Riisi salat rannakarbid, рапанами ja muude mereandide
Hiina salat mereannid
Teadlased on ammu märganud, et mereannid on väga kasulik tervisele. Need sisaldavad küllastunud rasvad, valgud on vajalikud organismi mikroelementide ja vitamiinide A, D, E, B12 ja B6. Peale selle, mereannid imendub palju lihtsam, kui valku liha (veiseliha, sealiha ja linnuliha). Need soovitavad süüa представительницам seksi, mis jälgivad nende arv.
Kui soovite salvestada kõik kasulikud omadused mereannid, siis soovitan teil valmistada salat. Krevetid, rannakarbid, kalmaarid ja vähid on väga populaarne vahemere köök. Mereannid on ideaalselt kombineeritud köögiviljade, riisi ja kala. Täida salatid eespool koostisosad on kõige parem taimeõli või oliiviõli, lisada äädikas või sidrunimahl, sool ja must pipar.
Ebatavaline salat krevettide ja avokaado
See lihtne ja kerge salat mereannid saab teha viie minutiga. See on mitte ainult maitsev, vaid ka uskumatult kasulik. Ka seda saab teha tööd, et suupiste lõunaks. Sest koostisosad ei ole lubatud mahl, sa ei pea kartma, et sisu valan välja судочка kotti.
Koostisosad:
Krevette keedetud, kooritud – 500 g;
Avokaado – 1 tk;
Värske kurk – 1 tk;
1 piparmündi oks;
2 oksa tüümiani;
4 spl oliiviõli;
2 küünt küüslauku;
Soola ja pipart maitse järgi.
Cooking meetod:
Avokaado, lõika pooleks ja eemalda luu. Liha lõigata õhukesteks ribadeks. Kurk on nii hakitud, nagu avokaado. Koori ja tükelda küüslauk (kuid mitte mingil juhul ärge lükake seda). Peeneks hakitud maitseroheline. Parem on muidugi kasutada spetsiaalseid kääre.
Nüüd võite alustada cooking salatikaste mereannid. Selleks küüslauk ja maitsetaimed tuleb paigutada väikese võimsusega, lisa õli, sool ja pipar maitse järgi. Kõik segada. Põhjalikult salat kaussi ilusti pane krevetid, avokaado, kurk. Vala täidis.
Hõrk salat rannakarbid ja maisi
Sellised salatid, mereannid saab kokk pühade ajal, kui teile peaks tulema näljased külalised. Serveeritakse enne kõige застольем vähe салатницах. See on tehtud soojendada, et helista ja распалить söögiisu, kuid mitte koormata magu.
Koostisosad:
külmutatud mereande – 350 g;
konserveeritud mais ja herned 100 g;
5-7 tk seeni;
1, 5 spl võid;
1 magus punane pipar;
6 листков punane sigur ja salat-salat;
100 ml oliiviõli;
2 küünt küüslauku;
sidrunimahl;
2 spl majoneesi;
soola ja pipart maitse järgi.
Cooking meetod:
Valmista marinaad. Selleks on vaja puhastada ja peenestada küüslauk. Segisti vahusta saadud sodi, oliiviõli ja mahl pigistatakse poole sidruni. Lisa soola ja pipart. Kõik vala kaussi. Keeda potis vesi, lisa sool, pane külmutatud mereande, lase keema ja keeda madalal kuumusel 2 minutit. Kurna vedelik, cool rannakarbid, pane kaussi marinaad ja jäta 2 tunniks.
Lahti lehed pea salat-salat ja pesta koos sigur. Laotada plaadid ükshaaval. Selge tuum punane paprika ja lõika õhukesteks ribadeks. Seened lõigata viiludeks. Kuumuta võiga pannil ja prae 3-4 minutit paprika ja seened. Mais ja herned ja sega kausis koos praetud seentega, pipra ja rannakarbid. Korralda plaatidel on salat. Vala marinaad ja majonees.
