Veel paar aastat tagasi keegi teada ei teadnud, et selline seller. Vähemalt selle kohta mitte nii sageli mainitud ajalehtedes, kulinaarse näitab ja toetuste õigest toitumisest. Aga negatiivsed tegurid keskkond on üha enam mõjutavad inimese tervist, kahjustab ja nii kurnatud stressi ja ülekuulamine töö immuunsus. Me muutume nõrgaks ja kaitseta, on sageli haiged. Seller on sama — on üks peamisi abilisi tegelevad selle probleemiga tsivilisatsiooni. Umbes sarnaste ravimite omadusi, viljast on juba korduvalt mainitud teadlased.
Lisaks seller on madala kalorsusega, seega on väga tihti kasutavad valmistada erinevaid roogi mitte ainult kõige kallimad ja gourmet restoranides maailmas, aga ka kodus köögis. Ta võttis ka peamine koht toidus ilus pool inimkonnast, mis on hoolikalt jälgib nende arv. Tassi seller on saadud väga toitev, kasulik ja samal ajal ei ole raske — nad ei jää inimese keha vormis liigsed kilod. Taha jääda alati terve ja ilus? Siis salat kanafilee paprikaga midagi, "mida arst määras"! Me räägime teile mitu maitsev ja täiesti lihtsaid retseptid.
Salat "Isuäratav", kana, liha ja paprikaga
Selline salat selleri ja kana — ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik roog. Кушая teda, sa saad maksimaalselt kasu ja minimaalne kogus kaloreid. Ja mida veel on vaja tänapäeva naine?
Koostisosad:
varred seller — teie valikul
üks värske kurk
30 grammi kreeka pähkleid (puhastatud ja hakitud) pähkleid
200 grammi värsket kanaliha (filee või rind)
paar lusikatäit (sööklad), ei ole väga rasvane hapukoor
näpuotsatäis soola (või ilma temata)
свежемолотый must (või valget) pipart — vastavalt soovile
Kui te kasutate varred seller, lihtsalt размельчите need noaga. Aga kui sa ostsid juur, see on kõige parem hõõruda tema keskmise riiv. Seejärel keeda kanaliha kergelt soolases vees ja pärast seda, kui see on veidi jahtunud, rebi katki kiududest, võid hakkida peeneks. Fännid röstitud soovitada või küpseta kana ahjus, maitseained tema maitseained, või sama, порезав väikesteks kuubikuteks, praadida oliiviõli pannil. Selle maitse roogasid ei потускнеет, ja võib-olla isegi võita!
Nüüd lõika väikesteks tükkideks, seened ja kurk — õled või kuubikuteks. On разогретый pannil, vala veidi oliiviõli või teise taimeõli ja värsked seened prae paar minutit. Soovi korral võid asendada need konserveeritud või отварными. Nüüd võta pähklid, eelnevalt kooritud ja размельчите oma kätega. Eraldi kausis ühendage kõik eespool koostisosad, maitsesta vürtse ja soola. Seejärel lisa hapukoor ja sega hästi lusikaga. Kui tankimine sobib ka tavaline majonees — seda segada mahla sidruni, nii läheb palju maitsvam. Serveeri salat seller kana ilus anumas. Kaunistamiseks kasuta värsket, elavat rohelised. Head isu!
Salat "Kiusatus" kana, värske õuna ja selleri
Sa oled juba korduvalt keedetud seller salat? Ja kana proovinud lisada? Kui ei, siis oled palju kaotanud. Наверстайте jõuda koos meiega. Selline roog muutub armas üllatus oma pere lõunasöögi — see on uskumatult kerge, kuid samas piisavalt hea. Nii see roog on maitse, mitte ainult lapsed, vaid ka täiskasvanud — ühesõnaga, kõigile, ilma eranditeta. Proovige ja te ei kahetse!
Koostisosad:
üks keskmine seller
keedusool ja suhkur — vastavalt maitse-eelistusi
üks asi on värske magus-hapu õuna
mahlane salat
kana rinnaliha (keedetud) — üks asi
üks kimp rediseid
Kastme jaoks:
kaks suurt spl väherasvast (parem деликатесного) majoneesi
kaks supilusikatäit poes hapukoort
üks väike sidrun
Cooking meetod:
Kõigepealt puhasta seller, hästi tema loputa ja keeda vees koos väikese koguse soola. Sama tuleks teha ja kana. Kui mõlemad koostisosa on valmis, lõika köögivili väikesteks kuubikuteks ja liha võid kätega õhuke kiud. Vabastage koorida ja seemned, värske õun ja riivi see riiv. Seejärel sügavas kausis sega kõik tooted ja lisage maitse järgi ühe-kahe näpuotsatäis soola ja suhkrut. Nüüd valmista kaste: ühendage nimetatud retseptile koguses majoneesi ja hapukoort, siia sama pigistada mahl välja некрупного sidruni. Saadud aromaatne segu maitsesta roog ja veel kord hoolikalt помешайте lusikaga.
Ilus suur plaat panna salat (enne seda ei unusta neid pesta) ja top — valmis salat on valmistatud kana-ja seller. Lõika väikesteks kuubikuteks redis ja kaunista nendega maitsvat rooga, võid lisada värsket peterselli.
