Pannkoogid koos грибочками ja juustuga: taevalik nauding
Õrn pannkoogid seentega ja liha
Kerge pannkoogid kartulid ja seened
Ebatavaline pannkoogid seentega koort
Erilised pannkoogid seentega ilma täidise
Pannkoogid klopsima iga täidisega
Maitsev kaste блинчикам
Varsti peaks tulema sõbrad, ja sa ei tea mida süüa? Väsinud keerulisi toite ja salateid, mille loomine võtab palju aega ja vaeva? Selleks, et palun külalist midagi ebatavalist ja maitsev, soovitame teil proovida valmistada ka pannkoogid seentega, retseptid, mida on kirjeldatud allpool. Uskuge mind, kõik on vaimustuses! Pluss, kõik pro kõik ei võta nii palju aega.
Peen pannkoogid грибочками
Koostisosad:
1 spl. jahu;
2 spl. spl taimeõli;
1 spl. piima;
2 muna;
pipar ja sool.
Täidis:
250 gr. seened (šampinjonid, seened jne);
1 sibul;
100 gr. hapukoort;
3 küünt küüslauku;
rohelised;
3 spl. spl taimeõli;
pipar ja sool.
Cooking meetod:
Munad vahusta korralikult, seejärel lisa pipar, sool ja soe piim. Järk-järgult высыпайте jahu, pidevalt segades. Kõik segatakse hoolikalt, kuni jääb täiuslikult. Enne выпеканием lisa õli. Enne, kui te sõita praadimine, раскалите pannil, kuni punane. Esimene vasikas saadakse aia taha, nii et selle võib julgelt kohe ära visata. Kuna te vabanete liigsest rasvast. Siis on vaja natuke vähendada kuumust. Saad выпеканию.
Eraldi pannil prae sibul ja hakitud seened. Rohelised saab hakkida või lõhkuda kätega. Küüslauk hakkida, mitte pigistada. Seened, petersell ja küüslauk, sega. Pipart, soola. Lisa hapukoor. Iga pannkoogid pane täidis ja rulli конвертиками. Küpseta valmis pannkoogid koos грибочками võis.
Pannkoogid täidisega – retsept on universaalne ja sobib iga piduliku laua. Muide, sisu võib olla nagu seened, eelnevalt keedetud ja praetud õlis sibul ja kukeseened. Serveeri koos hapukoore või omatehtud majoneesi retsept, mida võib leida meie saidil.
Pannkoogid seentega ja kana kodune
Koostisosad:
3 spl. jahu;
2 taimeõli;
2 spl. piima;
1 spl. vett (võib isegi gaseeritud);
3 muna;
kustutatud äädikas ja sooda (näpuotsatäis);
suhkur, sool.
Täidis:
400 gr. seened (šampinjonid, seened jne);
400 gr. kanarind;
1 tk sibul;
50 gr. hapukoort;
2 spl. spl taimeõli;
1 spl. spl jahu;
1 spl. lusikatäis võid;
pipar ja sool.
Cooking meetod:
Antud juhul retsept cooking pannkoogid praktiliselt ei erine eelmisest. Vaja läheb ka hoolikalt vahusta munad koos näputäis soola, seejärel lisa suhkur, vedelikku sooda ja sooja piima. Jätkates vispeldades vähehaaval высыпайте jahu, et tainas ei tuli tükke. Kõik segada niikaua, kuni on moodustunud ühtlane mass. Lõpus vala klaasi külma vett, segatakse tainas. See peaks olema vedel.
Ainus miinus – pannkoogid seentega on saadud väga õhuke, mistõttu tugevalt rebenenud. See retsept sobib neile представительницам seksi, mis on juba натренировались ahi налистники. Muide, et lihtsam oli hakkama saada, kes on omandanud spetsiaalne kummist spaatliga laia otsaga.
Nüüd tegeleme täidise retsept, mida on väga lihtne. Selle võib valmistada isegi lapsed. Kanarinda praadida, lisades taimeõli, kuni valmis. Pannil koor prae sibul ja peeneks viilutatud seened, siis lisa veidi jahu ja välja pandud viis minutit. Kanarinda sega seened ja lisa hapukoor. Iga pannkook pane täidis ja voldi need конвертиками. Küpseta valmis pannkoogid koos грибочками ja kana võis. Serveeri koos hapukoorega.
