Sisu:

• Lihtne salat hiina kapsast ja krevettidega
• Salat hiina kapsast ja krevetid, tomat
• Salat hiina kapsast krevettide ja ananassi
• Salat Caesar krevettide
• Salat, pekingi kapsas mereannid
• Salat hiina kapsast krevettide ja kurk
• Salat krevettide, köögiviljade ja feta juustu
• Креветочный kokteil
• Kasulikke näpunäiteid

Keha normaalseks toimimiseks on vaja palju vitamiine, mineraale ja toitaineid. Ja suvel on õige aeg, et налечь igasuguseid salateid värske köögivili. Pakume teile pöörama erilist tähelepanu salat krevettide ja hiina kapsaga, mis on väga kasulik, ja pealegi on tal hea maitse.

Lihtne salat hiina kapsast ja krevettidega

See valik retsepti lihtsaim, kuid mitte vähem maitsev. Selline positiivne suhe saavutatakse ideaalne vastavust maitsed ja консистенций hiina kapsast, krevette ja apelsini. Kui teil on vähe aega ja vaeva, ja hing nõuab rafineeritud ja освежающей lihtsus, siis valmista see salat. Te vajate järgmisi toiduaineid:

• 600 g hiina kapsast;
• 1 apelsin on keskmise suurusega;
• 500 g külmutatud krevette;
• 1 spl. spl taimeõli;

Valmistame krevetid, отваривая neid või обжаривая pannil taimeõli. Puhasta apelsin, jagada sektoriteks, puhastada kile ja lõika iga küüslauguküüs 2-3 tükki. Shinkuem kapsas. Valmis krevetid, lõika 2 osa. Kõik koostisosad segatakse põhjalikult salat kaussi ja maitsestatud oliiviõli. Salat on valmis.

Salat hiina kapsast ja krevetid, tomat

Milline vene hing ei meeldi salat majoneesiga! Sellepärast me pakume teile lihtne ja samal ajal, kõhtu täitev valik. Krigistamine kapsas on mõnus igal ajal aastas, ja tänu креветкам ja майонезу see salat võib muutuda täisväärtuslikuks lõuna-jooksvate naised. Siin on teile selle retsepti:

• 200 g hiina kapsast;
• 10 tomat kirss;
• 100 g kooritud варено-külmutatud krevette;
• полпучка till;
• 1 spl. spl majoneesi;
• soola maitse järgi;

Lõika kapsas õhukesteks ribadeks, tomatid ja lõika pooleks. Sulatage krevetid ja hakitud till. Sega kõik koostisosad sügav salat kaussi, maitsesta soola ja maitsesta majoneesi. Kõik, salat on valmis.

Salat hiina kapsast krevettide ja ananassi

Mõnikord võib захотеться millegi värske ja hapu-magus. Sellistel hetkedel salat hiina kapsast krevettide ja ananassi võib olla väga kasulikud, seda enam, et aeg selle valmistamiseks vaid viisteist minutit. Selle jaoks on sul vaja järgmisi koostisosi:

• üks ring värsket ananassi;
• 150 gr. hiina kapsas.
• 4 suured krevetid

Valmistada kaste:

• 2 spl. spl sidrunimahla;
• 2 spl. spl rasva jogurt;
• 1 spl. lusikatäis mett;
• 1 spl kooritud päevalilleseemned.

Pese, puhasta ja lõika ribadeks lõigatud hiina kapsas. Krevette vaja keeta ja jahutada ja lisada juurde hakitud väikesteks kuubikuteks ananass. Pane kõik sügavasse kaussi. Sega mesi, sidrunimahl ja jogurt. Valmis kaste on kõige parem lisada vahetult enne kasutamist, segades selle peamised koostisosad. Enne serveerimist puista lauale salat ja seemned подсолнуха, mis on vaja eelnevalt praadida pannil lisamata õli.

Ärge andke salatikaste kaua seista, kuna ta juba mõne tunni pärast läheb ei sobi kasutamiseks valmis. Asi on selles, et värske ананасе sisaldab ensüümi, mis suudab lagundada valke. Kui pikal säilitamisel ananass täiesti hävitab valgud sisalduvad jogurt. Selle tulemusena on kogu see salat omandab kibeda halb maitse.