Nagu näete, kõik on väga lihtne! Помыли, lõigatud ja segati. Kui sa ei armasta majonees, siis löö teda. Roog osutuvad väga maitsev ja ühe hapukoor, muide, nii on see isegi vähem калорийным.
Salat "Toidu"
Soovitame veel üks вариацию teema salat kana, seller ja roheline õun. On üsna ebatavaline kombinatsioon peaks meeldib teie lapsele. Ettevalmistus võtab vähe aega, aga tulemus on väga hea uudis! Lisaks veel üks pluss on see roog on see, et kui tankimine on kasutatud taimeõli, noh, umbes kasulikke kvaliteedi seller me juba eespool mainitud.
Koostisosad:
üks seller root
värske kana — üks asi
soola — maitse
üks keskmine hapu õun
pool väike sidrun
vürtse (pipar itaalia maitseained) — soovi korral
värske salat
Kastme jaoks:
üks suur spl sidrunimahla
oliiviõli (parem rafineerimata) õli — kaks supilusikatäit
Cooking meetod:
Kuni keedetud kana, puhasta seller ning riivi selle keskmise riiv. Et taimse protsessi cooking ei потемнел, puista oma mahla poole sidruni. Seejärel valmis kana liha lõigata õhukesteks ribadeks. Eemalda õuna koor, eemaldage sellest keskel ning lõika keskmise suurusega kuubikuteks. Seejärel pane kõik tooted sügavasse kaussi, kergelt soolaga ja soovi korral lisa maitseained, seejärel vala oliiviõli ja mõni lusikatäis (spl) jogurtit sidrunimahla mahla ja segada hoolikalt. Põhja plaat, kus on kavas serveeri roog, kaunistage lehed mahlane salat ja peal puhas liuväli pane roog. Keerukuse ja täiendavaid terve kvaliteedi talle annavad rosinad ja pähklid — lihtsalt puista neid toode.
Salat "Karge": kana, marineeritud kurk ja seller
Retsept salat kana ja paprikaga, ilmselt, on tuttav paljudele. Ja siin on valmis, kas siis see roog on lisatud karge terviseks ja marineeritud kurke? Proovige luua selline meistriteos köögis – sõrmede оближете!
Koostisosad:
keedusool — teie valikul
neli tükki marineeritud kurgid
üks väike kana rinnaliha
kolm spl väherasvast majoneesi
rukkileib terviseks
keskmine root kasulik seller
veidi oliiviõli
Cooking meetod:
Ahju pane hautis kana. Seejärel eemaldage koori seller ja lõika ribadeks. Keeda vesi, pärast vala seda köögivilja ja jäta umbes kümneks minutiks. Valmis oma kana грудку võid oma liha kiud (võid hakkida noaga) ja marineeritud kurk lõika keskmise suurusega kuubikuteks, samamoodi разделайте leib. Viimane prae eelnevalt kuumutatud pannil, lisades oliiviõli, maitse lisage maitseained. Kui toode omandab золотистую хрустящую koorik, see on valmis.
Põhjalikku салатнике ühendage kõik koostisained, lisa näputäis soola ja madala rasvasisaldusega majonees, sega hästi. Nüüd saate helistada kõigile lauale! Väga hea ajaviide!
Salat "Tervislik"
Sageli salatid valmis mingi pidu või sünnipäev. Igapäevaelus me tavaliselt kas standard komplekt: supp või supp, kotletid ja garneering. Maksimum, mida oleme võimelised on valmistada köögi roog tomat ja kurk. Aga kas on nii igav elada? See retsept aitab mitmekesistada dieeti oma pere. Hellita ennast maitsev ja kasulik кушаньем. Nimetatud tooted on mõeldud portsjon vaid 270 kaloreid.
Koostisosad:
100 grammi kanafileed
50 grammi varred seller
свежемолотый pipar (must) — soovi korral
50 grammi mahlane salat (soovitame kasutada Iceberg)
15 grammi kreeka pähkleid
50 grammi rohelisi viinamarju (parem, kui võtate kivideta)
meresool — maitse
30 grammi maitsestamata (maitsestamata) jogurtit
Cooking meetod:
Säästa väärtuslikku aega, saate kasutada valmis filee, kui te olete võtnud värske, siis keeda seda veidi soolaga maitsestatud vees. Pärast väikesteks tükkideks lõigatud varred seller, ja Jäämägi — keskmised triibud. Puhasta pähklid koorida ja размельчите neid. Viinamarjad võid panna täisarv või sama jagada seda noaga kaheks pooleks. Keedetud kana liha lõigata väikesteks kuubikuteks, pärast sega ühes kausis kõik eespool nimetatud toodete ja lisa maitse järgi meresoola ja veidi pipart. Maitsesta jogurt ja kõik segatakse hoolikalt. Voila, teie masterpiece valmis! Jäänud pane see ilus plaat ja kui sa seda soovid, kaunista värske peterselli või lõhnav tilli, lisaks, saate lisada ülalt mitu виноградинок.
Loodan, et need retseptid aitavad kaunistada oma elu! Pakutud meie salatid on praktikas tõestada, et tervislik toit võib olla maitsev. Mõtleme, mida vähemalt üks neist, siis selles isiklikult veenduda.