Pannkoogid koos грибочками ja juustuga: taevalik nauding
Koostisosad:
400 gr. jahu;
taimeõli;
1 l. piima;
5-6 suurte munade;
sool.
Täidis:
400 gr. seeni;
200 gr. juustu kõva;
1 sibul;
50 gr. hapukoort;
2 spl. spl taimeõli;
1 spl. lusikatäis võid;
pipar ja sool.
Cooking meetod:
Esialgu teeme tainas, nagu eespool kirjeldatud, seejärel prae pannkoogid. Kui sul on tavaline pann, mitte teflon, pärast kaks-kolm korda hõõruda selle pintsliga (pushdown või omatehtud), niisutatud ja rasva. Muidu tainas hakkab липнуть ja пригорать.
Kui pannkoogid jahtuvad, saad valmistada täidis. Retsept: seened vaja tükelda ja prae koos sibulaga pannil. Juust riivi ja lisa seened. Valmis täidis pane pannkoogid ja pane трубочками. Küpsetusplaadile, määrida võiga, panna korralikult volditud налистники. Küpseta ahjus 10 minutit (selleks, et juust sees, et pannkoogid on sulanud). Serveeri valmis pannkoogid koos грибочками ja juust koos spetsiaalse kastmega. Selle kohta, kuidas kokk seda, artikli lõpust.
Õrn pannkoogid seentega ja liha
Koostisosad:
1, 5 spl. jahu;
2 spl. spl taimeõli;
2 spl. piima või mineraalvett;
2-3 muna;
õli
sool.
Täidis:
300 gr. seeni;
300 gr. segada hakkliha;
1 sibul;
Taimeõli;
1 spl. spl võid.
Cooking meetod:
See retsept võib pidada universaalseks, kuna peaaegu kõik eelnimetatud tooted on külmikud iga perenaine. Pluss, sa ei pea kaua jändama taigna ja täidisega. See, et kõik süüa, sul jõud kao kunagi mitte üle poole tunni.
Pange tähele, munade arv sõltub sellest, milline tainas soovid segage. Kui paned 3 suured pannkoogid on saadud tihe, ei ole nad katki ajal praadimine. Kui neid on vähem (1-2 tk), налистники tulevad väga pehme, õhuke, peaaegu просвечивающиеся.
Pärast seda, kui te olete valmis pannkoogid, määri need õliga. Siis vaja praadida sibul. Pärast seda, kui ta muutub kuldse tuleb lisa pannile hakkliha ja hakitud seened. Pipart, soola ja küpseta kuni valmis. Saadud täidis tuleb jätta 10 minutiks, et ta on maha jahtunud. Pärast seda aega ei saa заворачивать pannkoogid (supilusikatäis iga pannkoogid). Et saada kuldne krõbe koorik, võite praadida neid võis või küpseta ahjus.
Kerge pannkoogid kartulid ja seened
Koostisosad:
230 gr jahu;
2 spl. spl taimeõli;
0, 5 liitrit piima;
2 muna;
suhkur, sool.
Täidis:
3 suurt kartulit;
1 sibul;
300 gr. seened (kõik);
1 spl hapukoort;
1 taimeõli;
pipar ja sool.
Cooking meetod:
See retsept pannkoogid, sobib täitematerjaliks iga magustamata täidisega. Nad on palju tihedam tavaline, tänu millele hoiavad ilusti oma kuju ja ei kiirusta. Niisiis, klopi munad mikseriga, et moodustuks paks vaht. Piim on veidi soojeneb, et see oli soe (aga mitte mingil juhul mitte kuuma). Üks lusikas vala jahu ettevaatlikult vihtlemine kõik sebima või mikseriga. Peab olema ühtlane vedel mass, ilma tükkide ja terakesed.
Kartulid koorida ja keema ja siis puder. Prae sibul, lisada seened. Saadud püree lisada seened, seejärel vala täidis hapukoorega. Keeda 7-10 minutit. Mähi torusse või конвертики, kes meeldib. Kergelt praadida valmis pannkoogid kartulid ja seened mõlemalt poolt.
Ebatavaline pannkoogid seentega koort
Koostisosad:
200 gr jahu (nisu);
2 taimeõli;
0, 5 liitrit jogurtit või värsket jogurtit;
2 muna;
1/ 3 tl söögisoodat;
suhkur, sool.
