Tänapäeva rütm ja igavese ringi jooksma ja kiirustamine ei ole midagi, mida süüa, süüa aega ei ole. Seetõttu on sageli abi top-juhid, hõivatud emadel peredele ja õpilastele tuleb pizza. Esiteks, see roog on universaalne – seda saab süüa ja õlut ja veini ja mahlaga. Teiseks, pizza valmistatakse nagu restoranides, nii õues, nii et see on ideaalne variant lõunat või suupisted on lõunasöök. Pealegi see toode sobib ka pidutsemine, saate seda esitada romantiline õhtusöök või kaasa võtta piknikule, nii et, kallid perenaised, sa lihtsalt tuleb osata pizza retsept. Me kuuldu teie kohus on mõned nõuanded valmistamiseks omatehtud pizza mitmekesise täidisega ja siiralt loodan, et teile meeldib!
Pizza tainas
Kui sa armastad süüa ja saada selle lõbus, proovige meie retsept. See kodune pizza valmistatakse, ei ole väga pikk, ja süüakse korraga. Hellita oma lähedasi!
Koostisosad:
Test:
200 grammi kõrgema sordi jahu
näpuotsatäis karri
kivisool
must pipar (kasutage jahvatatud)
pool pakki prantsuse kuivpärmi
½ Standard tassi ei rasvade piima
2 spl õli päevalille
Täidise jaoks:
50 grammi maitsvat sinki
200 grammi kana
värske suured seened – 100 grammi
4 tl деликатесного majoneesi
üks mahlane tomat
bulgaaria paprika – 1 suur tükk
20 oliivid kivideta
2 spl ei ole terav ketšup
аджика – üks suur lusikatäis
Cooking meetod:
Pizza osutuvad isuäratav ainult juhul, kui on valida hea retsept tainas. Pakume valmistada toote pärm alusel.
Nii, et tainas tuli laiaks kindlasti siivilöidä jahu, seejärel lisage veidi karri, kivide ja soola oma maitse ja näputäis jahvatatud pipart, siia sama vala 20 grammi prantsuse pärmi (kuivatatud). Madalal kuumusel soe pastöriseeritud piim, segada kaks supilusikatäit õli päevalille-ja vala jahu; вымесите hoolikalt kätega kuni pehme ja elastne konsistents. Pärast wrap rätik ja lase minna (peab läbima 60 minutit).
Kui alus on kasvanud poolteist-kaks korda, teine kord помесите, siis присыпанной jahu pinnale rulli õhuke ring – määrige segu adzhika, деликатесного väherasvast majoneesi ja kuuma ketšup.
Nüüd tuli kord cooking täidis: sink ja eelnevalt keedetud kana ribadeks lõigatud värske (võta suur) seened ja mahlane tomat lõika kuubikuteks ja pipar – sibul pool rõngad. Kui oliivid on väikesed, neid saab panna toode on terved või jagada pooleks.
Alus omatehtud pizza hinnavahe valmis kaste ja pane ülevalt täidis, aseta kaetud pärgament küpsetuspaberiga ja aseta esmalt alumine kiht ahjus, siis tõstke kõrgemale. Hoidke toodet igal "korrusel" on 10 minutit madalatel temperatuuridel. Kui kook on valmis, lõika sibul pool rõngad ja riivi juust – sega koos värskete ürtidega. Võtke pitsa, puista juustu-sibula seguga ja hoia ahjus veel viis minutit.
Retsept ei ole ette nähtud lisada küüslauku, aga kui tahad anda nõu lõhn, mis võib purustada üks küüs.
Loodame, et see kodune pizza võtab keskse koha teie laual ja pea maitse järgi kõigile pereliikmetele. Küpseta hea meelega!
Pizza "Laisk" vorst ja kuivatatud seened
Ühiskonnas on ammu juurdunud mõte, et iga naine peab ja meeldib süüa teha. Aga on teada, et iga reegel on erand. Väga hõivatud austajad omatehtud pizza pakume seda retsepti. Kõik, mis vaja – osta aluse ja lõika täidise. Uskuge mind, mõnikord, et valmistada maitsev roog, pea ei ole nii palju aega (mingi pool tundi).