Soe salat осьминогами ja oad
Kuum salat mereannid saab kätte kui pearoog. Ta on toitev, maitsev, kaloreid. Nii et teie külalised täpselt ära ei kao eemale näljane. Retsept on nii lihtne ja kerge, et valmistada eksootiline salat saavad isegi lapsed.
Koostisosad:
3 väikesed kaheksajalad;
4 kartulit;
1 purk ube;
3 leherootsu seller;
200 g артишоков, konserveeritud oliiviõli;
1 küüslauguküüs;
3 spl oliiviõli;
1 tl. бальзамического äädikas;
Soola ja pipart maitse järgi.
Cooking meetod:
Kõigepealt on vaja keeda koorega kartulid, lõika väikesteks sektoriteks. Keeda kaheksajalad 20-30 minutit. Pange tähele: вварить vaja soola. Lõika suured tükid ja hapukurk soola 5 minutit äädikas, õli, purustatud küüslauk ia
Õhukesteks viiludeks lõigatud seller, lisa kartul, sinna vala soojendatud oad ja lõika pooleks artišokk. Eelnevalt eemalda küüslauk, seejärel lisa kaheksajalad marinaad. Kõik segatakse ja pannakse soojendatud tassi.
Vaatamata sellele, et tehtud salat, külmutatud mereannid, maitse tal jääb rafineeritud. Selles tassis on kogutud näiliselt несочетаемые tooteid. See, kes додумался sega krevettide kohupiim, hapukoor ja redis – lootusetu katse. Kuid üllatav, et see on väga maitsev. Nii et võid võtta retsept märge.
Koostisosad:
200 g väherasvast kohupiima;
Šalott;
200 g spinatit;
200 g hapukoort;
150 g kooritud krevette külmutatud;
5 tk redis;
2 tl. sojakastet;
4 lehed salati;
Sidrun.
Cooking meetod:
Sorteerida spinat, pesta. Pane sõela ja pane 1 minut keevas vees. Edasi pane kauss jääkülma veega. Jahutatud lehed kuivatada ja peeneks lõhkuda kätega. Šalott tükelda väikesteks kuubikuteks, sega hapukoore ja kodujuustu. Krevetid on sulanud, paar tükki kõrvale kaunistada toite, ülejäänud tuleb lisada нарезанному шпинату. Vala soja kaste ja sega.
Pese redised ja sidrun. Sidrun, lõika viiludeks ja redis – õhukesteks viiludeks. Pane plaadid ükshaaval, ülevalt pane salat. Kaunista krevettide, redis ja sidruniga.
Salat "Vulkaan" krevettide ja riisiga
Muidugi retsept antud roog võib tekitada hämmeldust, kuid proovida tasub. Toitev salat mereannid riisiga on soovitatav süüa, kui on vaja toita palju külalisi. Ühelt poolt, siis lööb kohal oma kulinaarseid andeid ja teisalt ei kuluta palju raha. On ju kallis roog on ainult krevette, ja ülejäänud koostisosad on külmkapis peaaegu iga daam. Kusjuures, vaatamata märkimisväärne kokkuhoid, salat, selgub üsna maitsev. Nii et võite kirjutada retsept culinary notepad.
Koostisosad:
150 gr suurte keedetud krevette;
1 spl keedetud riisi;
2-3 lehte salatit;
3 keedetud muna;
1 suur salat tomat (roosa);
1 küps banaan;
paar viilu sidrunit;
2 spl rapsiõli oliiviõli;
ketšup;
majonees;
soola, pipart.
Cooking meetod:
Kõigepealt puhastage ja маринуем krevetid, sidruni mahla ja oliiviõli. Ei unusta neid eelnevalt pipart ja soola. Edasi on sul vaja on lõigata viiludeks või kuubikuteks banaan. Peal on ka puista maitseained. Samal ajal keeda riis, et ta oli mure. Meie saidil võite leida retsepte, milles kirjeldatakse, kuidas seda saab teha.