Salat Caesar krevettide

Teil on kindlasti märk salat Caesar – üks parimaid ja maitsvaid salateid maailma. Selline pealkiri ta pälvis tänu imelise värskuse kombinatsioon karge salati lehed ja vürtsikas kana, mõnutunne чесночных terviseks ja riim kõvadus juustu "parmesan". Pakume teile teise вариацию selle teema, ainult koos hiina kapsa ja krevettidega. Valmistamiseks ning selle imelise roog pead:

• 400 g lehtedega hiina kapsas;
• 200 g külmutatud krevette suurus 90120;
• 15 tomat kirss;
• 8 vutimunadega (võib asendada 2 куриными);
• 150 g juustu "parmesan";
• valmis salatikaste "caesar";

Valmistamiseks terviseks:

• 150 g valget leiba;
• 2 spl. spl oliiviõli;
• 2 küünt küüslauku;
• itaalia herb;

Valmista küüslauk röstsai. Selleks lõika saia kuubikuteks suurus on 1 vt Jäta küüslauk läbi чеснокодавилку või haki peeneks. Mix seda eraldi tassi oliiviõli ja itaalia ürtidega. Puista saadud segu saia kuubikud ja pane ahju 10 minutiks.

Eemaldage krevetid välja sügavkülma ja prae neid keskmisel kuumusel, lisades oliiviõli jooksul 10 minutit. Sel ajal keeda munad ja aseta nende jahtuda all oja külma vett. Kui te kasutate mune, siis neid tuleb lõika 4 viilu iga.

Lehed hiina kapsas võid käed ja pane sügavasse kaussi. Lisage neile krevettide, muna ja pestud kirsstomatid. Juust rest ja segatakse seda koos teiste koostisosadega. Lisage salat, küüslauk salat ja salatikaste "caesar". Kui teil ei õnnestunud osta valmis, siis saab valmistada selle ise välja биойогурта ja spetsiaalne segu maitseainete valmistamiseks täitmine. Head isu!

Salat, pekingi kapsas mereannid

Mereannid – see on oluline osa nii meie lemmik vahemere kööki. Nad on kasulik ja некалорийным valguallikas, tänu millele on asendamatud ettekirjutatud dieeti. Ning nende kombinatsioon pekingi kapsas – see on suurepärane alus salatit. Et seda süüa, peate:

• 1 pea hiina kapsas;
• 200 g kooritud keedetud krevette;
• 100 g makra;
• 2 keedetud kana munad;
• pool tina konserveeritud mais;
• 2 spl. spl oliiviõli;
• soola ja pipart maitse järgi;

Haki peeneks hiina kapsas ja puder oma kätega. Ka peeneks покрошите makra. Lõika munad väikesteks kuubikuteks, kasutades яйцерезку või teravat nuga. Pane kõik need sügavasse kaussi. Lõika krevetid väikesteks tükkideks ja lisada salat. Mais ka pane kaussi, lisa oliiviõli ja sega hästi. Salat on valmis.

Salat hiina kapsast krevettide ja kurk

Veel üks lihtne retsept, kerge ja värske salat. Traditsiooniliselt peetakse aastat ja on suurepärane небанальным перекусом innukas "aednikud". Soovi korral krevetid võib asendada mere raputada ja jogurt – hapukoor. Niisiis, et seda süüa võtta:

• 1 pea hiina kapsas;
• 300 g keedetud krevette;
• 2-3 kurki;
• 2 küünt küüslauku;
• 3 spl. spl jogurtit;
• 4-5 oksa tilli;
• soola ja pipart maitse järgi;

Puhasta kurk koorida ja lõigata pikad kuubikuteks. Keedetud krevetid, haki väikesteks tükkideks suurus on kuskil 1 vt Lõhkuda kätega lehed hiina kapsas. Pane salat kaussi jogurt, sinna pigistada küüslauk ja lisa hakitud tilli ja värskelt jahvatatud köömned. Lisada kaste lehed, hiina kapsas, krevetid ja kurk, kõik segatakse hoolikalt. Kõike võib süüa!

Salat krevettide, köögiviljade ja feta juustu

See variatsioon teemal salat krevettide ja hiina kapsas on kõige peen ja keeruline. Ja täpselt nii ta on kõige huvitavam, ebatavaline ja maitseainetega maitse: kombinatsioon soolane, magus ja happeline maitse juustu ja itaalia maitsetaimi ei jäta ükskõikseks isegi kõige привередливого maiasmokk. Selle ettevalmistamiseks pead:

• 200 g hiina kapsast;
• 100 gr варено-külmutatud krevette;
• 150 g juustu;
• 1 suur tomat;
• 1 suur kurk;
• 1 keskmine apelsin;
• 1 pirn конференс;
• 20 g kašupähklid;
• taimeõli;
• piment;
• segu itaalia maitsetaimed;
• paar tilka sidrunimahla;

Перемелите pähklid blenderis. Juust lõika väikesteks kuubikuteks. Vala õli pannile ja prae juust see juust vürtsid ja свежевыжатым mahl apelsini kuldpruuniks. Koori kurk koorida ja lõigata selle, pirnid ja tomatid väikesteks tükkideks. Prae krevetid koos капелькой sidrunimahla ja segu itaalia ürdid. Salat-laduge kihiti: kurk, juust, tomatid, krevetid ja pirn. Raputa selle peale hakitud орехом ja saad serveeri.

