mõistetav, et alustada tuleks küpsetamine õhuke румяных koogid. Selleks sa ei pea isegi ahi — vajalik on ainult hea раскаленная pann ja positiivne suhtumine. Niisiis, nagu ikka, segage tainas: vala kaussi eelnevalt soojendatud, kuid, pange tähele, ei keedetud piima. Siis eraldi пиале hõõru suhkur ja munad. Kui segu muutub ühtlane konsistents, ühendage selle piimaga, siia sama sega üks-kaks näpuotsatäis soola ja siivilöidä jahu. Töö sebima, klopi tainas, mis on sarnane ei ole liiga paks hapukoor.
Nüüd ühe banaani eemalda koor ja lõika see väga väikesteks kuubikuteks. Aseta puuvili segu, mida on vaja beat blender või mikseriga. Kata kausi kauss ja eemaldage 60 minutit külmkapis. Ise vahepeal pöörake tähelepanu valmistamiseks аппетитного koor. See retsept on elementaarne: ühendage ühes kausis hapukoor, ülejäänud banaan, loomulikult, kooritud ja tükeldatud, vanilje, ning 100 grammi suhkrut-liiva. Nüüd sega koostisosad blenderis ja seejärel sisestage kohupiim. Lisada oma kohe ei ole soovitatav, kuna kreem osutuvad liiga vedel. Muide, kui sul tekib piimatoode suurte крупинками, eelnevalt purusta see kahvliga.
Kuni mass jäta, испеките õhuke läbipaistev pannkooke. Kõigepealt pintselda õliga hästi kuumutatud pannil, peale vala sinna umbes ½ половника testi ja keerake nõud ühele poole ja siis teisele, et segu растеклась kogu pinna ühtlaselt. Hoidke seadme mõlemal küljel on üks minut, kui see on tumedamaks, ümberlükkamiseks. Valmis pannkook eemaldage ettevaatlikult spaatliga ja jätkake järgmise.
Kui kõik on möödas, tee kokkupanekul magustoit. See on tehtud väga lihtsalt: määrige esimene pannkook koor, smooth tema ja kata teise tootega. Ja nii израсходуйте kõik pannkoogid. Ülejäänud hapukoore-kohupiima mass katta kook igast küljest. Seejärel kaunistage oma riivitud šokolaadi, on nende eesmärkide saab kasutada küpsised või pähklid. Viimastel tuleb puhastada ja prae kuival pannil ja purustada abil haamer või segisti. Magustoit jäta külmkapis vähemalt tund-poolteist. Seetõttu eemaldage selle ajal ja vahetult enne serveerimist lõika tükkideks. Head isu!
Kook on valmistatud pannkooke koos jogurti ja juustul
Retseptid, millega loodame, et sa juba oled tutvunud kõrgem on ideaalne igapäevaseks kasutamiseks. Selline magustoit on võimalik süüa tihedas pereringis, kostitada neid sõbrannad või ravida lapse eest häid hindeid. Erilistel puhkudel, loomulikult tuleb valmistada midagi enam originaalne ja maitsev. Kui aga loo kulinaarseid meistriteoseid täiesti ei ole aega, ei kiirusta ostma maiustusi poest. Испеките pannkoogid, klopi õrn йогуртовый koor ja keeda glasuur. Kogu protsess võtab aega jõud 40 minutit, aga tulemus rõõmustab mitte ainult teile, vaid ka проголодавшихся külalist. Tagame, et kõik lahkuvad rahul ja õnnelik.
Koostisosad:
Pannkoogid:
suur banaan — üks asi
sulavõi — neli spl (spl)
240 ml poe piima
jahu — 100 grammi
neli muna
kaks supilusikatäit (suur) pruuni suhkrut
sool
vanilje pane maitse järgi, tavaliselt piisab ½ tl
kaneel — vabatahtlik
oliiviõli — määrimiseks pannid
näpuotsaga nelki (osta молотую)
neli grammi muskaatpähklit
Täidis:
230 grammi õrnalt toorjuustu
70 grammi tuhksuhkrut
350 grammi maitsestamata jogurt
pisut vaniljesuhkrut
Teenetemärgi (koorene glasuur):
50 grammi suhkrut (viidates pruun)
120 ml vahukoort kõrgendatud rasvasisaldusega
tükk võid — mitte rohkem kui viisteist grammi
peotäis hakitud kreeka pähkleid
Cooking meetod:
"Kõik ideaalne on naeruväärselt lihtne" — see on moto selle tassi. Küpsetada блинный kook, ei pea olema сверхспособностями, olla praktik kokk ja on kulinaaria talent. Kokku siis ja tegusid, et uurida retsept ja järgida juhiseid. Veel on suur Julia Чайлд, omal ajal перевернувшая kõik etendused on ameeriklased toitu väitnud, et õppida, kuidas kokk võib iga, peaasi, et oleks käepärast asjalikke nõuandeid. Sattudes sellele leheküljele, sa said väga hea abimees, tänu kellele toiduvalmistamine muutub lähemale ja kättesaadavamaks. Ei hakka segane, ja teooria liikuda otse harjutada.
