Ja suvel ja talvel peet olemas – see on tema peamine eelis. Igal ajal aastas see on kasulik – see on tema peamine eelis. Ja peamine funktsioon peet võib arvata, et see sobib nii salateid ja magustoite. Seetõttu pakume teile valmista salat keedetud peet, täpsemalt, mitu salateid, mida saab kasutada suupisteid, nagu kerge pearoog ja dessert.
Lihtne salat keedetud peet
See retsept salat keedetud peet meeldib kui fännid пикантных suupisteid ja приверженцам tervislikke eluviise.
Koostisosad:
Peet – 1 suur või 2 väikest;
Äädikat – pool tassi;
Õli – 2 supilusikatäit;
Jahvatatud musta pipart – 2 pressida;
Sool – oma maitse.
Ettevalmistus:
Kõik, mis meil vaja valmistada selle salati – keeta ja marineerida peet. Nii et kõigepealt peet me korralikult вымоем (maal kasvas siiski) ja отварим otse nende nahad. Et täielikult keedetud peet keeta tuleb seda kaua, tõsi, päris молоденькие juured, mis otse aeda, сварятся kaks korda kiiremini. Et protsessi kiirendada, peet saab keeda pool, ja seejärel jahutada külma jooksva veega.
Niisiis, peet сварилась, maha jahtunud ja nüüd me saame selle clearing koorida ja me lõigatud õhukesteks kuubikuteks. Marinaad valmistatakse lahus äädikhape või kasutame шестипроцентный äädikat: lihtsalt vala viilutatud peet äädikas ja jäta minutit kümme-viisteist. Seejärel сольем vedelik, panema peet, salat kaussi, lisame sellele pipart ja soola ja täitke taimeõli. Kõige-kõige lihtne salat, mida saab keedetud peet, valmis.
Peedi salat porgandid
See salat saab valmistada igal aastaajal, nii nagu tema koostisosade (peet ja porgand), on alati olemas, aga retsept cooking on väga lihtne.
Koostisosad:
Peet keedetud – 1 tk;
Porgand, värske – 1 tk;
Sool ja majonees tankimiseks.
Ettevalmistus:
Peet minu, keeda pehmeks ja koorida. Minu ja puhasta porgandid ja seejärel hõõruda köögiviljad kohta jäme riiv. Lisada riivitud porgand ja peet, salat kaussi, lisa veidi soola ja maitsestatud salat majoneesi.
Salat peet ja peet tops
Kui teie aias kasvab see imeline juur, siis proovige täiendada oma suvel menüü salat keedetud peet peet koos tops. Kahjuks osta peet koos tops siis on ebatõenäoline, et on võimalik, ja sellepärast ei jäta võimalust ja kasuta ande oma aed.
Koostisosad:
Peet tops – 1-2 tükki;
Majonees, sool ja hapukoor tankimiseks.
Ettevalmistus:
Värske peet eraldatud tops ja panna keema otse nende nahad (keedetud noor свеколка kiiresti). Kuni peet keedetud, minu hoolikalt tops ja lõika свекольные lehed nuudlid ja varred kuubikuteks. Seejärel kuubikuteks lõigatud keedetud, kooritud ja остуженную peet. Täidise jaoks sega salat võrdsetes osades, hapukoor ja majonees, lisa soola ja maitsestatud salat.
Terav salat peet
See salat sobib suurepäraselt nii äge suupisteid.
Koostisosad:
Peet – 1 tk;
Juust tahke – 100 g;
Küüslauk värske – 3 küünt;
Majonees – tankimiseks.
Ettevalmistus:
Keedetud, остуженную ja kooritud peet ja juust hõõruda jämeda riiv, küüslauk – on hea. Ühendada kõik koostisosad ja maitsestatud salat majoneesi. Kõik serveeri salat lauale.
Peedi salat ja merevetikad
Veel üks võimalus peedi салатика. See retsept on eriti soovitatav neile, kes tunnistab, et on kasu merevetikad, kuid ei ole väga meeldib see konkreetne toode.
Koostisosad:
Peet – 1 tk;
Merikapsas (marineeritud) – 100 g;
Taimne õli, sool ja pipar tankimiseks.
Ettevalmistus:
Keeda peet, anname talle jahtuda ning koorida ja seejärel lõigatud väikesteks kuubikuteks. Koos merevetikad valada marinaad ja paneme selle koos hakitud peet. Maitsestatud salat õli, pipart ja soola maitse järgi.
Magus salat peet
Ainult солеными salat keedetud peet me ei piirata ja valmistada magustoit variant sellise салатика.
Koostisosad:
Peet – 1 tk;
Rosinad – 1 peotäis;
Suhkrut – 1 tl;
Hapukoor – 2 spl.
Ettevalmistus:
Keeda peet pehmeks, jahe ja koorida. Lahendatud rosinad (ilma kivideta), leotada seda kümme minutit ja pesta. Peet hõõruda jämeda riiv, panna salat kaussi ja lisa juurde rosinad. Maitsestatud salat hapukoorega ja puista suhkruga.
Peaaegu iga retsept salat peet saab lisada pähklid. Kombinatsioon maitse need pähklid maitsekalt keedetud peet peetakse win-win. Ja veel keedetud peet suurepäraselt heeringas (kuulus heeringas all kasukas) ja soolane kurk ja magus salat peedist saab lisada ploomid või värske õun. Kui tankimine, et peedisalatit saab kasutada hapukoor, majonees (või сметано-majonees segu), samuti mis tahes õli-või koorekastmega vinaigrette. Ühesõnaga, oleks peet, salat me придумаем! Ja kindlasti valmistada, kusjuures valmistada hea meelega, eks?