Креветочный kokteil

Lõpuks me otsustasime, et hellitada kõige peen ja keeruline retsept. Mis puutub krevette kokteili, siis on see suurepärane pidulik roog. See tuleb esitada a – sel on üllatus seda sööki. Selle valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi (4 portsjonit):

• 24 suured krevetid;
• 500 g hiina kapsast;
• 1 muna;
• 4 spl. spl oliiviõli;
• 4 spl. spl vahukoort;
• 1 spl konjakit või brändit;
• 1 spl sinep;
• 2 sidruni;
• 2-3 viilu punast paprikat;
• majoraani, soola ja pipart maitse järgi;

Keeda krevette veidi soolaga maitsestatud vees. Kohe pärast keema (krevetid hakkavad pinnale vett), eemalda neid, jahutada ja koorida. Edasilükkamist poole 4 terved krevetid, lõika liha väikesteks tükkideks. Keeda muna kõvaks keedetud (kulub umbes 10 minutit) ja jahutada. Tükelda munakollane vahele see läbi sõela. Pane kaussi, lisa sinep ja sega.

Järk-järgult vala kaussi oliivõli õhuke oja. Pärast seda lisa ketšup, mahl ühe sidruni koor ja konjak. Maitsesta soola ja pipraga, jälle segada. Edasi on vaja võtta 4 kaussi või väike salat. Pane need seestpoolt lehtedega hiina kapsas tükkideks ja täida krevette, hõlmates neid top kaste. Parem pane salat külmkappi tund. Saad kaunistada oma отложенными krevettide, kaunista sidruni, pipra ja lehed majoraani ja serveeri.

Kasulikke näpunäiteid

1. On alati võtta värskeid koostisosi valmistamiseks mis tahes salateid, eriti puudutab see hiina kapsas – "puhanud" riiulil, see muutub жухлой, lõpetab prõks ja kaotab oma kasulikud omadused. Just tänu värskus on saavutatud kõrge maitse igat sööki, sest, nagu teada, alates häid tooteid keeruline valmistada midagi halba.
2. Vali krevetid vastavalt retseptile. Näiteks, mõned salatid on kõige parem kasutada elegantne kuninglik krevett, kuid teiste jaoks – vastupidi, väikesed. Kuid ärge unustage, et kuninglik krevett kunstlikult kasvatatakse Hiinas või Вьетнами, mille tõttu võib koguneda kahjulikke aineid.
3. Veel natuke valik kvaliteetseid krevette. Pöörake tähelepanu nende seisukord: krevette ei tohi olla распрямленными, слипшимися ja kaetud paksu jää – kõik see räägib nende madala kvaliteediga. Nad peavad olema розоватого värvi – toode kollakas, коричневатого või белесого tooni ei maksa süüa.
4. Võimalus süüa krevette. Kõige lihtsam on osta варено-külmutatud krevetid, neid praktiliselt ei ole vaja keeta enne joomist süüa. Aga kui sa tahad, et krevetid on omandanud kerge lõhn, siis võib kergelt keeda neid vees, millele on lisatud maitseaineid, бульонного kuubikud või sidrunimahla. Ja kõige maitsev saadud варено-külmutatud krevetid, praetud koos vähese õli ja sidrunimahla keskmisel kuumusel 10-15 minutit.
5. Mis oleks retseptita te ei ole valmis salatid, parem on neid tarvitada kohe pärast valmistamist, seda enam, et see ei võta palju aega.

Salat krevettide ja hiina kapsast võib süüa mida tahes üritustele ja kõikides olukordades. Tema maitse on meeldiv ja täiskasvanule ja lapsele. Muuhulgas, salat hiina kapsast ja krevetid on suurepärane võimalus утоления nälga ja säilitada figuuri suurepärases vormis. Igal meist on kindlasti oma individuaalseid eelistusi toidu, ja sellepärast me pakume suurel hulgal retsepte – nii et saate valida endale sobivaima. Küpseta lihtne ja lõbus!