Pane tähele, et kõik tooted peaksid olema toatemperatuuril, siis tainas взобьется lihtsam ja mass läheb ühtlasem. Nii et hakkida tükkideks võid ja pane see kaussi, et segisti. Siis siia sama поломайте käega banaani ja lülitage seade sisse. Saadud puu-ja kreemjas püree sisestage ülejäänud koostisosad vaja valmistada pannkooke, nimelt sooja piima, mune, aga ka pruun suhkur, üsna natuke soola, vanilli, nelki ja muskaatpähklit. Lisada kaneeli või mitte, otsustage ise. Nüüd, kui kõik osad nõud, mis on kogutud, klopi need ei ole liiga tihe ühtlane mass — see on teie tainas. Seda tuleb jätta vähemalt tund, kaetud õhukese toidu, siis pannkoogid on saadud rohkem pakkumisi.
Asudes küpsetamine, esimene asi, mida määrige siseküljed pannid oliiviõli. Seejärel proovige küpsetada esimene vasikas: vala pool половника testi ja jaotage seda kogu põhja-nõud, keerates seda ühelt poolt teise. Kui toode on pruunistunud, keera seda ja prae üks minut. Tegutsedes sama tehnoloogia, küpseta ülejäänud pannkoogid.
Kui ilusad kuldsed tooted on jahtunud, ühendage toorjuustu suhkrut, näputäis vaniljet ja jogurt ühe kausi ja взбивайте neid sebima, kuni moodustub paks hele mass ning ei jätaks tükke. Saadud kreemiga määrige rohkesti pannkoogid, millega neid üks peal teine. Ülejäänud magus kaste töödelge toode kõikidelt külgedelt. Kui see on пропитываться külmik, teil on piisavalt aega, et keeta glasuur, kuhu hiljem tuleb kaunistada kook.
Kasutades spetsiaalset sebima ja töötades neile alt üles, klopi rõõsk koor koos pehmenenud või ja suhkur. Järk-järgult suurendada kiirust, et saavutada ideaalne homogeensus. Nüüd aseta kreem minimaalne tule ja hoia seda ahjus umbes kümme minutit, segades pidevalt. Lõpus lisa oma maitse järgi vanilli, lauasool ja pähklid. Viimastel enne seda tuleb kindlasti kuivatatakse pannil ja haki, kuni riik jahu segisti. Kuni glasuur ei схватилась, vala seda блинный kook banaane ja lase tal seista.
Loodame, neid lihtsaid retsepte harjuda oma köök kauaks. Tavaliselt pannkooke kasutavad lihtsalt suhkruga, kodune moos või сгущенкой. Rohkem tähtpäevadeks perenaine täidetud nende hõrgutav kallis täidised: семгой, punase ja musta kalamarjaga, kohupiima mass, mis on segatud värskete marjade või puuviljadega. Iga fantasizes oma kombeid. Aga nõus, vahel tahaks mitmekesisuse — just sellised hetked ei ole valesti siis kodus magus magustoite banaanid.
Kui sa juba приловчились ja tead, mida pannkoogid sa kõige rohkem õnnestub, tehke neid. Kõige tavalisem tainas põhineb jogurt, piim, vadak, sageli seda teevad, lisaks mineraalvett. Täpselt sama saab valida absoluutselt iga koor: сметанный, kreemjas, isegi vanillikaste, see on tühiasi. Siis määri neile tooted ja saada kooki. Õppige, фантазируйте ja teha maitsvat rooga oma isiklikku "puänt", sest kohati iha eksperimente sünnitab kõige ebatavaline toit.