Soojeneb taldrikule, kaunista salat, pane kuum riis. Teeme väike küngas või пирамидку. Посерединке tee väike auk, kuhu kalla ketšup ja majonees. Ümber süvendamine pane krevetid. Kaunista salat hakitud tomatite, munad. Kontuuri pane banaanid.
Salat "Vitamiini kokteil"
Vene salat retsepti mereannid ja köögiviljad on selline keeruline ja eksootiline, nagu eelmine. Seega on toidud võivad süüa isegi need, kes on negatiivne või on ettevaatlikud viitab ida-köök. Kerge ja малокалорийный – seda võivad süüa isegi need, kes istub строжайшей dieediga.
Koostisosad:
purk konserveeritud krevette;
2 keskmise suurusega kurk;
2 rohelist õuna;
70 gr porgandit;
1 sidrun;
majonees tankimiseks;
sool.
Cooking meetod:
Eemaldage krevetid pankade, kergelt kuivata. Jäta paar värk, et neid kaunistada salat. Kõik köögi-ja puuviljad lõika kuubikuteks või ribadeks – kui teil on mugavam. Väike põhjalikult salat kaussi panema kiht kurki, seejärel määri kõik majonees. Sama me teostame porgandid ja krevettidega. Enne kui panna õunad, взбрызните neid sidrunimahlaga. Tänu sellele nad ei muudavad oma värvi ja ei потемнеют. Peal salat mereannid ja köögiviljad on kaunistatud kolme tilka majoneesi, krevettide ja kaunista sidruni.
Pange tähele: majonees, võetakse kodu, mitte poevaras, muidu tapetakse maitse. Kui puudub aeg ja soov jama keetmist ei tea selle retsepti, võid kasutada tavalist oliiviõli, segatud sidrunimahlaga.
Pidulik salat семгой ja punase kalamarjaga
Ütleme ausalt, sellised salatid, mereannid maksab kenake summa. Nii nad kannavad nime "Puhkus". Sest perenaine on võetud, sest nende ettevalmistus kas siis, kui lähenemas on kellegi nimepäev, uusaasta, kaheksas märts jne, kas siis, kui tahavad hellitada oma kodus midagi maitsvat. Nii et kindlasti kirjutage endale nii ebatavaline retsept, et palun oma perekonda.
Koostisosad:
200 gr слабосоленой lõhe;
1 porgand;
2 kartulit;
2-3 muna;
majonees tankimiseks;
piment.
Cooking meetod:
Niisiis, esimese asjana on vaja keeda kartulid, munad ja porgandid. Siis kõik on tere riiv. Põhjalikult salat kaussi pane kihid: kala, kartul, muna, porgand. Pärast iga koostisaine määri pealispind majoneesi. Peal kõik kaunista punase kalamarjaga. Nagu näete, see retsept midagi eemalt meenutab salat "Heeringas all kasukas", mis on meile nii tuttav juba lapsepõlvest.
Salat "Meri kokteil"
See retsept on huvitav viis valmistamiseks. Sa ei pea keeta, praadida, marineerida. Piisab, tükelda koostisained ja korralikult panema. Kõik pro kõik teil läheb maksimaalselt 10 minutit. Kuid see on täiesti piisav selleks, et kogu ülejäänud õhtu, külalised teie poolt imetletud
Koostisosad:
250 g lõhe;
1 roheline õun;
200 gr krevette;
5-6 tomatit cherry;
lehed pekingi kapsast;
majonees tankimiseks;
soola, paprika.
Cooking meetod:
Nii, teil on vaja kauss kõrge бортиками. Määri see oliiviõliga. Esimene kiht tükeldatud keedetud krevetid (ära unusta neid eelnevalt koorida). Edasi läheb sibul, mis перемазывается majonees, kirsstomatid, hakitud rõngad. Sama me teostame õuntega, pekingi kapsas. Kõige üleval pane lõhe tükid. Anname salatikaste seista. Võtame ilus plaat, прикладываем selle kausi ja kõik on kenasti keeratakse.
