Pizza – roog kogu aeg, mida teavad ja armastavad üle kogu maailma. Sellepärast tasub lisada pizza kodune menüü, mis võib aega aega, et kohandada taastamisest uusi retsepte taigna ja täidise.
Pizza kodus on hea juba asjaolu, et seda saab teha igal ajal. Tekkis soov süüa kodus midagi itaalia, koos itaalia sama veini, ja tund-teine saab pidu kuum ja maitsev tortilla täis kõigile, et on suutnud leida kodus külmkapis.
Käigus toiduvalmistamis pizza kodus, saate kasutada ja viilu suitsuvorsti, ülejäänud mingi pidu ja mingil põhjusel ei пущенный võileibu, ja jäänud juustu ja mõned ellujäänud seeni. Jah, ühesõnaga, peaaegu kõik sobivad, et imeline kook, mis alati süüakse, kuni viimane raasuke.
Niisiis, kirjutage oma kulinaarse notepads: pizza kodus – saladusi cooking.
Pizza kodu koos сервелатом
Koostisained tainas:
500 grammi jahu
2 tassi sooja vett
50 grammi värsket pärmi (või pakk kuivatatud)
4 spl oliiviõli
spl suhkrut
näpuotsatäis soola
Retsept toiduvalmistamis katset:
See tainas on kõige parem kokk käsnaga viisil. Lahustada soojas vees suhkur ja pärm, lisa jahu ning valmista tainas – ta konsistents meenutab paks hapukoor. Kata kauss rätikuga ja jäta soojas kohas 40 minutit – tainas peab забродить ja suurendada ulatuses.
Lisa sool, õli, jahu, ülejäänud vesi ja sõtku tainas. Anna minna soojas kohas. Alus pizza valmis.
Koostisosad täidise jaoks:
150 grammi kuuma kastet
sweet sibul
200 grammi kirsstomatid
100 grammi peeneks hakitud сервелата
150 g mozzarella juustu
supilusikatäis itaalia ürdid
Retsept toiduvalmistamis pizza:
Подошедшее tainas kätega ühtlaselt lehel, tehes servadest kaitserauad. Pintselda kook terava kastmega, laiali viilud сервелата, hakitud tomatid pooleks cherry ja peeneks hakitud sibul. Puista kogu seda ilu itaalia ürtidega ja murendatud juust ja mozzarella. Kaitserauad pintselda oliiviõliga.
Küpseta pitsat ahjus kuumutatud kuni 250 kraadi, 10-15 minutit. Oluline on mitte pingutada, et tainas ei muutuks karm.
Kodune pizza kana
Koostisained tainas:
tass jahu
tl kuivpärmi
pool tassi sooja piima
2 spl oliiviõli
näpuotsatäis soola
Retsept toiduvalmistamis katset:
On sõelutud jahu, lisada sool, pärm, piim, õli ja segage üsna pehme tainas. Kata niiske rätikuga ja jäta umbes tund aega soojas kohas tõstmiseks.
Koostisosad täidise jaoks:
purk kooritud tomateid omas mahlas
tbl gruusia adzhika
supilusikatäis oliiviõli
suur tomat
kollane või roheline paprika
praetud kana rinnaliha
paar viilu peekonit
mahlane sibul
50 grammi пармезана
Retsept toiduvalmistamis pizza:
Tööleht määritud ja ühtlaselt jaotada tainas, tehes kaitserauad.
Kuumutamiseks pannil keeda kaste vormi määrimiseks alus: praetud tomatid oliiviõli, lisa аджику. Lahe.
Alus pizza määri kaste, pane oma kana грудку, peekon, kooritud ja hakitud tomat, õhukesed rõngad paprika ja sibul. Puista parmesaniga. Kaitserauad määri oliiviõliga.
Pizza küpsetatakse eelsoojendatud ahjus (230-250 kraadi) umbes 15 minutit.
Maitsev pizza singi
Koostisained tainas:
umbes kaks klaasi jahu
200 ml sooja vett
polpaketika kuivpärmi
3 spl oliiviõli
näpuotsatäis soola
Retsept toiduvalmistamis katset:
On sõelutud jahu, lisada sool, pärm, sega, vala õli, vett ja segage tainast. Вымешивать seni, kuni see muutub kursis käest. Rulli pall, kata niiske rätikuga ja jäta soojas kohas, et tulla.
Koostisosad täidise jaoks:
100 grammi terava tšilli
purk kooritud tomateid omas mahlas
150 g mozzarella juustu
150 grammi sinki
2 spl oliiviõli
2 küüslauguküünt
paprika
mõned lehed värsket rohelist basiilikut
paar supilusikatäit riivitud пармезана
soola maitse
Retsept toiduvalmistamis pizza:
Alus pizza ühtlaselt lehel, määrida, ja teha kaitserauad. Kanda õhukese kihina kuuma kastet, pane hakitud sink, tomat (ilma mahla), õhukesteks viiludeks paprika, viiludeks hakitud küüslauk, hakitud моцареллу. Piserda oliiviõliga ja puista parmesaniga.
