Kindlasti iga pere on oma puhkus retsepte liha, kas siis sooja toitu, või suupisted. Suurepärane eelroog veisehakkliha, ideaalselt sobib Oma laud ja nagu kuuma sööki ja tema originaalsus sunnib küsida isegi kogenud liiki eksperdid liha köök. Eriti sharma ta lisab originaal nõud, kus tuleb valmistada liha, sest teha ta pooleks kõigile tuttav, kuid harva употребляемого meiega squash.

Niisiis, cooking see roog on vaja võtta üks squash kaalub umbes 400 grammi, hoolikalt pesta teda, koori ja lõika pooleks, eemalda köögiviljadega tema südamik. Pärast seda, kui selle "tass" on vaja veidi soola sees ja lasta seista 10-15 minutit.

Alates отстоявшихся pooleks squash tuleb tühjendada kiiremas korras mõju tulemusena soola mahla. Vajadusel loputage neid natuke külma veega.

Valmistamiseks liha täitematerjaliks on võetud 1 keskmine küüs sibul ja suur paar porgandit. Köögiviljad peeneks hakitud ja kergelt praadida kuumal pannil õlis. Seejärel pannile, lisada 150 grammi veisehakkliha ja soola maitse järgi, hautatud pehmeks. Sel ajal on võimalik keeta kõvaks keedetud üks kanamuna.

Pärast keetmist pannile hakkliha koristatud tulekahju põhjustajaks sisu eraldi kaussi ja anna jahtuda. Seejärel hakkliha ja lisa hakitud muna ja nagu spice panna tl lusikatäis sinepit, maitse järgi jahvatatud musta pipart, paar spl peeneks hakitud peterselli ja natuke majoraani.

Vastavalt saadud segu tuleb korralikult segada, ja, täites sellega, kammkarbid, puista riivitud juust kõva. Pärast seda, squash hakkliha pakitud fooliumisse ja küpseta ahjus umbes 20-25 minutit.

Lõpus cooking, патиссоновые tupplehed võtta ahjust, paljastama ja eemaldasin fooliumi ja täidis peal on kaunistatud tilli ja peterselli. Kõik meie suurepärane roog on valmis esitamise toitu puhkus tabelis. Head isu!