Sellised pidulikud retseptid on mugav seda, et sa ei pea panna kõik ilusti eraldi салатницам. Pluss, igaüks võtab salat krevettide täpselt nii palju, kui palju ta saab süüa. Seega, sa siis ei ole vaja выкидывать недоеденное roog.
Riisi salat rannakarbid, рапанами ja muude mereandide
Erinevalt ülejäänud roogasid, see salat krevetid, rannakarbid ja рапанами teinud väga kaua. Soovitatav on enne natuke harjumist, et õigel päeval oled suutnud valmistada tõeline meistriteos. Muide, sa võid natuke pimp retsepti, lisades sinna erinevaid mereande. Ärge kartke eksperimenteerida! Võib-olla teie salat krevettidega заиграет uute maitse värvid.
Koostisosad:
250 g rannakarpe;
450 gr krevette;
350 gr рапанов;
400 ml kalavarude;
260 gr пропаренного riis;
sidrun;
roheline sibul;
1 зубочек küüslauku;
ürdid (basiilik, petersell);
oliiviõli;
pipar.
Cooking meetod:
Retsept cooking salatit järgmine. Esimese asjana puhasta küüslauk ja pesta riis (soovitatav tühjendada 7 korda vett). Раскаливаем pann докрасна, vala sinna oliiviõli, vala riis ja küüslauk. Pärast seda, kui sisu veidi обжарится, vala kõik see on keedetud eelõhtul puljong. Lase keema, seejärel kata kaanega. Keeda 10-15 minutit. Enne kui tühista riis tulelt, tuleb proovida seda valmisolekut. Kui ta osutub сыроватый, hoia veel 2-3 minutit.
Samal ajal teisel pannil prae mereannid. Pane need kaussi, eelnevalt процедив õli. Ülevalt läheb порванная kätega peterselli, peeneks hakitud paprika. Siis kõik взбрызгиваем sidrunimahla, õrnalt pane riis. Salat segada vahetult enne serveerimist.
Hiina salat mereannid
Valmista tõeline hiina salat krevettidega – asi on tõesti lihtne. Pange tähele: see retsept ei tohi muuta, nii et proovige mitte kasutada muid koostisosi. Ainus, mida sa teha saad on võtta sake või valge vein (mitte riisi).
Koostisosad salatit:
2 kurki;
2 porgandit;
250 gr mikroobe kuldne oad;
75 gr тигровых krevetid:
1, 5 spl maapähkli;
Täidise koostisosad:
sojakaste;
äädikas;
seesamiõli;
riisiveini;
sool.
Cooking meetod:
Esimese asjana ette alus. Lõika kurk 4 ровных osa, loomulikult mööda. Puhastada seemned. Ülejäänud liha ja porgandid lõigata tavalise ribadeks. Kõik segada kausis. Me nihutada taldrikule köögiviljad ja pavunidut. Soovi korral võib kaunistada kontuuri ülejäänud porgandid. Ülevalt ilusti ette juba kooritud krevetid. Prae pähklid ja перемалываем. Neile puista salat.
Eraldi valmistada kaste, mis lisab mõnutunne meie экзотическому tassi. Sega klaasist taldrikul 50 gr käesoleva sojakastet 2 spl. l äädikhapet, 1, 5 spl. l seesamiõli, ½ spl. l riisi veini. Lisa suhkur, sool. Enne serveerimist vala salat.
Nagu te juba märganud, paljud retseptid on nii eksootilisi roogasid krevettide ja mereannid on kohandatud meie maitsele. Nõus, vaevalt, et hiinlased või jaapanlased tegid oleks salat kihiti majonees, õunad ja nii edasi Ja vaevalt, et me saaksime seal on pidevalt sarnast toitu iga päev. Aga aeg-ajalt saab ravida ennast ja lähedasi inimesi nii ebatavaline toit krevettide. Nii et ei raiska meie retseptid!