Sageli salatid valmis pidulaud, sest nad teenivad suurepärane garneering мясному või рыбному tassi. Tavaliselt ükski pidulik üritus ei ole täielik ilma selle tassi. Muidugi, kui teil on plaanis üllatada külalisi oma kulinaarseid oskusi, siis on kõige parem kasutada eksootilisi ja ebatavaline retseptid. Koduseks tarbimiseks sobivad lihtsamad variandid, näiteks salatid ja köögiviljad, kana ja värskete seentega, ananass, avokaado jms. Sellisel juhul on armuke esmane ülesanne — ei tabanud, ja toita. Kuid täna enamik naisi täidab mitte ainult rolli naise ja ema, juhtiv majapidamine, vaid ka aega, et ehitada oma karjääri. Nii väsinud pärast väsitavat päeva perenaine on ideaalsed retseptid kiire ja сытных road, mida saab teha vaid paar minutit. Vaatleme mõningaid neist.
Särav salat
Alustame lihtsate: tomateid, sibulat ja paprikat, samuti kurgid. Retsepte taimsed salatid, ilmselt kõige lihtsaid kõigist võimalikest. Nad on kasulikud, vitamiine, lisaks ettevalmistus selliseid toite võtab jõu viis-kümme minutit. Paljud süüdistatakse neid majonees või hapukoor, kuid soovitame kasutada taimeõli. See on vähem калорийно, mis tähendab, et ei ole nii kahjulik kujundid. Seega, kui sa istud dieedile, selline roog — optimaalne variant.
Koostisosad:
punane ja kollane bulgaaria paprika — üksikult iga
¼ Tassi õunasiidri äädikat
kaks keskmise suurusega kurk
0, 5 tl (ilma slaidid) spl tilli (värsket või külmutatud)
kaks suurt spl oliiviõli
üks krimmi sibul (võib asendada tavalise)
väike näpuotsatäis värskelt jahvatatud musta pipart
kaks suurt tomat
keedusool
natuke suhkrut maitse
Cooking meetod:
Kõigepealt lõika нетолстыми poolrõngad magus sibul ja paprika, värsked tomatid ja kurgid — keskmise suurusega kuubikuteks.
Mõnikord kohanud tomatid paksu koorega, need on päris karmid, nii et see on parem puhastada. Selleks köögiviljad valada üle keeva veega, oota umbes minut ja pärast vala külma veega. Kuna delta temperatuuri nahk puruneb ja sa saad kergesti seda maha võtta.
Nüüd tee kaste. Eraldi пиале sega apple cider äädikas, taimeõli, siin on igaühte peeneks hakitud tilli (võib kasutada petersell või ühendada mõlemad koostisosa), natuke suhkrut ja soola ning näpuotsatäis pipart. Saadud kaste vala tomatid, kurgid, krimmi sibul ja paprika, sega kõik lusikaga ja lase seista kümme minutit.
Retsepte taimsed salatid erinevad — võite segada kõik koostisosad on oma maitse. Meeldib oliivid või oliivid? Lisada oma roog, sest mida rohkem komponente sinna läheb, seda maitsvam. Ka asjakohane on kasutada spetsiaalsed maitseained.
Salat "Kevadine värskus"
Väga aeg-ajalt salat retseptid, mis koosneb puu-ja köögivilju. See roog sobib kõik korda: pidulik lõuna, ланча või piknik süles laadi. Seda saab kohaldada сочному стейку või küpsetatud kana. Pealegi, mis kestab külma ilmaga, kui vara pimedaks läheb, ilmub kerge kurbus ja igatsus lennata, on maitsev roog tõstab meeleolu ja tuletab meelde lõbus toimus puhkusel. Me tegime salat õliga, kui sa eelistad majoneesi, segada sidrunimahlaga ja maitsesta roog.
Koostisosad:
üks suur avokaado
kaks küps tomat
kurk — üks asi
100 grammi Моцареллы (saab kasutada odavam juust)
üks väike kimp rohelist salatit
meresool — näpuotsatäis
redis — üks kamp
30 grammi oliiviõli
natuke värsket rohelist
Cooking meetod:
Jagage, kasutades nuga avokaado kaheks, võtke luu ja iga eemalda koor. Seejärel lõika liha väikesteks tükkideks ja küpsed tomatid, juust ja kurk — väikesteks kuubikuteks. Salat ja redis lõika õhukesteks ribadeks. Täidise jaoks ühendage õliga natuke soola ja maitsetaimi, mis on eelnevalt peeneks нарубите. Nüüd kombineeri kõik koostisosad ja pane oma ilus kauss. Ja see on kõik teie roog on valmis!
Saab valmis salat pigistada sidrunimahl: ta annab meeldiva hape ja teeb maitsvat rooga veel enam isuäratav enam!
Salat-kreeka
Retsepte oliivid juhib kuningas salatid — "Kreeka". Me soovitame teil proovida seda on klassikaline variant. See on kerge, särav ja väga mahlane roog muutub universaalne teenetemärgi iga peo. See meeldib kõigile: lastele, kui ka täiskasvanutele ja vanemale põlvkonnale.
