Täna õpid, kuidas hapukurk marineeritud kurgid. Ideaalne aeg, kus saab nautida värskeid köögivilju ja puuvilju, kahtlemata on suvi. Kuid kindlasti on igaüks teist, kes praegu loeb seda artiklit, on märganud, et varem või hiljem tuleb selline periood, kui tahan midagi siis teise. Värske köögivili enam põhjustada kiire rõõmu. Miks ei küpseta marineeritud kurgid? See ei ole ainult suurepärane ja tervislik suupiste, kuid on suurepärane lisaks peamine toite. Kuidas valmistada soolatud kurgid?

Marineeritud kurgid

Koostisosad:

• 2 kg kurki
• 4 küünt küüslauku
• 4 tk. magus paprika
• 1 liiter vett
• 2 spl. lusikad soola
• 1 tl suhkrut
• mädarõika lehed
• päikesevarjud tilli

Cooking meetod:

Kuidas hapukurk marineeritud kurgid? Selleks kurgid tuleb esmalt pesta, kuivatada ning lõigata neil otsad. Kurgid pane potti, kata külma veega ja jäta paariks tunniks. Vahepeal päikesevarjud tilli ja mädarõika lehed, pesta ja kuivatada. Küüslauk koorida. Siis steriliseeritud purkidesse, põhja laduma mädarõika lehed, päikesevarjud till, pipar ja küüslauk. Pärast seda pane kurgid ja siis ülevalt mädarõika lehed, päikesevarjud till, pipar ja küüslauk.

Eraldi kastrulis valada vett, lisada suhkur, sool, pane põlema ja lase keema. Получившимся soolvees, kurk ja kata kaanega. Marineeritud kurgid valmis kasutamiseks, läbi ööpäevas. Serveeri näiteks kurk saab nagu liha ja salateid.

Head isu!

Soolatud kurgid ilma soolvees

Koostisosad:

• 2 kg kurki
• 4 küünt küüslauku
• 2 spl. lusikad soola
• till

Cooking meetod:

Kuidas teha marineeritud kurgid ilma marineerima? Selleks kurgid tuleb esmalt pesta, kuivatada ning lõigata neil otsad. Tükelda küüslauk, till hakkida. Kurgid pane kilekotti, lisa ürdid ja küüslauk. Pakett lips, raputa ja pane külmkappi. Pärast 12 tundi, kurgid valmis. See retsept cooking soolatud kurgid on lihtne ja meeldib absoluutselt igas armuke. Soolatud kurgid ilma soolvees – valmis!

Head isu!