Täidis:
200 gr. seeni;
1 spl vahukoort;
1 porgand;
100 gr. juustu;
1 sibul;
1 spl. spl taimeõli;
pipar ja sool.
Cooking meetod:
See retsept erineb teistest sellega, et valmistamise ajal testi on teil vaja kogu aeg, et soojendada sisu. Nii et võta sügav pann, vala sinna jogurt või keefir, aseta väike tulekahju. Jälgige, et sisu ei свернулось. Pidevalt помешивайте vedelik lusikaga. Kui see soojeneb, eemaldage see koos pliidi, lisa lahtiklopitud munad, sool, sooda, rasva ja suhkrut. Segage, järk-järgult lisades jahu. Kui juhtub tihe ühtlane mass, võite alustada praadimine.
Eraldi tuleb praadida sibul ja seened. Seejärel lisa hakitud porgand, 100 g. koort ja keeda 5-7 minutit (nii kaua, kuni mass muutub paks). Valmis täidis jahuta, pane налистники ja pakitud. Küpsetamine tassi määrida võiga ja pane sinna pannkoogid üks rida. Vala ülejäänud kreem ning raputa peale riivitud riivitud juust. Küpseta ahjus 20 minutit. Valmis pannkoogid seentega, küpsetatud koor ja serveeri kuumalt.
Erilised pannkoogid seentega ilma täidise
Koostisosad:
0, 5 liitrit piima;
1, tl võid;
200-250 g jahu;
2-3 muna
10 g kuivpärmi;
sool, suhkur.
400 g värskeid seeni;
2-3 tk sibulat.
Cooking meetod:
See on väga keeruline ja kulukas aega retsept, ettevalmistus mida sul läheb pool päeva. Aga maitse ja huvitav vaadata sööki rõõmustab ja sulle, ja kõigile oma lähedastele ja pereliikmetele ja külalistele. Nii et varuge kannatust ja alustada cooking käesoleva erakorralise meistriteos.
Esimese asjana teeme käärima. Eraldi kausis sega piim (soojendada toatemperatuurini), pärm, suhkur ja 100 gr jahu. Jätame toorik kaanega suletud kaks tundi soojas kohas. Seejärel lisa muna, jahu, sool, suhkur. Ja taas me anname testi üks tund seista. Sel ajal prae seened ja sibul. Pärast seda, kui sisu üle on jahtunud, vala kõik valmis taigna. Küpseta pannkoogid täpselt nii, nagu tavalised.
Pannkoogid klopsima iga täidisega
Koostisosad:
1 klaas piima;
sooda, sool;
suhkur;
jahu;
taimeõli.
Cooking meetod:
Kui külmkapis küll palli покати, saate kiiresti valmistada pannkooke tavalise seene -, kartuli, juustu või isegi magus täidis. Mis kõige tähtsam – teha võimalikult kiiresti maitsev tainas. Ja ei pea tingimata süüa muna, lastakse mitu tundi, jama tooteid. Piisavalt segada eespool nimetatud koostisosi, vahusta mikseriga, et ei jäänud täiuslikult. See on kõik – maitsev налистники valmis. Sees saad lisada kõik, mida hing ihkab.
Maitsev kaste блинчикам
Muidugi, saate seda teha ühe majonees või ketšup, kuid on palju maitsvam süüa pannkoogid seentega, millel on spetsiaalselt valmistatud kaste. Retsept esimene on lihtne: sega hapukoor ürtide ja maitseainetega, lisada veidi küüslauku. Puista koos maitsetaimed ja kaunista oksa tilli. Teine retsept on keerukam, aga kui teil on aega, proovige seda süüa.
Koostisosad:
40 g võid;
2 spl hapukoort;
150 g seeni;
1 väike sibul;
2 klaasi puljongit (kana);
1 tass jahu;
soola, pipart.
Cooking meetod:
Peeneks shinkuem sibul ja seened, prae neid pannil, kuni täielikult keedetud. Lõpus vala jahu ja vala vähehaaval puljong. Soola ja pipart maitse järgi. Minut kaks-kolm hoia kaane all, seejärel lisage hapukoort (keeda ka võid ja koort).
Kui kõik on jahtunud, перемелите on segisti, et saada ühtlane kaste. Serveeri külmalt.
