Sisu:

• Traditsiooniline salat kreeka pähklite ja mustade ploomidega
• Peedi salat all apelsinikastmega "vinaigrette"
• Salat "lepatriinu", pähklid ja mustad ploomid
• Magustoit peedi salat koos kreeka pähklite ja mustade ploomidega

Kõik uus on hästi unustatud vana. Tundub, et uus saab tulla alates triviaalne peet? Aga ei! Me isiksuse loominguline! Ja kõigele tuleme loominguliselt fantaasia ja entusiasmi. Tahad teada, kui erinevalt on võimalik valmistada kõigile tuntud peedi salat koos kreeka pähklite ja mustade ploomidega? Siis liitu. Pakume teile ei üks, kohe mõned retseptid selle populaarse салатика. Vali, süüa ja hinnake!

Traditsiooniline salat kreeka pähklite ja mustade ploomidega

Lihtsalt see üks kord. Kiiresti – see on kaks. Maitsev – see on kolm. Konto "üks, kaks, kolm" saame tore maitsev salat!

Koostisosad:

• Peet (2-3 tk)
• Ploomid (peotäis)
• Kreeka pähklid (pool tassi)

Ettevalmistus:

Peet ja keeda pehmeks. Kui sind ajab kestus selle protsessi, siis proovige ekspress-variant отваривания peet. Pese juurviljad, pane neid kastrulis ja vala külma veega. Pane pott tulele ja keeda kakskümmend minutit keeva vee. Seejärel eemalda pott koos pliidi, valada kuum puljong ja lase jahtuda peet voolava külma veega. See on lihtsalt aseta pannile all kraan külma veega. Pärast jahtumist peet on pehme.

Koorige peet ja rest. Ploomid pese ja lõika väikesteks tükkideks. Pähklid purusta blenderis või uhmris. Sega kõik koostisained ja maitsesta salat majoneesi. Vajadusel lisa soola maitse järgi.

Märkus:

Kui kiire valmistada peet vaja остужать ainult voolava külma veega.

Peedi salat all apelsinikastmega "vinaigrette"

Väga vürtsikas maitse, lihtsate toodete ja, mis veelgi olulisem, madala kalorsusega, võrreldes traditsioonilise salatiga koos майонезной korrastamist.

Koostisosad:

• Peet
• Ploomid
• Kreeka pähklid

Kastme jaoks:

• Õli
• Apple cider äädikas
• Apelsin
• Must pipar

Ettevalmistus:

Keeda peet, jahe, puhastada ja lõigata peeneks ja pika toruga. Ploomid pesta ja ka ribadeks lõigatud. Pähklid дробим. Segada kõik koostisosad ja maitsestatud salat kastmega. Kastme jaoks värskelt pressitud mahl ühe apelsini segada sama koguse naturaalse õunasiidri äädikat ja taimeõli: kõik proportsioonid on "üks-ühele". Приправляем musta pipraga.

Märkus:

See variant salatit võib süüa ei keedetud ja marineeritud peet. Sel juhul kaste ei lisatakse äädikas (ta on juba marineeritud peet).

Salat "lepatriinu", pähklid ja mustad ploomid

"Lepatriinu, улети taevasse! ", – приговаривают ребятишки üritab käivitada taeva kena punane жучка. Meie aga, vastupidi, поселим jumala коровку oma puhkus tabelis: salat ja maitsev, ja viis kaunistavad huvitav. Söandanud?

Koostisosad:

• Kartul
• Peet
• Ploomid
• Õunad
• Munad
• Sibul
• Kreeka pähklid
• Juust
• Küüslauk
• Hapukoor
• Majonees

Ettevalmistus:

Neli keskmise suurusega kartulit ja ühe peet hästi minu ja keeda. Kuni keedetud köögiviljad, leotada kaks peotäit kuivatatud ploomid ja keeda kõvaks keedetud muna neli muna. Peeneks tükelda sibul. Сварившиеся mune ja köögivilju jahe, puhas ja hõõruda jämeda riiv. Riiv sama raasuke ja õunad (neli tükki) juust (100 g). Pähklid (pool tassi) дробим blenderis või hakkliha. Ploomid välja võtta veest välja, обсушиваем, откладываем koguni mitu tükki kaunistamiseks, ülejäänud marjad peeneks lõigatud.

Ette salat kihiti korter tassi kujul torso jumala lehm. Промазываем iga kiht kastmega segatud võrdsetes osades, hapukoort ja majoneesi:

• Kartul
• Munad
• Õunad ja sibul
• Pähklid
• Juust

Peet ja sega riivitud küüslauk ja hapukoore-majonees kaste. Me jaotame selle peal salat, ühtlaselt обмазав kõik "torso" meie jumala lehm. Ploomi, pane pea, обозначаем piiri крылышек ja kaugus nende vahel (seal, kus on loomad juhtub saba). Kogu marju "joonistada" marmorjas tiivad, majoneesi – silmad (peas).

Märkus:

Pähklid salat vaja osadeks peeneks, kuid mitte muuta neid putru.

Magustoit peedi salat koos kreeka pähklite ja mustade ploomidega

Midagi, mida me kõik: "остренький, vürtsikas, piimatooteid". Jah kõik majonees, sool, pipar, äädikas. Aga magustoit? Muide, see traditsiooniline kogum, – peet, pähklid, ploomid – sobib magus dessert salatit.

Koostisosad:

• Peet
• Pähklid
• Ploomid
• Hapukoor
• Suhkur

Ettevalmistus:

Peet отварим, остудим, почистим ja натрем see peenele riiv. Leota ploome minutit kakskümmend, вынем selle veest välja ja me lõigatud väikesteks tükkideks. Pähklid, hakkima või измельчим segisti. Segadusse kõik koostisosad, польем salat hapukoorega ja посыплем suhkruga.

Märkus:

Toodete arv on sellise salati varieeri oma äranägemise järgi. Saab panna rohkem pähkleid või kuivatatud ploomid. Saate ei säästa hapukoor ja suhkur. Ja saab üldse ilma suhkruta.

Mis sa ütled, сударыни? Ärkasin sind loovust? See-sama. Mitte asjata ei öelda, et oleks soov ja võime leidub. Vaata, jaga ja küpseta hea meelega!