Салатики on hea igal ajal aastas. Loomulikult on kõige parem valmistada neid hooajalisi puu-ja köögivilju. Aga talvel meil, miks siis tahetakse kindlasti värske kurk ja tomat ning suvel äkki meenub maitse hapu капустки või marineeritud kurgid. Aga marineeritud kurgid – meie riiklik koostisosa palju, palju salateid – saadaval suvel ja talvel. Nii et nendega võib proovida valmistada mingi universaalne всесезонный salat. Näiteks, hellitada ennast salat kana ja marineeritud.
Salat "Romantika"
Tundub, et selline romantiline on marineeritud kurgid? Mis neist endist – mitte midagi. Kuid siin on salat marineeritud kana, miks on selline nimi.
Koostisosad:
Marineeritud kurgid – 4 tk;
Purustatud suitsutatud kana – 1 tk;
Joonis kuiv – 1 pool klaasi;
Sibul – 1 луковка;
Majonees – oma maitse.
Ettevalmistus:
Keeda riis veidi soolaga maitsestatud vees, pesta ja jahe. Kanarind filee eraldatud seemned, eemaldame ta naha ja liigne rasv ning lõika väikesteks tükkideks. Kurk eemalda nahk, veidi pigistada впитавшийся soolvees ja ka lõigata kuubikuteks. Peeneks tükelda луковку. Sega liha riisi ja köögiviljadega, maitsestatud salat majoneesi ja serveeri jahutatult.
Salat "Inglise"
Võib-olla muidugi, inglased ja ei kuulu hulk austajaid, marineeritud kurk, aga salat on kutsutud ka inglise keelt, kuigi selle koosseisu ja on selline väga vene toode.
Koostisosad:
Kana – liha 500 g;
Marineeritud kurgid – 4 tk;
Marineeritud seened (või marineeritud) – 200 g;
Majonees – oma maitse.
Ettevalmistus:
Salat kasutame keedetud kana, mis parse kiust. Kurgid ja seened lõika väikesteks tükkideks. Kõik ettevalmistatud koostisosi pane salat kaussi ja lisa majonees oma maitse järgi. Salat serveeri jahutatult.
Salat "Maamees"
Väga toitev salat, mis on ja muuga sööki süüa saab, ja pidulaud esitada ei ole häbi.
Koostisosad:
Liha on keedetud kana – 400 g;
Tomat – 1 tk;
Marineeritud kurgid – 3 tk;
Õun – 1 tk;
Kartul – 3 tk;
Salat – 3-4 tükki;
Rohelised ja majonees – oma maitse.
Ettevalmistus:
Keeda kartulid mundris, puhasta see ja jahe. Õun koorida, tihe tuum ja seemnetest. Kurk katkestas vihjeid ja kergelt pigistada soolvees. Salat minu ja anname neile kuivada, rohelised shinkuem. Kana, tomat, kurk ja õun, lõika kuubikuteks või kuubikuteks, pane kaussi, lisa majonees ja sega. Korter salat kaussi või taldrikule laotatud salat, ja nende pane salat.
Märkus:
Selle asemel keedetud kana saab panna salat suitsutatud kana.
Salat "Pulm"
Originaal salat, peaaegu Olivier, mille koosseisus on seen, kuid pole ka kartul.
Koostisosad:
Kana rinnaliha – 1 tk;
Seened konserveeritud – 1 purk;
Marineeritud kurgid – 3 tk;
Muna-kana – 4 tk;
Sibul – 1 луковка;
Hernes roheline – 1 purk;
Sool ja majonees – oma maitse.
Ettevalmistus:
Keeda munad ja oma kana грудку. Seened ja herned võtke purgid ja откидываем kurn, et marinaad stack. Shinkuem sibul ja остывшее kana, muna ja kurk, lõika kuubikuteks. Pane kaussi seened, herned, hakitud sibul, kana, kurgid, lisa majonees ja sega. Soola salat vastavalt vajadusele ja serveeri.
Märkus:
Seened selle salati saab võtta ja soolatud ja soovi korral lõika need välja.
Siin on sellised незамысловатые retseptid salateid kana ja marineeritud. Proovige valmistada. Ainult süüa hea meelega. Siis on tulemus sulle kindlasti meeldib!