Koostisosad:
300 grammi valmis pitsa tainas (me kasutasime koogid)
keedetud kana – 300 grammi
250 grammi kuivatatud seeni
200 grammi vorsti, oma maitse järgi (suitsutatud, salaami või muu)
250 g vene juustu
üks suur ja mahlane roosa tomat
õli päevalille
soola – 2-3 pressida
punane pipar – üks asi
terav ketšup
üks väike (saab krimmi) sibul
деликатесный majonees
pipar ja spetsiaalsed maitseained oma äranägemisel
Cooking meetod:
Muidugi võib võtta märge mõni retsept ja valmista tainas ise, aga kuhu on lihtsam osta aluse poest. Võtke слоеную baasi või teise oma äranägemise järgi, kuid me kasutasime kaks külmutatud erilist koogid pitsa.
Valmista täidis – keeda kana ja lõika väikesteks ribadeks, nagu vorst. Tomatid ja kuivatatud seeni (šampinjonid või muud oma valik) lõika kuubikuteks, juust rest keskmise riiv. Hakitud sibul pool rõngad ja tomatid praadida õlis päevalille -, siis lühiajaline протушите – lisa must pipar, sool ja maitsesta aromaatsete vürtsidega.
Et pizza ei ole osutus liiga tihe, sulatage kook mikrolaineahju, siis hinnavahe segu деликатесного majoneesi ja ketšupit. Top pane kiht kana, siis – hautatud sibul, tomat, vorst, kuivatatud seened ja riivitud vene juust. Lõika õhukesteks poolrõngad paprika ja ka aseta pitsa – saatke 15 minutit ahjus. Kui ei taha süüa угольки, seadke temperatuur ei ole suurem kui 180 kraadi. Nüüd saab julgelt esitada toote lauale!
Retsepte pizza mitmekesine nagu koostise ja valmistamise keerukus. Valige teile sobilik ja siis seda teha pizza kodustes tingimustes ei ole raske, kuid protsess ise toob rõõm.
Pizza "Maamees" kodune
See retsept võib julgelt nimetada toidu, sest see ei ole rasvane ja raske kõhuga tooteid. Pizza saadakse kerge, kuid samal ajal on rikkalik. Ideaalne täiendus sellega muutub tomati mahla ja värske maamees õhk. Proovige, te ei kahetse!
Koostisosad:
300 grammi sõelutud kõrgema sordi nisujahu
50 grammi hea võid
muna-kana – 3 tükki
natuke kivisoola
porru – 3 keskmise suurusega varred
4 suurt spl roheline konserveeritud herneid
lahja peekon – 100 grammi
150 grammi сырного toote (võid kasutada vene juust)
Cooking meetod:
Et teha tainas, algul siivilöidä kõrgema sordi jahu – alus on parem ronida. Seejärel lisage võid (umbes 40 grammi) ja eelnevalt vahustatud kaks muna ja üks munakollane – oma äranägemise järgi maitsestada soolaga. Pärast hea вымесите valmis mass ja rulli kaks õhuke seam – jäägid võid määri küpsetuspaberiga ja pane üks osa eksamist. Retsepte alus pizza mitmekesine, kuid see peab olema krõbe ja õhuke.
Lõika väikesteks rõngad värske porrulauk, kuubikuteks – taine peekon ja cheesy toode rest keskmise riiv – pane kõik oma aluse ja lisage herned. Top kata teine osa eksamist (tee mitmes kohas augud sees ei скапливался õhk) ja rasv valk, siis pizza osutuvad румяной ja kuldne.
Lihvi – ahi. Küpseta toodet kui 220 kraadi juures, ning seadke taimer 30 minutit. Enne serveerimist lõika portsjoniteks.
Nõus, on palju mugavam скушать pizza, mis on valmistatud kodus, kui süüa ebakindel toote kohvik. Olgu meie retseptid langeb teie maitse ja nagu öeldakse, laud! Ei eita ennast rõõm teha – lisage oma koostisosade retsept, viia vastuolus ja küpseta hea meelega! Õnne kulinaaria valdkonnas!