Koostisosad:
½ Purki oliive või oliive
150 grammi Феты
viis tükki küpseid tomateid
üks suur kurk
kolm suurt spl oliiviõli (võib hooaja teise taimeõli)
natuke soola
свежемолотый pipar
репчатая sibul
Cooking meetod:
Kasutades nuga lõika suurteks tükkideks küpsed tomatid ja kurk ning eelnevalt kooritud sibul õhukesteks poolrõngad. Soovitame kasutada крымскую sibul: see on väga magus ja koos oliiviõliga annab nõu esialgse maitse. Nüüd размельчите Fetil sõrmede ja lisage eespool köögiviljad. Mis puutub oliive, siis neid panna kas terve, või lõigata väikesed колечки. Kombineeri kõik koostisosad koos рафинированным (soovitan seda, sest see pole kibe) oliiviõli, veidi soola oma maitse järgi, pärast lisada must pipar. Võib asendada oliivid, oliivid, ka mõned retseptid pakuvad kaste vala veidi sidrunimahla — tuleb välja, väga maitsev! Head isu!
Salat pasta ja köögiviljad
Sageli taimsed salatid oliiviõli saadakse kerge, "vitamiini" ja hästi seeditav kõhuga. Kuid seal on rohkem сытные retsepte ja me just pakkuda üks neist. See roog on suurepärane suupiste, et tagasihoidlik söömine naisi ja seda on võimalik esitada kui garneering liha toodetele. Nimetatud tooted kesta viis-kuus portsjonit.
Koostisosad:
¼ Kilogrammi itaalia pasta
mitu перышек rohelist sibulat
väike küüslaugu küüs
suur paprika — üks asi
kaks keskmist tomatit
kurk — üks asi
neljas osa tassi taimeõli (ideaalne — oliiviõli)
üks-kaks näpuotsatäis soola
veidi sidrunimahla (võib kasutada laim)
must pipar — teie valikul
150 ml tomatimahla
Cooking meetod:
Esialgu teil on vaja valmistada pasta. Selleks kuumuta keemiseni vett; alles siis, kui hakkavad tekkima mullid, kergelt soolaga ja kalla pasta ja keeda umbes seitse kuni kümme minutit, siis äravoolu kurn.
Nüüd lõika keskmise suurusega kuubikuteks elavat tomatid ja kurk ja paprika — rõngad, suled, roheline sibul peeneks hakkida.
Täidise jaoks eraldi kaussi, segada õliga hapu sidruni -, samuti tomat, mahl, lisa sibul, размельченный küüslaugu küüs, veidi soola ja maitsesta aromaatsete vürtsidega. Valmis segu vala köögiviljad, vaid ühenda neid enne seda sooja pasta. Soovi korral kaunista roog üle riivitud hollandi juust ja pähklid. Mõned ei pahanda maitsesta salat majoneesi, kuid me ei soovita seda teha. Parem on siiski kasutada õli — nii maitsvat rooga saadakse, ei ole raske ja ei valeta "kivi" kõhus.
Salat "Tervislik seller"
Arstid on juba ammu tõestatud неоспоримая kasulikkust seller. Esiteks, ta parandab füüsilist ja vaimset aktiivsust, teiseks, tema juured ja varred aitavad puhastada keha kahjulikest mürkainetest, nii et köögivili on imeline abimees võitluses ideaalse figuuri. Lisaks sellele aitab lahendada probleeme kõrge vererõhu. Süüa seda toitu, siis muutub energiline ja бодрым. Retsepte koos seller on väga erinevad — seda kasutatakse salatites, lihtsalt keedetud või praetud ja serveeritakse kui garneering. Proovige meie poolt pakutud variant!
Koostisosad:
ananass konserveeritud
200 grammi varred seller
näpuotsatäis soola
tuhksuhkur, musta pipart — maitse järgi
Täidise jaoks:
õli — kolm supilusikatäit
salat — kaunistamiseks
üks suur spl sidrunimahla
Cooking meetod:
Alates purki konserveeritud ananassi nõruta liigne vedelik ja pärast lõika see viiludeks väikesteks tükkideks. Kui olete otsustanud kasutada värske puuvili, siis esialgu võtke ta koor, ja siis разделайте noaga. Varre seller hakkida нетолстыми ringid. Et kaste õliga, ühendage see tuhksuhkrut, свежевыжатым sidrunimahla, vähese soola ja pipraga maitsestatud, ja seejärel vala segu ananassi koos seller ja segada hoolikalt. Põhja plaat, kus on kavas serveeri roog, pane elavat salat, ja top — valmis roog. Kaunistamiseks kasuta värsket piparmündi või сочную petersell.
Salat oad
On säästlik tassi ube, täis õliga, — ait energiat.
Koostisosad:
pool kilo разваристой uba
300 grammi valget sibulat
küüslauk — üks pea
100 grammi pähkleid (me kasutasime kreeka)
soola oma maitse
näputäis musta pipart
40 grammi taimeõli
Cooking meetod:
Et oad on hea разварилась, ette (neli tundi enne küpsetamise) leota seda külmas vees, siis seda vedelikku, eemaldage ja asendage see keeva veega, pärast pane pannile vaikne tulekahju ja küpseta kuni valmis. Puhasta sibul ja lõika see tükkideks ja пассеруйте taimeõlis. Koos kreeka pähklid eemalda koor ja размельчите nende nuga, ka toimida ja küüslauk. Ühendage kõik koostisained, lisa veidi soola, pipart ja segatakse hästi lusikaga.