Küpseta ahjus kuumutatud kuni 230 kraadi, umbes 20 minutit. Enne serveerimist kaunista roheline basiilik.
Lihtne pitsa seente
Koostisained tainas:
2 tassi jahu
pakk kuivpärmi
tass sooja vett
tl suhkrut
2 spl oliiviõli
näpuotsatäis soola
Retsept toiduvalmistamis katset:
Vees lahustatud pärm ja suhkur. On sõelutud jahu, lisada sool, pärm, vala lahus, õli ja segage tainast. Вымешивать seni, kuni see muutub отлипать käest. Lase minna, mudima, ja jätta tõstmiseks 30 minutit.
Koostisosad täidise jaoks:
100 grammi kuuma kastet
2 tomatit
2 spl oliiviõli
200 grammi seeni
küüslauguküüs
vars sibul porrulauk
100 grammi juustu
soola, pipart maitse
Retsept toiduvalmistamis pizza:
Seened pesta, koorida ja lõigata viiludeks ja praadida oliiviõli, hakitud пореем ja küüslaugu, soola ja pipart maitse järgi.
Tainas jagada on смазанному õli противню või vormis küpsetamiseks. Määrida aluse terava kastmega, seeni, kooritud ja tükeldatud tomatid, raputa peale riivitud juust. Kaitserauad pintselda oliiviõliga.
Küpseta ahjus temperatuuril 230-250 kraadi pehmeks.
Vegetarian pizza
Koostisained tainas:
1.5-2 tassi jahu
pakk kuivpärmi
2 spl oliiviõli
200 ml sooja vett
näpuotsatäis soola
Retsepti valmistamine:
On sõelutud jahu soola ja kuivatatud pärm, lisa vesi, oliiviõli ja sõtku tainas. Jäta soojas kohas tõstmiseks. Mudima ja anna uuesti minna.
Koostisosad täidise jaoks:
300 grammi spinatit
kimp rohelist sibulat
100 grammi kuuma kastet
2 tomatit
2 küüslauguküünt
1-2 spl oliiviõli
100 g mozzarella juustu
tl riivitud пармезана
supilusikatäis itaalia ürdid
Retsept toiduvalmistamis pizza:
Büst, pestud ja obsushenny hautatud spinat võis koos hakitud roheline sibul ja küüslauk.
Määritud vormi või pannile õliga, jaota tainas, tehes kaitserauad. Alus määrida terava kastmega, pane hautatud köögiviljad, kooritud ja lõigatud õhukesteks viiludeks ja tomatid. Puista itaalia ürtidega, hakitud mozzarella ja riivitud parmesaniga.
Küpseta ahjus kuumutatud kuni 250 kraadi, kuni valmis.
Kodune pitsa аджикой
Koostisained tainas:
450 grammi jahu
pakk kuivpärmi
tass sooja vett
spl suhkrut
100 grammi võid
näpuotsatäis soola
Retsept toiduvalmistamis katset:
Lahusta pärm soojas vees. Siivilöidä jahu, sega sool, suhkur, pärm, vala lahus, lisa pehmendatud võid ja sõtku tainas. Vormi pall, mähi kilesse või toidu kilesse ja pane pooleks tunniks külmkappi.
Koostisosad täidise jaoks:
2 tomatit
2 spl adzhika
1 spl extra virgin oliiviõli
200 grammi моцареллы
väike sibul
basiilik
Retsept toiduvalmistamis pizza:
Tainas jagada on смазанному õli противню, teha kaitserauad. Katta kook аджикой, segatud oliiviõli, ülevalt pane kooritud ja tükeldatud tomatid, viilutatud моцареллы ja peeneks hakitud sibul.
Küpseta ahjus temperatuuril 230-250 kraadi. Enne serveerimist kaunista roheline basiilik.
Kodune pitsa hakklihaga
Koostisained tainas:
3 tassi jahu
pakk kuivpärmi
klaas vett
3 spl head oliiviõli
Retsept toiduvalmistamis katset:
Siivilöidä jahu. Paar lusikatäit jahu segada kuiv pärm, lisada sooja vett ja sega ühtlaseks. Lisa sool, ülejäänud jahu (portsjonitena), lõpuks vala oliiviõli ja sõtku tainas. Вымешивать seda nii kaua, kuni see on sile ja elastne.
Koostisosad täidise jaoks:
250 grammi veisehakkliha (sealiha+veiseliha)
purk kooritud tomateid omas mahlas
tl terava tšilli
2 küüslauguküünt
2 spl oliiviõli
2 spl riivitud пармезана
Retsept toiduvalmistamis pizza:
Praadida oliiviõli, purustatud küüslauk, lisa hakkliha ja kuumuta aeg-ajalt segades 10 minutit. Lisa tomatid, terav kaste, sool ja kergelt выпарить.
Tainas jaotada kätega võiga määritud küpsetusplaadile, pane täidis, puista parmigiano reggiano ja panna ahju, mis on eelsoojendatud 220 kraadi. Küpseta kuni valmis.
Nagu te võite veenduda, pizza kodus on vaja ainult teie soov ja natuke aega.
