Kui meeldiv ärkamine on vaba päev, ravida ennast midagi erilist hommikusööki. Jah, mitte ainult enda, vaid kogu pere, eriti kui akna taga on talv. Hommikusöök kaera puder puuviljadega, on suurepärane võimalus tõsta meeleolu. Siin on mõned lihtsad ja üsna lihtne retsepte:
Kaerahelbe puder puuviljadega
Koostisosad:
- 1 spl kaerahelbeid
- 1 spl. piima
- 3 spl. lusikad suhkrut
- 1 spl. vett
- 1 banaan
- 1 pirn
- 1 õun
- 3 spl. spl kodujuustu
- 1 tl soola
- 3 spl. spl võid
Cooking meetod:
Potis keema vesi, lisa kaerahelbed ja keeda umbes 5-7 minutit. Seejärel vala eelnevalt soojendatud piim, sega ja küpseta veel umbes 5 minutit. Pärast seda on juba valmis putru, lisa kohupiima ja võid. Kõik puuviljad pesta, koorida ja lõigata ei ole suur kuubikuteks, seejärel lisada pudru peale. Kõik segatakse hoolikalt. Kaerahelbe puder puuviljadega väga meeldib lastele, sest lapsed armastavad uus ja särav.
Head isu!
Kaerajahu on õunamahla
Koostisosad:
- 1 spl kaerahelbeid
- 2 spl õunamahla
- 1\2 tl kaneeli
- 2 spl. piima
- 3 õuna
- 1 spl. lusikatäis suhkrut
- 1 spl hapukoort
Cooking meetod:
Õuna mahl segada piimaga ja vala pannile. Pärast seda, vala kaerahelbed, lisa suhkur ja siis pidevalt segades, lase keema. Pärast keetmist ja küpseta veel umbes 10 minutit, ka aeg-ajalt segades. Õunad pesta, koorida, lõigata kuubikuteks, lisada sodi. Hapukoor ja kaneel ka segada putru puuviljadega. Kõik segada, katta kaanega ja lasta seista. Kaerajahu on õunamahl sisaldab endas tohutul hulgal rauda, kus inimese organism vajab.
Head isu!
Kaerajahu koos апельсином
Koostisosad:
- 1 spl kaerahelbeid
- 2 spl. piima
- 2 apelsini
- 2 spl. lusikad mett
- 2 spl. spl rosinaid
Cooking meetod:
Apelsinid koorida, üks neist viiludeks, teise pigista mahl. Koor apelsini hõõruda väike riiv. In keedupott, sega kokku piim, mahl ja koor apelsini ja pane põlema ja pidevalt segades. Kui puder keeb pott kohe eemalda tulelt. Enne serveerimist lauas lisa mesi ja rosinad ja segada hoolikalt.
Head isu!
Kaerajahu vaha ja mee
Koostisosad:
- 1 spl kaerahelbeid
- 2 spl. piima
- 200 gr. melon
- 5 spl. lusikad suhkrut
Cooking meetod:
Piim keema. Keevasse piima lisada kaerahelbed ja sega korralikult, lase seista. Eraldi saucepan, aurusaun sulata mesi. Melon koorida, lõigata väikesteks kuubikuteks ja segada juba valmis kaera puder. Lisa mesi ja sega hästi. Serveeri kuni kuum.
Head isu!
Kaerajahu vaarikad
Koostisosad:
- 2 spl kaerajahu
- 4 spl. vett
- 3 spl. piima
- 2 spl. soolata võid
- 1 spl värskeid vaarikaid
- sool
- 4 spl. lusikad suhkrut
Cooking meetod:
Manna vala pannile ja vala kaks tassi vett, segatakse. Küpseta umbes 15 minutit, pidevalt segades, lisa soola ja kata. Enne serveerimist lauas lisada putru, kuum piim, või, õli ja vaarikad. Vaarikad võib hõõruda suhkruga ja maitsesta juba keedetud putru.
Head isu!
Kaerajahu pähklid
Koostisosad:
- 1 spl kaerahelbeid
- 2 spl. vett või piima
- 150 gr. kreeka pähklid
- 2 spl. lusikad suhkrut
- sool
Cooking meetod:
Kaerahelbeid vala potti, kata veega ja pane põlema. Pärast keetmist kaera puder maitsesta soola pliidilt ja kata kaanega. Lase seista umbes 15 minutit. Kreeka pähklid puhastada ja praadida pannil. Lisada putru võiga ja kreeka pähklid. Segatakse hoolikalt. Kaerajahu pähklid, võib olla keedetud mitte ainult pähkel, kuid sarapuupähkleid.
Head isu!
Kaerahelbe puder kaneeli
Koostisosad:
- 2 spl kaerahelbeid
- 4 spl. vett või piima
- 1\2 tl kaneeli
- 2 spl. lusikad suhkrut
- 100 gr. vahukoort
- kõik puuviljad kaunistavad
Cooking meetod:
Vesi potis keema, seejärel õhuke oja, vala sinna kaerahelbed ja sega hästi. Küpseta umbes 15 minutit. Lisada pannile koos kaera puder kaneeli ja anda настоятся umbes 5 minutit. Suhkur segada 3 supilusikatäit vett ja veevannis lahustada kuni haridus-karamelli. Karamellist lisa koor, sega. Valmis kaerahelbe puder kaneeli enne serveerimist laud, поливается karamelli ja kaunistatud erinevate puu.
Head isu!
